Investi, minutieux, appliqué et à l'écoute, je saurai tirer un riche enseignement de vos professionnels et je saurai également respecter vos attentes et votre façon de faire. Vos productions étant un gage d'esthétisme et d'équilibre des goûts, réaliser mon alternance dans votre pâtisserie serait je suis persuadé un réel tremplin professionnel. J'aimerais vous rencontrer lors d'un entretien afin de vous exposer de vive voix mes acquis en pâtisserie et mes vives motivations à réaliser mon alternance dans votre entreprise. Enfin je me tiens à votre entière disposition pour vous apporter tout renseignement supplémentaire. Je vous prie de croire Madame, Monsieur, en l'expression de mes sincères salutations. Ma Signature
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Lettre De Motivation Stage En Patisserie Saint
Comment rédiger une candidature de pâtissier? Le pâtissier confectionne divers desserts et mignardises. Il prépare les pâtes et les garnitures, surveille les temps de cuisson, réalise les décorations pour attiser la gourmandise et crée de nouvelles recettes pour toujours mieux satisfaire sa clientèle. La pâtissier peut travailler en tant qu'artisan dans sa propre entreprise ou comme salarié pour une franchise, la grande distribution ou l'industrie agroalimentaire. Pour acquérir son savoir-faire, il doit préparer un CAP Pâtissier ou passer le baccalauréat professionnel boulangerie-pâtisserie. Votre lettre de motivation doit préciser le diplôme en votre possession. Vous valoriserez votre candidature en mentionnant vos expériences mais aussi vos qualités personnelles. Le pâtissier sollicité appréciera savoir que vous êtes une personne dotée d'une grande imagination, autonome et ayant le sens du relationnel. Vous devez montrer que l'hygiène et la rentabilité vous tiennent à cœur. La disponibilité, la résistance physique et la curiosité donneront ne manqueront pas de donner envie au commerçant de vous rencontrer avant de vous intégrer dans son équipe.
Dernière mise à jour: 7 oct. 2020 Avec le nouveau référentiel du CAP Pâtissier, il faut obligatoirement justifier de 14 semaines de stage en entreprise pour pouvoir passer l'examen et obtenir le précieux sésame. Ces 14 semaines peuvent s'effectuer en une seule fois ou en deux périodes de 7 semaines, dans une pâtisserie, une boulangerie-pâtisserie, en grande distribution, ou encore dans un restaurant ayant un pôle pâtisserie. Attention, pour passer son CAP en candidat libre, il faut avoir réalisé ses semaines de stage avant l'inscription, ou bien pouvoir justifier d'une expérience équivalente en pâtisserie. Quels sont les objectifs de ce stage en pâtisserie, et comment le trouver? Voici quelques conseils pour mettre toutes les chances de votre côté. Quel est l'objectif du stage en pâtisserie? Durant vos semaines de stage, vous vivrez en immersion totale dans le monde de la pâtisserie professionnelle. Ainsi, vous pourrez vous faire une idée réaliste de ce qu'est le métier de pâtissier, avec ses avantages et ses contraintes.
Descriptif
CARACTÉRISTIQUES
Composition Coloris Largeur galon Répétition motif Conseils d'entretien Fabriqué en France
50% Polyester - 50% Lin Écru / Rouge 11 cm Environ 8 cm Lavage à 30° / Repassage délicat
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