Coupez la première peau de la châtaigne. Mettez-les au micro-ondes pendant une minute. Deux cuticules peuvent être enlevées par vous-même!!! Voir aussi
Comment cuire châtaignes en vidéo
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Comment cuire les châtaignes à l'eau? Cuisson des châtaignes à l'eau (châtaignes cuites): Faire bouillir de l'eau et tremper les châtaignes. Pendant ce temps, faites chauffer la poêle. A voir aussi: Comment taille les jordan 1. Avant de prendre les marrons, égouttez-les et mettez-les dans une casserole, faites cuire 15 minutes. Couvrir et laisser à feu moyen environ 1 à 2 minutes. Pourquoi mettre les châtaignes dans l'eau? Cuisson des marrons à l'eau (châtaignes cuites): Je vous conseille de faire préalablement tremper les marrons dans un récipient rempli d'eau (environ 1 heure) pour faciliter les découpes, tout en retirant les marrons pourris et en les jetant. flottant à la surface.
Dégustez ces délices pendant qu'ils sont encore chauds. Châtaignes bouillies Portez une casserole d'eau à ébullition. Coupez la partie plate des châtaignes en forme de "X" avec un couteau bien aiguisé. Faites bouillir les châtaignes pendant environ 5-10 minutes. Retirez-les de l'eau chaude et laissez les châtaignes refroidir pendant au moins 5 minutes ou suffisamment longtemps pour les manipuler sans les ébouillanter. Retirez les peaux et les membranes. Ces châtaignes sont délicieuses consommées telles quelles ou si vous voulez essayer quelque chose de plus fantaisiste, ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à soupe de beurre fondu. Châtaignes au micro-ondes Chaque châtaigne doit être coupée en deux, car elle cuira plus rapidement et plus uniformément. Au micro-ondes, vous pouvez utiliser les mêmes réglages que pour les "pommes de terre", car les châtaignes cuisent de la même manière que les pommes de terre. Selon la puissance de votre micro-ondes, cela devrait prendre entre 2 et 5 minutes.
Pour savourer ce délicieux fruit d'automne, ces châtaignes au micro-onde sont une option parfaite. De plus la préparation de ces dernières est effectivement rapide et simple. Même un amateur en cuisine peut les réaliser juste en suivant la recette étape par étape. De plus, grâce à la cuisson au micro-onde, vous ne courez pas le risque de brûler les châtaignes. Sans oublier que ce mode de cuisson garantit le retrait facile de ces fruits. Vous pouvez les servir pour toutes occasions. Aussi les enfants ainsi que les adultes vont l'apprécier. Quels sont les ingrédients indispensables pour la préparation? Afin que vous puissiez réaliser parfaitement des châtaignes au micro-ondes, vous avez besoin de:
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400 g de châtaignes
q. s. de l'eau
Comment préparer les châtaignes au micro-ondes? Pour réaliser ce délicieux plat d'automne, préparez d'abord les châtaignes au microonde. Lavez délicatement vos fruits, puis coupez chacun de ces derniers sur le côté bombé afin d'éviter qu'elles s'éclatent durant la cuisson.
Faites-les ensuite tremper dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes. Ensuite, égouttez les châtaignes et disposez ces dernières sur un plat allant au micro-ondes pour qu'elles ne chevauchent pas et que la coupe soit face à l'autre. Faites cuire à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes. N'oubliez pas de vérifier de temps à autre la cuisson et si nécessaire laissez cuire durant 3 minutes de plus. Lorsque vos fruits d'automne sont cuits, enveloppez-les dans un torchon puis fermez et laissez reposer durant 5 minutes. Il est possible de les conserver durant 2 jours. Dans ce cas-là, réchauffez-les avant de les goûter. Variantes et alternatives
Dans le cas où vous aimeriez ajouter un goût supplémentaire à votre recette, ajoutez du sel à l'eau de trempage des châtaignes. Ou bien, aromatisez l'eau de trempage à l'aide de laurier ou de romarin.
Pour servir, vous pouvez les sortir directement avec une cuillère à café avant de les manger et les assaisonner de la même manière que les bouillis. Châtaignes dans la poêle Lavez les châtaignes et avant de les mettre dans la poêle, faites les X habituels pour qu'elles cuisent sur toute leur surface. Placez les châtaignes avec le côté plat vers le bas. Mettez la casserole sur le feu pendant 5-10 minutes. Cela devrait suffire à cuire les châtaignes d'un côté. Pour répartir uniformément la chaleur, secouez légèrement la poêle toutes les minutes environ. Répétez le même processus pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les châtaignes soient visiblement grillées. Attendez 2 à 3 minutes pour qu'ils refroidissent après avoir été rôtis, puis dégustez-les tant qu'ils sont encore chauds. Conclusion Maintenant que vous avez découvert comment cuisiner les châtaignes, c'est à vous de prouver que ces châtaignes sont vraiment délicieuses. Bonne chance! Composez votre boîte de fruits
Cette astuce permet l'épluchage facile des marrons. Une fois que les zestes sont coupés, prenez un bol et mettez-les dedans puis couvrez complètement d'un demi-litre d'eau. Par ailleurs, laissez tremper pendant environ 10 minutes. Ceci permet de ramollir la peau des marrons qui sera par conséquent plus facile à enlever. A ce stade, vous n'avez plus qu'à les égoutter. Après, prenez une plaque allant au four à micro-ondes et mettez-les dedans. Vous pouvez également utiliser un celle du Crisp. Lors de cette étape, prenez soin de ne pas superposer les marrons tout en tournant la coupe vers l'autre. Enfin, réglez votre micro-ondes sur une puissance de 750-800 W pendant environ 5 minutes. Au bout de quelques secondes les peaux vont s'ouvrir ainsi vous pourrez vérifier la cuisson. Puis servez-les.
Il sera plus simple d'enlever la peau et elles seront aussi moins sèches! Au micro onde
Même dans ce cas il vaut mieux laisser les châtaignes tremper un peu avant de les faire cuire. Taillez-les en forme de crois sur la partie bombée de la châtaigne. Mettez-les dans un plat qui va au micro onde (ou mettez-les directement sur la grille, si elles sont assez grandes pour ne pas passer dessous)
Actionnez-le intervalles d'un minute pour un total de 3 ou 4 minutes: lorsque les bords de la peau (ceux qui forment un X) se soulèvent, les châtaignes sont prêtes. Quant à la puissance du micro onde, vous devez faire un peu d'essais pour voir s'il vaut mieux utiliser la puissance maximale ou descendre un peu. Il y en a aussi qui conseillent, toujours en phase de cuisson, une petite tasse ou un bol (adaptés au micro onde) avec de l'eau pour ne pas que les châtaignes ne soient trop sèches. Et vous, comment mangez-vous vos châtaignes? Et vous, comment mangez-vous les châtaignes?
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Mais l'avantage repose sur la stabilité et la solidité qui sont des valeurs essentielles si vous avez tendance à vous aventurer dans des sentiers escarpés. L'enlacement des rayons est un autre critère sur lequel nous souhaitons attirer votre attention. Si vous disposez de rayons très croisés, alors vous aurez plus de confort et de souplesse. Les meilleures roues carbone à pneus en. Dans le cas contraire, avec des rayons perpendiculaires au moyeu, vous aurez une meilleure rigidité de la roue et plus de légèreté. Profil de jante Le type de jantes est un élément central qui va déterminer la rigidité et le confort de votre VTT. Il s'agit avant tout d'une question de maniabilité. Avec des jantes robustes et larges, vous pouvez ainsi vous équiper de pneus plus larges, mais disposant de pression plus faible. Si par contre vous vous orientez vers des jantes plus étroites, elles conviendront parfaitement si vous cherchez à alléger au maximum votre VTT. En fonction de votre profil de jantes, vous aurez un impact direct sur la taille des pneus.
Il suffit de prendre des freins cantilever permettant d'utiliser des pneus un peu plus larges pour bien affronter tous les terrains. Les jantes gravel: aluminium ou carbone? En ce qui concerne les jantes, les jantes en aluminium à prix abordable sont tout à fait efficaces sur le vélo gravel. Vous trouverez des roues compatibles au gravel à tout petit prix comme par exemple le modèle de roues vélo Gravel DT Swiss GR 1600 Spline DB en 700C/29 pouces qui mise sur le confort, la durabilité et la praticité puisque ce modèle nécessite très peu d'entretien. Choix roue polyvalente à pneu haut de gamme - Le matos - Le forum Velo 101. Cependant, si vous souhaitez vous diriger vers des produits haut de gamme, vous pouvez opter pour des jantes en carbone qui sont plus légères et plus rigides. Vous pouvez par exemple optez pour la paire de roues en carbone Shamal Carbon DB Campagnolo, endurante sur route et chemins gravel, montable en VAE et comprenant une hauteur de jante de 35 mm à l'avant et 40 mm à l'arrière. Au niveau de la hauteur des jantes, les jantes à profil bas sont communément utilisées car elles ont des propriétés polyvalentes (environs 25mm).