4 Ingrédients 4 portion/s
Velouté panais et potiron
2 Echalotes 1 feuille d'huile d'olive 200 gramme de panais 500 gramme de chair de potiron, ou courge 600 gramme d'eau 2 c. à café rase de curcuma 1 c. à café rase de cannelle, facultatif sel poivre 20 gramme crème fraîche, falcutatif coriandre
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Recettes de panais et de potiron. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Mixer l'échalote 5 sec vit 5
Ajouter la cs d'huile d'olive et faire revenir 3 min. 100° vit. 1
Ajouter le panais et le potiron coupés en morceaux, puis les épices, sel et poivre et l'eau.
Recette Avec Panais Et Potion Magique
Il m'arrive d'ajouter dans l'eau de cuisson de la soupe une feuille de laurier qui donne une petite note assez subtile. Essayez pour varier les plaisirs! Si vous ne trouvez pas de patate douce (on les trouve normalement dans tous les magasins bios et dans tous les rayons exotiques des supermarchés) ou que vous n'aimez pas ça, remplacez la par une pomme de terre. Si vous ne trouvez pas de panais, remplacez les par 2 carottes. Pour ceux qui ne se souviennent plus à quoi ressemble un panais, en voici une photo:
Panais
Si vous ne trouvez ni l'un ni l'autre: ben choisissez une autre recette 😉!! Recette avec panais et potiron evian. Très souvent, la coco addict que je suis remplace la crème fraîche par du lait de coco pour accentuer le côté exotique du velouté. Vous pouvez vous inspirer des photos et servir cette soupe avec une tranche de lard ou de jambon fumé grillée. Et pourquoi ne pas la servir en apéritif ou pour un buffet en verrines ou en mini soupière…
Recette Avec Panais Et Potiron A La
Tout comme la tarte complète... Soupe de potiron
Panais à la purée de graines de potiron crue #vegan #vitamix
Aujourd'hui, j'avais envie de vous faire découvrir une purée de panais que nous adorons en ce moment à la maison. Il faut dire que depuis que j'ai le Vitamix, les enfants n'ont jamais autant aimé les légumes… Même Doudou, qui était assez difficile côté...
Graines
Cuisine Vegane
Recette Avec Panais Et Potiron Neuville Sur
Faites épaissir la sauce à feu doux, en remuant. Salez, poivrez et intégrez le persil ciselé. Versez un fond de sauce dans un plat à four et déposez 4 feuilles de lasagne par-dessus. Répartissez-y les rubans de potiron, salez et poivrez. Nappez d'une couche de sauce et déposez 4 feuilles de lasagne par-dessus. Ajoutez les rubans de panais, salez et poivrez. Étalez une nouvelle couche de sauce, puis 4 feuilles de lasagne. Terminez par le reste de la sauce. Coupez le fromage de chèvre en tranches égales et recouvrez-en la lasagne. Glissez le plat au four préchauffé pendant 35 min. Présentation
Servez avec un morceau de baguette et une salade verte. RECETTE TARTE AU PANAIS ET POTIRON, RECETTE TARTE AU PANAIS ET POTIRON, PLAT. Nos suggestions boissons
bière
Hopus
vin
Monte Palma – Verdejo – D. O. Rueda – Espagne
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
562 kcal
Lipides
25. 3 g
Glucides
61. 4 g
Protéines
18 g
Astuce
- Faites cuire 200 g de quorn haché. Répartissez-en la moitié sur les rubans de potiron et le reste sur les rubans de panais.
Recette Avec Panais Et Potiron Evian
1 La recette trouvée est proposée par CuisinePop
Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Ingrédients
4 personnes
panais
2
potirons
0. 5
persil frais
4 branches
origan frais
thym frais
3 branches
échalotes
ail
2 éclats
bûches de fromage de chèvre
150 g
crème légère
2 dl
beurre
2 c. à soupe
feuilles de lasagne
12
farine
vin blanc sec
1 dl
bouillon de légumes
(1 cube dissous dans 4 dl d'eau très chaude)
4 dl
sel et poivre
Au préalable
(moins de 30 min. ) (20 min)
- Effeuillez les branches de thym. - Hachez l'origan. - Coupez le demi-potiron en fins rubans à l'aide d'un économe et mélangez-les avec l'origan haché. Recette avec panais et potion magique. - Pelez les panais, coupez-les en fins rubans avec un économe et mélangez-les avec les feuilles de thym. - Émincez le persil, les échalotes et l'ail. Préparation
(30 min + 35 min au four)
Préchauffez le four à 180 °C. Faites chauffer le vin blanc dans une casserole avec les échalotes et l'ail émincés. Faites entièrement réduire le liquide sans laisser les échalotes et l'ail se colorer. Faites fondre le beurre avec les échalotes. Mélangez-y la farine, puis ajoutez le bouillon et la crème.
La boucle de la Taillat est un havre de verdure insoupçonné, implanté au beau milieu d'une zone très urbanisée entre Meylan, Saint-Martin-d'Hères et Gières. Accueil. On l'appelle « boucle » en raison de la forme sinueuse du méandre de l'Isère qui traverse cette zone boisée de 40 hectares. Elle compte également un vaste plan d'eau, le lac Taillat, qui attire les pêcheurs mais reste interdit à la baignade. La boucle présente un certain intérêt sportif pour ses sentiers, et pédagogique pour la faune et la flore environnante, préservées grâce au statut d'Espace naturel sensible (ENS) de la boucle. Petit plus: par sa proximité avec l'agglomération grenobloise, la boucle de la Taillat est directement accessible à vélo ou en transports en commun (avec un peu de marche quand même…).
Lac De La Taillat Meylan Live
Randonnée et balade par rédaction
Balade le long des digues de l'Isère au plus près de la nature
Accès
De l'Inovallée de Meylan, suivre le panneau « La Taillat », traverser l'autoroute par le pont, prendre le virage à épingle à gauche (devant les jardins) et suivre le chemin des Agriculteurs pendant environ 700m jusqu'à l'orée de la forêt où se trouve un parking. Après 200m sur la petite route, on arrive sur le chemin non goudronné de la digue. Lac de la taillat meylan florida. Itinéraire
Dans un cadre bucolique, ombragé par de grands peupliers et frênes, le large chemin suit la digue rive droite de l'Isère et fait le tour du lac bleu de la Taillat. Selon la saison, les chants d'oiseaux ou de grenouilles rythment la marche. Une fois le lac contourné, un petit chemin traverse la prairie derrière le lac, en passant par une mare, et rejoint la piste sur la digue au niveau de la grange. Très joli parcours le soir surtout en été, avec du bout du lac, vue sur le coucher du soleil derrière Moucherotte. La boucle de la Taillat fait partie des Espaces naturels sensibles de l'Isère, veuillez donc rester sur les chemins et respecter la réglementation.
Gratuit
Ce site, localisé sur la commune de Meylan, est constitué d'un vaste plan d'eau et de boisements enserrés dans une boucle de l'Isère. Dans une zone fortement urbanisée, il offre un espace de nature et de calme avec de grands paysages sur les chaines montagneuses de Belledonne, de la Chartreuse et du Vercors. Il est possible d'y apercevoir le martin pêcheur ou le faucon hobereau ou encore le héron cendré qui viennent se nourrir sur les bords de l'étang. Lac de la taillat meylan center. Le site est accessible en vélo depuis l'agglomération par les pistes cyclables du bord de l'Isère. Langues parlées
Ouvertures
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Ouvert
Tous les jours
Sur place