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PUNCH RHUM ARRANGé ANANAS-MANGUE
Bouteille 70 cL
soit 45, 70 €
/ litre
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1
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe de couleur jaune clair, reflet vert. Nez franc sur l'ananas confit, les fruits exotiques. S'ouvre sur des notes de fruits jaunes. Attaque souple sur la sucrosité, les fruits exotiques. Bon équilibre, allonge fruitée, gourmande et acidulée. Caractère dominé par l'ananas, puis une finale sur la mangue confite. Bonne persistance. Sans lourdeur! Caractéristiques
Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
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Rhum Arrangé Ananas Mangue Au
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques
Posté par Tristan
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1. 67/6
Note: 1. 7 /6 ( 3 votes)
Ingrédients
0, 7l de Rhum blanc 1 Ananas ( Ananas) 2 ou 3 Fruits de la Passion ( Fruits de la passion) 1Mangue ( Mangue) 1 gousse de Vanille 1 sachet de Sucre vanill 1 2 cuillre soupe de confiture: Mangue, Passion, Ananas ( Mangue) ( Ananas)
macération: 3 mois
Préparation
Couper les fruits en morceaux puis les mettre dans le rcipient. Ajouter le sucre vanill puis laisser reposer 24 heures. Le lendemain, ajouter la confiture ainsi que la gousse de vanille et enfin le rhum. Conseils
Vous pouvez varier les doses de sucre vanill ou de confiture selon vos gots! Utiliser une mangue trs mre ca sera meilleur. Bonne dgustation! Voir les commentaires et conseils sur le forum
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à soupe de sirop de canne 2 CL d'orange fraîche pressée Écraser doucement. Ajouter 6 CL de Rhum Arawak Mangue Ananas. Mélanger et ajouter de la glace pilée. Décorer avec une branche de menthe. Référence
AR009
En stock
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