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2 chambres, 347 m²
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Maison vue mer
2 chambres, 120 m²
Cité Portugaise à
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Maison a vendre a sidi Bennour
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3 chambres, 87 m²
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Villa 780m², Sidi Abed à rénover
R$1. 310. 680/m2)
Cette propriété est une villa de 780 m2 avec 3 chambres et 2 salle de bains.. 680/SqM). Haut villa 130m2 à el jadida lot yakout
(R$12. 100/m2)
Cette propriété est une villa de 130 m2 avec 3 chambres et 2 salle de bains.. 000 (R$12. 100/SqM). Maison isolée de 400 m²
R$891. 000
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Maison A Vendre A El Jadida Pas Cher Pour
Constituée de:deux chambre deux salles de bainsdeux salons et cuisine... Il y a 1 semaine, 4 jours sur Soukimmobilier
Maison Bien Situé
منزل مكون من طابقين للبيع المساحة الإجمالية 187 متر يقع بتجزئة الهيبة
Il y a 1 semaine, 6 jours sur Soukimmobilier
صندوق للبيع قرب السكة الحديدية عن قرب مرجان
صندوق للبيع غير مصقف قرب السكة الحديدية عن قرب مرجان 2كلم كاين الكهرباء بجانب ديالو ومدفوع طلب الماء البيع بالكونطرا عند المحامي
Il y a 2 semaines, 1 jour sur Soukimmobilier
Maison À Vendre À El Jadida, Plage
Grande maison familiale de 3 etages avec terrasse et garage situé sur la 5ieme tranche de sidi bouzid ( 2min à pied de la plage) quartier résidentiel et calme. Récente construction et bien entretenue... Il y a 2 semaines, 3 jours sur Maisons-maroc
┕ Indifférent
┕ El Jadida (4)
┕ Safi (1)
Type de bien
Indifférent
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Maison (4)
Appartement (1)
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Prix: DH Personnalisez
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En savoir plus
Langue de porc, graisse de porc, sel
Nombre de parts:
la boîte de 380g pour 2 personnes
Conseil:
couper de fines tranches à froid, puis les faire chauffer dans une casserole à la manière de gésiers de canard. Servir sur une salade
Notre engagement qualité: zkaï
Avis
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Recettes De Stérilisation Et De Porc
Petites chroniques périgourdines > Gastronomie du Périgord > L'enchaud du Périgord, un incontournable de nos placards
L'enchaud est un rôti de porc confit qui peut se manger froid ou chaud. Outre que c'est un met délicieux, il est très pratique car prêt à l'emploi. Ainsi, il peut être accompagné d'une salade et de cornichons. Recettes de stérilisation et de porc. Bien moins diététique, il peut se manger avec des frites et de la mayonnaise… miam! Pour la petite histoire c'était le plat incontournable des retours de vacances. On le mangeait en famille tout en se rappelant tous les bons moments passés. Le plus souvent, j'utilise des boîtes métalliques que j'achète à la boyauderie Roche de Lembras située à la sortie de Bergerac, on peut également utiliser des bocaux en verre. La recette est absolument identique..
nos enchauds
L'enchaud du Périgord,
Ingredients Recette pour un rôti de porc de 600g ( poids pour une boîte ou un bocal) à multiplier selon vos envies. 1 rôti de porc de 600g
1 cuillère à soupe de graisse de porc
7 g de sel
2 g de poivre
1 gousse d'ail
1 couenne de porc
Instructions Faire dorer le rôti à la poêle dans la graisse.
L'Enchaud Du Périgord Une Conserve Qui Ravira Vos Invités.
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Lorsque le court-bouillon bout, y plonger les langues et les jarrets pendant 2 heures. Égoutter les viandes en réservant le bouillon avec les légumes presque réduits en bouillie. Peler les langues et les tailler en lanières. Récupérer la viande et la moelle des jarrets. Faire réduire le bouillon: il ne doit en rester qu'un très grand bol (environ 500 ml). Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide environ 10 mn. Les essorer et les mettre dans le bouillon encore chaud. Mixer le tout. Tasser les viandes dans une grande terrine en alternant les morceaux de langues et les jarrets. Les couvrir totalement avec le bouillon: le bouillon doit juste affleurer et se transformera en gelée en refroidissant. Mettre le couvercle et après refroidissement, réserver la terrine au frais pendant 24 heures. Après ce temps, démouler la terrine et la servir tranchée. Si vous n'avez pas de grande terrine, vous pouvez la remplacer par un grand saladier qui fera très bien l'affaire. La terrine se conserve 15 jours au frais.