Robe: belle couleur d'un rouge profond. Nez: séduisant pour son registre floral et puissant, sa personalité complexe entre iris, laurier, cassis et petites baies sauvages Bouche: finale longue et originale sur l'amande. Un vin souple et ample qui se déguste dès aujourd'hui. Plus de détails...
De Sainte-Eul... 1056e émission – Camille Nosworthy et Vincent Labergère – 21/11/2021 DIMANCHE 21 NOVEMBRE 2021 Camille Nosworthy Camille dirige le vignoble familial créé en 1995 par son père Jacques. Chaque membre de la famille participe au travail du domaine en apportant sa spécialité sur la vinification, la culture de la vigne, la géologie, etc…. Restaurant Château de Gilly - salle voutée Clos Prieur. Le Domaine Saint Amant c'est avant tout une histoire d'amour entre une famille et un site exceptionnel situé à Suzette dans le Vaucluse. La famille exploite 13 hectares de vignes, situés sur le flanc sud-est du mont Saint... Trophées de la gastronomie et des vins à Lyon: retour sur une merveilleuse 13è édition Après un an de pause en raison de la pandémie, les Trophées de la gastronomie et des vins, organisés par Le Progrès et les Toques blanches lyonnaises, ont remis le couvert pour une soirée d'exception et récompensé les talents de la gastronomie et du vin à l'échelle nationale, dans le superbe cadre du Palais de la Bourse, qui a accueilli Lyon Tasting deux semaines plus tôt.
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TERRASSES DU LARZAC 2019 18, 60 €
Le nez est floral et puissant. Personnalité complexe entre iris, laurier, cassis et petites baies sauvages. Clos du prieur rose. La bouche est souple et ample avec une finale longue et originale sur l'amande et la réglisse. Cépage(s): 70% Syrah 25% Grenache 5% Cinsault Élevage: En cuve béton pour le Grenache et Cinsault et en fût de 400 litres de un vin pour la Syrah Conservation: A consommer ou à garder jusqu'en 2024 Température de service: Entre 16° et 17° Producteur: Marie Orliac Accords Mets & Vins: Viandes rouges, viandes en sauce, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin. Plus que 3 en stock
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