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Recette au toblerone
Tarte au toblerone
Plus fondante, Délice parfaite!! Ingrédients
4
1 pâte à tarte sablée (ou brisée)
200 g de chocolat noir
2 oeufs + 3 blancs
25 g de sucre
150 g de toblerone
30 cl de crème fraîche
20 cl de lait concentré non sucré
1 cuillère à café de fécule de pomme de terre
Préparation
Coupez le toblerone en morceaux (pas trop petits), réservez. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez les jaunes et les blancs d'œufs, mélangez à l'aide d'un fouet, puis ajoutez la crème, le lait concentré non sucré, le sucre et la fécule. Mélangez bien. Garnissez un moule à tarte avec la pâte en conservant la feuille de cuisson pour un démoulage plus facile. Déposez les morceaux de toblérone, et versez la garniture. Faites cuire 35 à 40 min à 180°C. Le centre de la tarte ne doit plus trembloter. Déguster tiède ou froid. Tarte au toblerone du. Photos
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Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.