55 min
Facile
Tarte à la rhubarbe facile et rapide
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1 bon kilo de rhubarbe
3 oeufs
60 g de sucre + 100 g
8 c. à soupe de farine
10 c. à soupe de lait
une boule de pâte sablée
1. Faites une pâte sablée et abaissez-la dans un moule à tarte. 2. Faites blanchir la pâte une dizaine de minutes au four après l'avoir piquée à la fourchette. 3. Epluchez la rhubarbe, détaillez-la dans une casserole. Ajoutez 60 g de sucre. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 4. Faites fondre la rhubarbe à petit feu. Quand elle est fondue, mettez-la sur la pâte. 5. Dans un saladier mélangez les oeufs, les 100 g de sucre restants, le lait et la farine. Versez sur la rhubarbe. Enfournez la tarte une trentaine de minutes. Astuces
Pour cette recette de Tarte à la rhubarbe facile et rapide, vous pouvez compter 35 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Tarte rustique rhubarbe fraise | LAIT CONCENTRE SUCRE. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Non ce n'est pas très sucré! pâte à tarte, rhubarbe, lait concentré sucré
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Dans un moule à tarte, disposez une pâte avec la feuille de cuisson en laissant 4 cm de rebord, disposez du lait concentré puis saupoudrez de poudre d'amandes puis les fraises en deux et la rhubarbe. Repliez les bords sur 3 cm et badigeonnez de jaune d'oeuf.
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