Recette Tunisienne: Mosli Mokli au Poulet | Samak | Assiette creuse, Ceramique, Creuse
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couvrez et laissez cuire. placez le boeuf et les pommes de terre dans un plat a tajine ou une marmite, arrosez d'huile, couvrez d'eau et rajoutez le jus du preparer Mosli Tunisien, frottez la viande avec les epices
Recette de cuisine Marmiton..
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Poulet au four (djej mosli)
1 poulet
4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 1 poivron vert (pas mis) 4 gousses d'ail 1cc curcuma 5cl huile de tournesol 30cl eau
sel - poivre Préparation: Alors voici la raison pour laquelle j'adore réaliser ce plat!!!! Uniquement 5 minutes de préparation!! Génial non????? Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez les pommes de terre et coupez les en frites. Recette Tunisienne : Mosli Mokli au Poulet | Samak | Assiette creuse, Ceramique, Creuse. Coupez les tomates ainsi que l'oignon en quartiers. Coupez le poivron vert en lamelles. réservez. Dans un grand plat allant au four, déposez le poulet et tout autour: les pommes de terre + tomates + oignon et poivrons. Dans un verre doseur, mélangez ensemble huile + eau + curcuma + ail émincée finement. Versez ce mélange sur le poulet et les légumes - salez - poivrez et enfournez jusqu'à ce que ça soit cuit ( 1h10 pour moi) les 10 dernière minute fonction grill pour avoir un beau poulet bien rôti!! Pensez à arroser régulièrement le poulet avec le jus et retournez le à mi-cuisson pour qu'il dore bien des 2 côtés!
Publié:
10 Mars 2021 Dernière modification:
7 Avril 2021 Mosli au poulet est un plat Tunisien, très bon et très facile à réaliser. Son temps de préparation est très court et nécessite une cuisson au four. RECETTE Dans un large saladier, assaisonnez les morceaux de poulet avec l'huile d'olive, le curcuma, le sel et le poivre. Epluchez les pommes de terre et découpez-les en morceaux dans le sens de la longueur. Découpez les oignons en lamelles. Découpez les tomates et le poivron en gros morceaux. Placez les oignons en lamelles dans un grand plateau allant au four. Placez les morceaux de poulet assaisonnés et les pommes de terre. Recette mosli poulet tunisie annonce. Mettez les morceaux de tomates et de poivron. Ajoutez de l'eau chaude à l'assaisonnement restant du poulet. Versez l'eau avec l'assaisonnement sur les ingrédients placés dans le plateau. L'eau doit couvrir les morceaux de poulet. Mettez les branches de romarin en contact avec l'eau. Si vous n'avez pas de branches de romarin frais, vous pouvez utiliser des feuilles de romarin séchées que vous placez dans un infuseur immergé dans l'eau.
Assalam alaykoum, Bonjour, Me revoilà avec une recette bien de chez nous, simple et très bonne, généralement elle ravit tout le monde même les plus difficiles en cuisine!
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