L'avis de la diététicienne: Le melon est un fruit particulièrement riche en divers composés antioxydants. La pastèque ne concentre pas autant de nutriments protecteurs, bien que la teneur en lycopène soit très intéressante. A savoir: le lycopène et le carotène sont mieux absorbés en présence de graisses. S'il est jaune ou même orange, le fruit est bien mûr; s'il est blanc, remettre la pastèque. Les petites lignes brunes. Voir l'article: Navet: conseils de culture et plantation. Apparemment, ils n'ont pas l'air super propres, mais ils signifient en fait que de nombreuses abeilles ont pollinisé la fleur de pastèque, et sont la promesse d'un fruit très sucré. Comment choisir une pastèque Sucrée? VOIR DERRIÈRE LES LIGNES MARRON. Les lignes brunes, ressemblant à une toile d'araignée, signifient que les abeilles ont touché plusieurs fois les parties pollinisatrices de la fleur de pastèque. Quelles sont les meilleures pastèques? La tache jaune Cette zone décolorée est ce qui est en contact avec le sol.
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Bonjour mes amis (ies)
Comment allez vous ce matin? Le dimanche est un jour convivial, nous aimons recevoir et échanger. Sur le blog, une nouvelle rubrique pour compléter nos échanges beauté et bien être. Une recette culinaire proposée chaque dimanche,. Si cela vous plait nous ferons de cet essai une habitude.. Parfois les melons sont délicieux, d'autres fois ils n'ont aucun goût, évidemment c'est le jour àù nous recevons à l'apéritif nos voisins zut! j'ai une petite astuce qui m'a sauvé plusieurs fois. Comme je suis bonne camarade, je vous la propose. Cette recette simble, va donner un peu de goût à votre melon
Les ingrédients: pour 4 personnes
1 melon
4 framboises
1 jus de citron
sel poivre de timut du Népal
Un peu de coriandre ciselée
Préparation (simple si simple)
Coupez le melon en cubes, ajoutez le jus du citron sans pulpe, mélangez. Dans 4 verrines placez les morceaux de melons citronnés, ajoutez un tour de poivre de timut du Népal (au gout de pamplemousse), saupoudrez d'un peu de sel, et d'une envolée de coraindre ciselée, puis décorez avec une framboise avant de mettre au frais pendant au moins une heure.
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Si vous avez soif (ce qui ne doit normalement pas arriver), vous ne pouvez boire que de l'eau. La cure dans le cadre d'un régime faible en calories Durant une journée entière, mangez un melon entier et d'autres fruits et légumes, crus et sans condiments (comme le sel et le sucre par exemple). Vous pouvez mettre en place cette cure durant 5 jours d'affilée, puis l'arrêter. Le smoothie au melon, qui peut se préparer en quelques minutes et avoir des résultats très efficaces, est idéal pour mincir. Il est délicieux et vous pouvez en boire toute la journée. S'il est recommandé de le consommer à jeun, il est également idéal pour le goûter ou avant les repas principaux, dans le but de manger moins. Il est plein de vitamines et de protéines pour vous permettre d'être en pleine forme. Deux tasses de chair de melon coupée en cubes
Une pomme verte coupée en morceaux
Un kiwi pelé et coupé en morceaux
Une cuillerée de jus de citron
Une tasse de glaçons ou une demi-tasse d'eau
Si vous le souhaitez, un peu de miel ou de stévia selon votre goût
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur puis mélangez bien, jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
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Comment le melon peut-il nous aider à mincir? Grâce à une bonne cure dépurative de melon, vous pouvez perdre du poids et éliminer les résidus toxiques qui s'accumulent dans votre organisme. Les composants de ce fruit nous apportent bien des bénéfices, car ils sont détoxifiants et diurétiques. Une fois ce régime réalisé, votre corps fonctionnera mieux car il n'aura plus cette accumulation d'additifs, de conservateurs et d'ingrédients nocifs qui perturbent son équilibre. Mais, en plus de cela, le melon vous permettra de perdre du poids. Si vous en mangez régulièrement, il vous permet d'atteindre un état de satiété rapide car il est composé d'eau à 90%. Dans le même temps, il vous hydratera, empêchera la rétention d'eau et évacuera les toxines de votre corps par l'urine. Les cures et régimes dépuratifs au melon Le régime hautement restrictif Ce régime se réalise durant une journée entière, durant laquelle vous ne devez mangez uniquement que du melon, dans les proportions que vous désirez.
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Quand arrive l'été, quel plaisir de retrouver le melon sur les étals des marchés! Mais ce fruit subtilement sucré et délicieusement parfumé n'est pas bon que pour nos papilles: pour notre santé aussi. CuisineAZ le prouve, et nous donne 10 bonnes raisons de prendre le melon cet été. 1. Pour rester hydratée
Le melon est un fruit qui est composé d'eau à environ 90%! Autant dire qu'en période estivale, pour se rafraîchir et éviter la déshydratation, il ne faut pas hésiter à en consommer. Sans craindre pour notre ligne: le melon est peu sucré, et peu calorique! 2. Contre la rétention d'eau
Avis à celles qui ont tendance à faire de la gonflette: grâce à sa richesse en eau, en potassium et en calcium, le melon présente d'intéressantes propriétés diurétiques. Ce qui veut dire qu'il nous aide à éliminer l'eau stockée en excès dans l'organisme, et empêche les gonflements qui vont avec! 3. Contre l'hypertension artérielle
Bonne nouvelle pour les personnes sujettes à l'hypertension artérielle: le potassium contenu en quantité intéressante dans le melon (300 mg/100 g) est réputé pour contrebalancer les méfaits d'une alimentation trop riche en sel, et donc diminuer les risques d'hypertension.
Melon présentation
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Tout le monde connait ce fruit qui fait la joie des enfants à chaque fois qu'il arrive à la maison. Le melon est un fruit qui appartient à la famille des cucurbitacées, tout comme le concombre, la courgette, la citrouille ou la courge. Il est rond ou ovale et possède une chair colorée et parfumée. Le melon peut avoir différentes couleurs, allant du jaune orangé au saumon et ils possèdent une texture douce et juteuse avec un parfum sucré qui se dégage même à travers la peau du melon quand il est mûr. On retrouve au centre une cavité dans laquelle se trouve les graines. Le melon est un fruit très apprécié pour son parfum et son gout sucré, mais peu de gens savent que c'est aussi un fruit très bénéfique pour la santé. En effet, le melon est un fruit très riche qui contient beaucoup de vitamines, des minéraux et bien d'autre encore…
Melon
La grande quantité de bêta-carotène et de vitamine C (anti-oxydant) dans le melon en fait un excellent fruit pour aider à prévenir de nombreuses maladies dégénératives.
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