Plutôt que d'acheter vos confitures au supermarché, filez en cuisine les concocter. CuisineAZ vous partage 15 recettes originales et variées pour davantage vous régaler…
Ah la confiture … Comment s'en passer au petit-déjeuner étalée sur des biscottes ou du pain frais? Plutôt que de la faire maison, vous ne manquez jamais d'en acheter au rayon dédié au supermarché. Toute votre petite tribu s'en régale le matin, les pots se vident vite, le stock doit être assuré! Sauf que l'on est désormais en été, les fruits et les légumes estivaux méritent que vous les fassiez compoter. Place à cette sélection de 15 confitures ultra originales et variées. Tout en faisant des économies, la gourmandise au petit-déjeuner sera décuplée! Confiture de pastèque traditionnelle - Recettes et Terroirs. (Sans parler que vos confitures faites maison, sans qu'elles ne soient trop sucrées comme celles du commerce, seront bien meilleures pour votre santé). Faites votre choix parmi notre confiture de fraises à l'anis, notre confiture de kiwis à la vanille, notre confiture de pommes à la mangue et à la cannelle, notre confiture de prunes, de pêches et de nectarines, notre confiture de melon jaune au citron, notre confiture de tomates vertes, notre confiture de bananes au rhum, notre confiture de poivrons aux épices, notre confiture de framboises et de cerises, notre confiture de fruits rouges à la cardamome ou encore notre confiture de courgettes à l'oignon (…), pour ne vous citer que quelques exemples.
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Ensuite, faites cuire le tout à feu moyen, jusqu'à 105°C, pendant une vingtaine de minutes. Aidez-vous ici d'un thermomètre à sucre. Après ce temps de cuisson, déposez une goutte de confiture sur une assiette pour vous assurer qu'elle fige. Cela vous montrera que votre confiture est prête à être glissée dans son pot. Fermez bien le pot et retournez-le le temps que cela refroidisse. 3) Les pickles d'écorces de pastèque
Les amateurs d'apéritifs à base de plateaux de charcuterie ou de fromage vont adorer ces pickles. Ils remplacent remarquablement les cornichons et ne manqueront pas d'épater vos convives. L'écorce d'une demi-pastèque en lamelles
250 ml de vinaigre de cidre
150 ml d'eau
200 g de sucre
2 cuillères à café de gros sel
+ quelques épices au choix (gingembre, clou de girofle, baies roses…)
Portez à ébullition l'eau, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et vos éventuelles épices. 15 confitures ultra originales et variées | Cuisine AZ. Lorsque tout est bien incorporé, ajoutez vos lanières. Assurez-vous que tout est bien immergé. Laissez ensuite macérer une nuit au frigo.
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Couper le citron en tranches de 5 mm d'épaisseur et les ajouter. Ouvrir et gratter la gousse de vanille et l'ajouter également. Verser le sucre. Bien mélanger. Couvrir le récipient d'un film alimentaire et le déposer au réfrigérateur pour une nuit. Le lendemain stériliser les pots: faire bouillir de l'eau dans un faitout et y déposer les pots et leur couvercle pendant 10 minutes. Confiture de plastique aux épices 1. Les sortir et les retourner sur un torchon propre. Étape 2: Cuisson de la confiture
Verser le contenu du récipient dans une bassine à confiture ou une grande cocotte et porter à ébullition. Baisser à frémissement. Cuire pendant 2 heures, jusqu'à consistance sirupeux, en remuant régulièrement et en écumant la mousse qui se forme à la surface. Cette recette est réservée aux abonnés premium
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3g
Lipides: 0. 1g
Gras sat. : 0g
Protéines: 0. 6g
Fibres: 1. 2g
Sucre: 48. 1g
ProPoints: 5
SmartPoints:
12
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Des demandes émanant d'Australie et de Suisse Crédit: Pozzo Immobilier Crédit Photo: null Vraisemblablement, les vendeurs espèrent susciter l'intérêt des curieux et des passionnés de la Seconde guerre mondiale. Reste à savoir ce que ces derniers penseront de l'intégration des stores, pas vraiment d'époque, ou de l'ajout d'un escalier pour accéder à la terrasse. À en croire l'agent immobilier chargé de la vente, Jérémy Roussel interrogé par France Bleu Normandie, la curiosité des acheteurs est bien là avec des demandes émanant même d'Australie et de Suisse. Mais personne ne semble prêt à franchir l'obstacle du prix. «S'il arrive à vendre ça 214. 000 euros, je lui tire mon chapeau», s'amuse l'un des voisins du blockhaus cité par France Bleu. Pas plus enthousiaste, une autre voisine «trouve ça glauque d'habiter dans un bunker». Bunker à vendre marseille gratuit. L'agent immobilier a donc encore du pain sur la planche pour trouver preneur à ce prix. Une vaste pièce de vie, mais pas de chambre au programme. Crédit: Pozzo Immobilier Crédit Photo: null Terrasse avec vue.
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Des postes de surveillance hautement stratégiques Sur une colline au-dessus du village de Belgodère, séparant les vallées du Reginu et de Palasca, les blockhaus italiens témoignent de cet épisode historique qui ne dura qu'un peu moins d'un an. Mais qui marquera à jamais la mémoire des Corses. Ces petits bunkers, constitués de béton et de pierres, sont quasi invisibles. À flanc de colline, un poste pour mitrailleuse - une tourelle - est encore intact, on y voit toujours de nombreux impacts de balles. Des fortins, des postes de tirs et de surveillance jalonnent également cette colline. Bunker du Parc Borely, Marseille. Et sont reliés par d'étroits passages souterrains dans lesquels des salles de repli avaient été installées. Ces blockhaus construits par les Italiens sont de la même nature que ceux que l'on trouve autour de Bastia. Concernant la tourelle, il semblerait qu'elle soit de type Vallo Alpino, c'est-à-dire celles utilisées pour la défense des Alpes dans les années 1939-1940. Ce poste de surveillance hautement stratégique permettait une vue de 360 degrés, sur le village de Belgodère - qui comptait en 1943 environ 600 habitants - la vallée de Palasca et le Reginu.
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Utilisé après la guerre pour des «expériences explosives» Crédit Photo: Griboire Vieux de 80 ans, avec la plage à 600 mètres, ce bloc de béton armé n'était qu'une pièce d'un important puzzle de 550 blockhaus formant «la forteresse de Saint-Malo», et plus globalement du mur de l'Atlantique, visant à contrer une éventuelle attaque des Alliés par l'Angleterre, situé de l'autre côté de la Manche. Après la guerre, le bâtiment a servi à des «expériences explosives», avant de devenir un entrepôt hautement sécurisé pour l'imprimerie Billon, spécialisée dans les planches de chèques. La fermeture de l'imprimerie Billon avait amené le bâtiment à servir de support à l'ensemble immobilier «Les terrasses du Rocher» au début des années 2000. Leboncoin.fr : A vendre pour 220 000 euros, Bunker 5 pièces, jamais servi. » LIRE AUSSI - Cette maison est un ancien pavillon d'une exposition universelle En septembre dernier, à Saint-Lô, un terrain était également proposé à la vente comprenant un bunker allemand construit en 1942. En France, les villes font généralement le choix de conserver ces vestiges de la Seconde guerre mondiale solidement tassés dans le paysage.
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Ainsi que sur les différents axes de communication notamment la voie ferrée et la route d'accès au col de San Colombano. Un autre point de surveillance juste avant L'Ile-Rousse permettait à l'occupant de contrôler la Balagne. Bunker à vendre marseille quelques coups vengeurs. Pour autant, cette surveillance souvent redoutable n'a pas découragé le résistant Jean Simi, directeur de l'école de la cité paoline, et ses compagnons. Ils ont réussi l'incroyable entreprise d'acheminer 27 tonnes d'armes déposées par le sous-marin Casabianca à Saleccia et Casta, vers Bastia et surtout vers la Balagne. Après le soulèvement et l'insurrection du 9 septembre 1943, les combats furent rudes et intenses, notamment sur les nombreux cols de l'île. Au cours d'une inspection générale dans la Corse libérée, les Américains déposeront juste au-dessus de Belgodère et à quelques centaines de mètres des fameux bunkers, une plaque, toujours visible, qui témoigne du départ définitif des troupes ennemies.
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