Pour 4, 5 pots de 40 cl
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 18 minutes
Temps de repos: 1 nuit
Ingrédients:
1 kg de pastèque coupée en morceaux assez petits
500 grammes de sucre à confiture allégé
1 citron
2 cuillères à café rases de beurre
Matériel:
Batteur souple, Blender, Protège chaleur, Couvercle anti-projections
Préparation:
Couper la pastèque la vieille et mettre à cuire 10 minutes au micro-ondes
Le lendemain, pulvériser le citron en morceaux avec un peu de liquide de pastèque dans le blender. Mettre la pastèque et le citron pulvérisé dans le bol avec le batteur souple, le protège chaleur et le couvercle anti-projections, température 140°C pendant 8 minutes; le mélange frémit. Arrêter la température. Mettre le sucre. Mélanger environ 3 minutes. Ensuite, 4 min à 140°C, le mélange doit mousser. Confiture de citre ou pastèque à confiture - Le Jardin d'André. Mettre le beurre pour neutraliser la mousse puis cuire 3 minutes. Ecumer la confiture. Mettre en pots. Remplir à ras les pots, les fermer immédiatement et les retourner. Avis des CCCistes:
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Confiture de pastèque
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Peser 1 kilo de pulpe pour 500g de sucre cristallisé. Verser les morceaux de fruits et le sucre dans un grand récipient. Ajouter un citron lavé et coupé en tranches très fines ainsi qu'une gousse de vanille coupée en long puis en bâtonnets. Laisser macérer 24 heures après avoir bien mélangé sucre et pulpe. Le lendemain, porter le mélange à ébullition puis faire cuire 1 heure à petits frémissements. Confiture de pastèque aux épices individuelles. Laisser refroidir complètement avant de reprendre la cuisson toujours à petit feu pendant 20mn à 1/2h les morceaux doivent devenir transparents. Vérifier que la consistance est sirupeuse sur une assiette froide. Mettre la confiture chaude en pots ébouillantés fermer et retourner les pots pendant le refroidissement. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Une commande avec un accélérateur, placée sur la poignée du dispositif, permet d'avancer de manière régulière. Puis le Minotor. Ce dispositif transforme le fauteuil manuel en fauteuil électrique en moins de 20 secondes. Le moteur est léger et performant et se place sous le siège. Il est accompagné et fourni avec un joystick pour manoeuvrer le plus aisément possible. Moteur pour fauteuil roulant électrique. La chaise roulante est ainsi commode à faire avancer et on peut décider à tout moment de se remettre en roues libres en actionnant la poignée de débrayage. Motoriser son fauteuil roulant est un mécanisme amovible qui favorise l'intégration sociale et l'épanouissement des personnes en situation de handicap. C'est une alternative fiable, robuste et adaptable au fauteuil. Wingsmoto Contrôleur de moteur sans brosse 12 de contrôleur de moteur de 36V 500W w/inverse pour le fauteuil roulant électrique de tricycle d'ATV 4 Wheeler
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Entre le Hacking Health de l'an passé et celui qui s'annonce les 14, 15 et 16 octobre 2022, des premiers résultats ont été présentés au CHU de Besançon, notamment le projet Unimotion qui pourrait faciliter les déplacements des personnes en fauteuil roulant. Besançon : pourquoi Unimotion faciliterait la vie des personnes en fauteuil roulant ?. C'est l'un des événements le plus enthousiasmant qui rassemble près de 200 chercheurs chaque année en Franche-Comté. Des cerveaux issus de différentes spécialités se mettent ensemble pour trouver des solutions à des problèmes liés au monde de la santé: c'est le Hacking Health
Ce jeudi 2 juin, les premiers résultats de ces recherches étaient exposés au CHU de Besançon. Parmi les futures innovations on trouve par exemple Chiron IT, un système qui s'adresse aux sportifs pour optimiser leur entraînement, le CBRA, un soutien-gorge intelligent qui détecte les anomalies dans les tissus mammaires, le Manipied, un dispositif avec des ficelles pour que les mains aident à manipuler les pieds et Unimotion pour faciliter la vie des personnes en fauteuil roulant.
Quand on est en situation de handicap et que l'on souhaite se déplacer à la fois de manière fluide et autonome, on peut décider d'équiper d'un moteur son fauteuil roulant. Il existe 2 sortes de fauteuil: le fauteuil roulant manuel et le fauteuil roulant électrique.