40130
CAPBRETON
Lat: 43. 641111 Lng: -1. 4471247
Informations de l'auteur
4
place Jean Jaurès
33000
BORDEAUX
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Plage De La Piste Rose
Piste, scène plage, mener Éditeur d'image Sauvegarder une Maquette
Plage De La Piste La
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"Très sympas en été, la plage est juste à coté du Casino de Biarritz qui est également une boite de nuit. Pleins de petits restaurants sur le bord, et vendeurs de beignet toute la journée. J'adore. " Aurélien Barré
Idéalement situé à Puligny-Montrachet, le domaine exploite 14 hectares et produit 22 appellations, dont 11 à Puligny-Montrachet. Le domaine possède de magnifiques parcelles aux alentours de Puligny. On retrouve entre autres le Clos de la Pucelle, le Clos des Caillerets, le Clos des Chevalier… Toutes détenues en monopole! En grands crus, on retrouve batârd, chevalier et montrachet. 90% de la production sont des vins blancs, tous d'un excellent niveau! Saint aubin les murders des dents de chien de. Incontestablement une des valeurs sûres de la côte de Beaune. Au domaine, les vignes sont travaillées naturellement, le désherbage des sols par produits chimiques est proscrit et les sols sont travaillés. Ainsi, depuis 2004, c'est sous la conduite de Jean-Michel et d'Anne-Laure Chartron que le domaine travaille ses vignes selon les principes biologiques (même si elles ne sont pas certifiées). Le domaine va également de façon progressive réduire l'usage du bois neuf dans l'élevage de ses cuvées afin de gagner en complexité, en netteté et en pureté.
Saint Aubin Les Murders Des Dents De Chien De La
29, 00 €
Rupture de stock
Accueil / Vin blanc / Saint-Aubin 1er Cru « Murgers Des Dents De Chien » 2019 – Domaine F&D CLAIR
Blanc, Saint-aubin, Françoise Et Denis Clair, Bourgogne, France
Informations complémentaires
Appellation
Saint-Aubin
Cépage
chardonnay
Contenant
75 cl
Couleur
Vin blanc
Dénomination
1er cru
Domaine
Françoise & Denis CLAIR
Millésime
2019
Pays
France
Région
Bourgogne
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Saint Aubin Les Murders Des Dents De Chien 4
2018
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Plus que 2 en stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 118 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. La référence en Saint-Aubin 1er cru, le climat d'exception que représente Les Murgers des Dents de Chien et la patte de François Carillon en font une bouteille d'excellence. Infusion de notes de poussière de craie, de zests de citron de Syracuse, dans une matière crémeuse et fraiche, tout en tension sous-jacente. Saint aubin les murders des dents de chien 4. Nos recommandations
Quand et comment le servir? Quel plat avec le Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien?
Saint Aubin Les Murders Des Dents De Chien 3
Présentation du vin
Ce climat 1er Cru au nom à rallonge se situe dans l'est de l'appellation Saint-Aubin, juste à côté de Puligny-Montrachet. Le chardonnay qu'y cultive le domaine Girardin a 40 ans et se trouve dans une pente moyenne, sur un sol argilo-calcaire. La récolte est manuelle, il n'y a pas de foulage, et l'élevage de 14 mois se déroule en fûts, dont 40% de neufs. Une légère filtration est réalisée avant la mise en bouteille. Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers Dents de Chien Domaine Ramonet. Ce vin fin et élégant offre le moelleux caractéristique des Saint-Aubin blanc. Un vin de garde moyenne mais qui pourra tout de même dépasser 10 ansde garde pour les bons millésimes.
Aux vignes comme en cuverie et en cave, le travail est précis et minutieux: certifié bio, les différents terroirs sont vinifiés séparément dans des fûts de 600 litres (très peu de bois neuf, c'est une des maximes chères au domaine). Des vins tendus comme on les aime, et comme vous les aimerez très certainement!
Enfin, le domaine privilégie l'expression du terroir en respectant la diversité des lieux-dits et des sols. Des sols avec des structures différentes d'une parcelle à l'autre et des variations géologiques d'un coteau à l'autre. Cette mosaïque des terroirs permet de réaliser de très grands vins, élégants et complexes, typiques de la côte de Beaune. Envie de découvrir plus de vins de ce domaine? St Aubin - Vin de Bourgogne Murgers des dents de chien - L. Métairie. Vous pourriez aussi aimer... Livraison sécurisée, rapide et soignée
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