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40min
Facile
D Par Damien lombard
Gratin de pommes de terre rissolées au boursin ail et fines herbes avec une saucisse de Toulouse en brochette. Ingrédients
(2 personnes)
Une saucisse
Du fromage râpé
3 c à s de graisse de canard En direct des producteurs sur
4 Pommes de terre
1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 30min
1 Faites rissoler 10 min, les pommes de terre dans 3 cuillères à soupe de graisse de canard. 2 Une fois les pommes de terre dorées, ajouter le Boursin cuisine ail et fines herbes. Utiliser un moule de cerclage rond. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 5 min au four à 200°C. 3 Dans un poêle, piquer la saucisse et la faire cuire quinze minutes, la tourner régulièrement afin qu'elle soit bien cuite et dorée. Voila vous pouvez disposer votre plat, agrémenter de la sauce Boursin ail et fines herbes et d'une salade. Gratin pomme de terre saucisse de toulouse au bbb. Commentaires
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Gratin Pomme De Terre Saucisse De Toulouse Le Mirail
14. Enfournez pendant 30 min. 15. Sortez votre plat du four. 16. A l'aide d'une cuillère adaptée, placez la saucisse au centre du gratin. 17. Saupoudrez votre gratin avec du gruyère râpé. 18. Enfournez à nouveau pendant 30 min. Gratin fondant de saucisses de Toulouse aux poireaux et pomme de terre. 19. Retirez du four après cuisson puis, démoulez. 20. Servez aussitôt. Astuces
Pour cette recette de Gratin aux pommes de terre et sa saucisse, vous pouvez compter 1 h de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez, ajoutez les branches de thym et mélangez le tout. Enfournez pour environ 20 à 30 minutes; n'oubliez pas de mélanger à mi-cuisson et de faire une salade pour l'accompagnement. Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
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