BAR A COCKTAILS DU 13 rue Tiquetonne • Paris
Septembre 2014, Arthur fait naître le bar à cocktail, le MAZE. Ce chic Cocktail Club du 13 rue Tiquetonne à Paris 2, a vu défiler en son sein de nombreux concepts. De l'hôtel particulier d'Alexandre Dumas au vieux bar d'hôtesses du milieu du XXème siècle, le désormais éternel bar à cocktail du MAZE en aura vu de toutes les couleurs! Il est considéré comme l'un des meilleurs bars à cocktails de Paris par le Figaro, le Bonbon ou l'application Hitch by Merci Alfred! Connu pour ses cocktails uniques dont Ousseyne Soumah est l'initiateur, le MAZE vous laisse en bouche les milles saveurs jusqu'alors inconnues. Pizzeria Napoletana O'Scia, Paris, 42 Rue Tiquetonne - Menu du restaurant et commentaires. Aujourd'hui, façon speakeasy New Yorkais, le MAZE est un bar à cocktail situé à Paris, à la programmation riche et variée. La structure événementielle est bien rodée et fait le bonheur des habitués, des futurs habitués et des touristes bien tombés. Vous trouverez au Maze une clientèle chic et amatrice de mixologie, séduite par la qualité de ce bar à cocktails, du lieu en lui même et de l'accueil raffiné.
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Le cadre est très agréable. Le personnel est professionnel et sympathique. Les prix ne sont pas excessifs. Appréciation générale: Tous les plats étaient délicieux Appréciation générale: Mon restaurant thaïlandais préféré de Paris! Après avoir vécu 6 mois en Thaïlande, j'ai mis du temps à trouver celui où les pad thaï sont authentiques. Restaurant Augustiner, rue piétonne, Munich, Bavière, Allemagne Photo Stock - Alamy. Toujours excellent! Appréciation générale: Cuisine Thaïe authentique, très bonne, et prix raisonnables. Il ný a pas les noms Thaïs des plats sur la carte, donc il faut comprendre de quoi il s'agit avec les noms Français. Je recommande particulièrement le Tom Kha Gai (poulet et lait de coco). Parkings à proximité
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Dans leur kaléidoscopizzeria (gros néons roses, mobilier immaculé), Romain Bertin, ancien développeur web, et Julien Bouaziz, ancien pharmacien, redonnent ses lettres de noblesse à la vera pizza napoletana! Laquelle, bien rondouillette sur les bords et joliment garnie (bufala, tomate San Marzano…), se décline ici en treize versions: classique et queenesque Margherita avec fior di latte; plus audacieuse Arti Choc! mêlant mozza fumée, ricotta, jambon cru et artichauts confits; ou encore iodélicieuse Fish Filet garnie de ricotta, tomates jaunes confites et thon de Cetara. Sans oublier les antipasti (pimpante salade de tomates cerises, stracciatella bien crémeuse et truffe, etc. ) et, pour finir, leur roborative pizza aux noisettes caramélisées. POUR LA SOIF? Restaurant Dalmata à Paris - Fooding ®. Bonne mousse IPA Baladin Nazionale (8 € les 33 cl) ou rouge vénète bio (35 € la quille). LES PRIX? Antipasti 5-10 €, pizzas 8-18 €, desserts 7-10 €.
Ce qu'il dit du Maze: "Je m'exprime totalement dans mes recettes avec des saveurs bien prononcées et atypiques. " Arthur est un autodidacte, un enfant de la nuit. C'est au cours de ses voyages qu'il a décidé d'ouvrir ce lieu concept mêlant l'excellence à la Française et l'application de la perfection Japonaise. Il vit pour ce projet, et ses clients le ressentent. Ce qu'il dit du Maze: "Je l'ai fait naître, je l'éduque, et je le laisse grandir, avec nos clients, tous des plus appréciables. Ce sont eux qui font l'âme et la renommée de notre lieu. Rue tiquetonne restaurant san francisco. " Anthony est le dernier arrivé de la bande. Connu pour ses programmations riches et de qualité, c'est avec amour du monde qu'il mène la direction artistique du Maze. Il y met son âme d'artiste et sa détermination organisationnelle. Ce qu'il dit du Maze: "Le Maze, c'est un plaisir qui dure et ne passe pas. La véritable définition du bonheur. " MAZE © 2015 • Conception:
Samedi 2 et dimanche 3 avril, la salle des fêtes sera le théâtre du retour du Salon du vin après deux années de disette. Samedi s'ouvrira à la salle des fêtes un des premiers évènements à se dérouler "comme autrefois". Comme en 2019 par exemple, année de la dernière cuvée des salons du vigneron organisé par les quatre mousquetaires cavistes ruthénois: Cave Ruthène, Alambic et Vielliles bouteilles, la Cave de Marius et Vins Falguières. Légitimement, une forme d'impatience gagne les cavistes. " On s'y prépare depuis huit mois, c'est d'ailleurs la raison pour laquelle, cette année, il n'y a pas la soirée du vendredi. Car à cette époque-là, on ne savait pas s'il y aurait toujours des jauges, le pass, etc. " commente Pierre Bonnefous, de la cave Ruthène. "C'est un redémarrage en douceur" sourit Rémy Costes, d'Alambic et Vieilles bouteilles. En douceur, certes, mais avec quand même une cinquantaine de vignerons, proposés par chacun des quatre cavistes. S'il y aura beaucoup de Languedociens, "qui ont la cote ces temps - ci", il sera possible de voyager dans toute la France viticole lors de ce salon qui s'attend à accueillir beaucoup de monde.
Salon Du Vin Seclin Avril 2019 Calendar
Salon du Vin de Saint-Tropez - 1er au 3 avril 2022
Date de publication: 16 mars 2022
Cette 5ème édition « Salon du Vin de Saint Tropez » réunie plus d'une cinquantaine d'exposants et producteurs de toutes les régions de France et d'ailleurs. Cette année, le salon honore la présence de Philippe Faure-Brac, élu meilleur sommelier du monde et MOF HC, ainsi que celle de Laurent Pavlidis qui présentera une conférence sur « Saint-Tropez et le vin, toute une histoire… »
Où: Place des Lices – Salle Jean-Despas
Horaires:
Vendredi 1er avril: 15h à 20h30
Samedi 2 avril: 9h30 à 18h45
Dimanche 3 avril: 10h à 18h30
Entrée: 3€
Contact:
+ d'info
Salon Du Vin Seclin Avril 2012 Complet
Comme en témoigne le retour en force des clubs de dégustations. Pour chaque caviste, les clubs affichent complet depuis la rentrée. " On sent en tout cas beaucoup d'envie autour du vin", commentent les organisateurs. À la question, comment sont les caves des Aveyronnais, "vides! " répond Rémy Costes en rigolant. Une manière de dire que durant les diverses périodes de confinement et dans le contexte morose du moment, les foyers ont "tapé" dans la cave. "Les Français boivent mieux" faisait même remarquer récemment un caviste parisien. L'occasion de refaire sa cave est belle, donc. "En tout cas, les salons de vignerons marchent très bien, un peu partout en France. Puis ces moments-là permettent un échange privilégié avec les vignerons". Des vignerons qui, après une année 2021 marquée par une longue période de gel tardif, qui a fait baisser la production, redoutent pour quelques-uns le regain de froid annoncé pour ce week-end. Mais dans les allées de la salle des fêtes, les retrouvailles devraient être chaleureuses.
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Ils ont même tenu la vedette lors du symposium intitulé « Cultivez en V. O », consacré aux cépages patrimoniaux. L'événement a permis de rappeler l'importance de leurs cépages identitaires – Négrette à Fronton, Cot à Cahors, Fer-Servadou à Marcillac – à rebours du Languedoc encouragé à la fin du siècle dernier à planter des « cépages « améliorateurs ». Car il semble que nombre de ces vieux cépages ont des atouts pour résister au stress hydrique et offrir des vins moins concentrés et plus digestes. Ils existent également en Languedoc avec le terret noir ou le picardan mais à un stade plus expérimental. On retiendra qu'une majorité des cuvées proposées étaient d'un bon niveau, signe d'un fort engagement de leurs auteurs à faire connaître le meilleur de leur terroir. Petite galerie de portraits:
– En Faugères – Languedoc-Grés de Montpellier – Languedoc Saint-Georges d'Orques – Languedoc Saint-Drézery – Côtes du Roussillon – AOP La Clape – AOP Languedoc Pézenas – AOP Minervois – AOP Saint-Chinian – AOP Malepère – IGP Coteaux de Béziers – AOP Madiran
Salon Du Vin Seclin Avril 2019 Bdm
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Date(s): 5 novembre 2021 - 7 novembre 2021 Catégorie: Salons
Salon Du Vin Seclin Avril 2012 Relatif
Dégustation et vente de vins de 10h à 17h sous les halles de Chartres, situées place des Billards. Quarante domaines présents: Domaine Luneau Papin, Domaine Saint Nicolas, Patrick Baudouin, Domaines Minchin, Lame Delisle Boucard, Domaine François Crochet, Domaine Serol…
Premier Grand Week-end des Crozes-Hermitage à Mercurol Du 22 au 24 avril À l'Espace Eden, rencontrez 50 vignerons des appellations de la Vallée du Rhône nord: Crozes-Hermitage, Condrieu, Hermitage, Côte Rôtie, Cornas, Saint-Joseph et Saint-Péray. Une première!
En 2022 encore, l'Auberge Au Vieux Pressoir en collaboration avec le Domaine du Bollenberg, organise deux marches gourmandes sur la colline du Bollenberg
Un menu complet […]
Westhalten
Juillet 2023 Westhalten, perle de la Vallée Noble, allie tradition et convivialité pour sa Eselfascht - la Fête de l'Âne. Cet événement à Westhalten est très attendu par les habitants et les visiteurs. Dès le matin et toute la journée, les […]
Chaque jeudi l'agenda du week-end!