Je vous au déjà présenté quelques desserts contenant de la patate douce, aujourd'hui je vis faire honneur à mon frère Jean Francis qui m'a suggéré de préparer une galette des rois à la patate douce. Avec les patates douces, on peut faire des confitures, des gâteaux et des bonbons. Si vous aviez encore des doutes, c'est le moment d'essayer: la patate douce, c'est aussi bon sucré que salé! Ingrédients pour 8 parts
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2 pâtes feuilletées
200 g de chaire de patates douces orange
200g d'ananas, sans l'écorce ni le cœur
80 g de sucre en poudre
1/2 cc de cannelle en poudre
1/4 cc de badiane en poudre
180 g de mascarpone
75 g de crème fraîche épaisse
2 œufs
300ml d'eau ou de jus d'ananas[/box]
Pour la dorure
1 oeuf
1 fève[/box]
Préparation
Épluchez les patates douces. Détaillez en cubes les patates douces et l'ananas. Versez-les dans une casserole et couvrez d'eau. Ajoutez la cannelle et la badiane. Portez-le tout à ébullition et poursuivez la cuisson à feu doux jusqu'à ce que les patates soient parfaitement tendres 15 à 20min.
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Galette Des Rois A La Patate Douce Pour Les
Cette année, Cerf Dellier vous propose une recette originale de galette des rois: on oublie la frangipane et les pommes et on choisit le ménage patate douce passion!! ETAPE 1 – LA PÂTE FEUILLETÉE
INGRÉDIENTS
– 500 g de farine
– 10 g de sel
– 75 g de beurre
– 270 g d'eau
– 340 g de beurre de tourage
Pour le feuilletage, commencez par faire fondre le beurre jusqu'à ébullition. Dans le batteur, ajoutez ensuite la farine, le sel de Guérande, l'eau et le beurre bouillant. Avec le crochet du batteur, laissez la pâte pétrir pendant 5 minutes. Conseil: cornez votre cuve pour que votre mélange soit bien homogène. Et pour un meilleur résultat, finissez de travailler la pâte à la main. A l'aide d'un rouleau, formez un beau rectangle, puis filmez la pâte pour la laisser reposer 1 heure au frigo. Pour le tourage, commencez par aplatir le beurre de tourage, puis étalez ensuite la pâte feuilletée pour y incorporer le beurre. Petite astuce, une fois le beurre incorporé, faites une croix au rouleau pour le fixer avec la pâte.
La galette des rois et sa couronne au chocolat! Cette année, la reine, c'est la galette! Et pour encore plus d'idées de recettes, abonnez-vous ou rendez-vous sur!
Adoucisseur d'eau en résine maison
La résine d'adoucisseur d'eau peut se dilater avec le temps avec le chlore qui se trouve dans cette eau
Nous vous recommandons d'ajouter un préfiltre après l'adoucisseur d'eau
Si cela vous arrive, le lien vers l'article dont vous avez besoin
Et la vidéo sur la façon de vous montrer les correctifs
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Le 20/01/2022 à 19h35
Env. 30 message
Oise
Bonjour à tous,
[justify] J'aimerai avoir vos précieux conseils svp. [/justify]
[justify] J'ai donc sollicité des artisans pour un changement de chaudière et l'installation d'un adoucisseur d'eau. Voici ce qu'ils me proposent: [/justify]
[justify] - Devis 1: Adoucisseur POLAR IQ 1 600€ TTC fournit posé [/justify]
[justify] - Devis 2: fourniture et pose d'un adoucisseur MB Expert PRENIUM. Volumétrie avec résine de 22L - 1 475€ TTC [/justify]
[justify] - Devis 3: Adoucisseur IQSOFT 12 L 1 958€ TTC [/justify]
[justify] - Devis 4: Adoucisseur Hydrosoft 100BL 100% hydraulique, sans électronique ni électricité 1 542 € TTC [/justify]
[justify] Je vous remercie par avance pour votre aide. [/justify]
Bonne soirée. 0
Messages: Env. L’adoucisseur d’eau émet un bip – Water2Buy – Water Filtration Made Easy. 30
Dept: Oise
Ancienneté: + de 6 ans
Par
message
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mes enfants ont des irritations de la peau dû au calcaire...
certes le calcaire a le pouvoir d'être quelque peu agressif et assèche la peau. Je ne savais pas que sur les peaux sensibles des enfants celà pouvait aller jusqu'aux irritations. Ces irritations ne viennent t-elles pas plutôt des produits chimiques ajoutées par ton fournisseur d'eau??? Là je suis bien d'accord; je me rappelle avoir passé des séjours chez ma grand-mère à boire de l'eau de la ville vraiment infecte au niveau odeur. Osmoseur... ; n'est-ce pas de la poudre de perlin pinpin? [Divers] Aide pour adoucisseur d'eau !. n'est-ce pas un nid supplémentaire à bactéries si les cartouches sont encrassées et pas remplacées très régulièrement? Même questionnement pour adoucisseur d'eau? Le problème de ces équipements, c'est que toutes les études que l'on trouvent sont réalisées, affichées ou non, par les fabricants de ces produits... ; donc sans fondement. Sur les forums, il y a à boire et à manger. Beaucoup de personnes sont enchantées de leur adoucisseur d'eau; d'autres déchantent...
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Je fonctionnais jusque là sans adoucisseur jusqu'à ce qu'on ai un problème d'eau chaude (pression, temps de chauffe). Le ballon d'eau chaude, intégré à la chaudière, était remplit de calcaire. Nous en avons enlevé une petite dizaine de kilos. Après ça, plus de problème d'eau chaude. Par ailleurs, notre vaisselle a plein de traces de calcaire, mes enfants ont des irritations de la peau dû au calcaire... Pour ce qui est de l'eau du robinet, nous n'en buvons pas, le goût du chlore étant trop présent. J'avais dans l'idée d'installer un osmoseur pour justement pouvoir boire l'eau du robinet et ainsi éviter au maximum le plastique des bouteilles. Adoucisseur d’eau en résine maison – Water2Buy – Water Filtration Made Easy. Le 21/01/2022 à 07h40
flo_601 a écrit: Le ballon d'eau chaude, intégré à la chaudière, était remplit de calcaire. Après ça, plus de problème d'eau chaude. Mon chauffe-eau a bientôt 35 ans...
Lorsque j'ai acheté ma maison il y a une 15ène d'années, j'ai enlevé l'équivalent en volume de 20 litres de dépôts de calcaire! Tous les 3 ans, j'en enlève 3 ou 4 litres
Par ailleurs, notre vaisselle a plein de traces de calcaire,
oui, c'est certain.
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Comment installer un adoucisseur d'eau? Nos adoucisseurs d'eau sont simples à installer. Vous pouvez utiliser le professionnel de votre choix, vous renseigner auprès du service Pose de votre magasin d'achat ou encore contacter AEG Traitement de l'eau pour connaître le prestataire agréé proche de chez vous. Vous souhaitez le faire vous-même, suivez les instructions de la notice et visionnez le tutoriel de l'installation de nos adoucisseurs. Aide adoucisseur d eau sans sel. Contactez-nous
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