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Omelette Aux Pâtes Et Tomates Pour
– Vous pouvez remplacer les tomates de Pachino par des tomates cerises selon votre convenance. – Sans ajout de viande à cette recette, elle saura parfaitement convenir aux personnes végétariennes. Découvrez également:
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Voici la recette des quiche légère aux tomates, une savoureuse quiche légère à base de tomates, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes: 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne –
1 fond de tarte léger ( recette ici)
5 tomates
4 oeufs
100 g d'emmental allégé râpé
150 g de crème fraîche épaisse 4% de mg
10 cl de lait écrémé
1 cuillère à soupe à de moutarde
sel, poivre
Préparation:
Lavez les tomates et coupez en rondelles. Dans un bol, battez les oeufs en omelette puis aoutez le lait puis salez et poivrez. Dans un saladier, mélangez les tomates, la crème fraîche et le fromage puis versez les oeufs battus dans la préparation et mélanger. Omelette aux pâtes et tomates farcies. Disposez la pâte dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette puis étalez la moutarde sur le fond de la pâte. Versez ensuite la préparation aux oeufs. Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant 40 minutes.
Omelette Aux Pâtes Et Tomates Facile
Poursuivez la cuisson à votre goût et servez dès qu'elle est prête, l'omelette ne sait pas attendre... Vous pouvez au dernier moment la saupoudrer de ciboules, rectifier en sel et poivrer
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Omelette Aux Pâtes Et Tomates Farcies
Ajoutez les œufs battus, la tomate, le chorizo et le poivron. Pendant la cuisson de l'omelette, n'hésitez pas à bien mélanger pour avoir une cuisson homogène. Lorsque la cuisson des pâtes est finie, égouttez-les. Vous les remettez dans la casserole avec un filet d'huile d'olive ou un morceau de beurre. Cela évite que les pâtes collent entre elles. Vous salez légèrement vos pâtes, éventuellement un peu de poivre. Cela va dépendre du degré pimenté du chorizo que vous aurez choisi. Si vous êtes gourmant vous pouvez aussi joutez un peu de gruyère dans les pâtes. Dans ce cas il faudra chauffer à nouveau les pâtes pour que le gruyère fonde. Lorsque vos pâtes sont prêtes, servez aussitôt. C'est un plat économique, rapide à faire. Omelette aux Tomates et Oignons de "A Vos Assiettes" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. C'est le genre de recettes que l'on classe dans les faciles à vivre. Car vous pouvez la modifier en fonction de ce que vous avez dans le frigo. Le jambon remplace le chorizo, le parmesan remplace le gruyère. A servir avec une salade, c'est un pur régal sans oublier les herbes aromatique comme la ciboulette, le persil palt ou encore le basilic.
Proportions pour 6 Personnes
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 à 35 Minutes
• 6 œufs
• 600 g de tomates pelées
• 4 oignons frais
• 6 cl de lait
• 40 g de beurre
• 25 g de noisettes effilées
• 1 cuil. à café de curry
• sel, poivre
un plat à gratin, faire fondre le beurre à feu moyen. Y mettre les oignons émincés; remuer 5 mn, puis ajouter les tomates coupées en rondelles. Poursuivre la cuisson 5 mn. Retourner les tomates à mi-cuisson. les œufs en omelette avec le lait. Ajouter curry, sel et poivre. Verser sur les tomates. Omelette aux pâtes et tomates séchées. Saupoudrer de noisettes effilées. 10 mn sous le gril du four pour faire prendre l'omelette. Servir dans le plat de cuisson. ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER