Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture: voir le cahier des charges de l'appellation Côtes du Lot. Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Côtes du Lot. Carte des vins du lot l. Le décret d'application date du 4 septembre 1979. Autres appellations du vignoble du Sud-ouest
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.
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Carte Des Vins Du Lot L
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Vins
Législation
Vignoble
Le Côtes du Lot est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole de Cahors. Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influences méditerranéennes et de sols graviers, sables, quartz et argiles rouges. Le Côtes du Lot possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Côtes du Lot". Vin de Pays du Lot - Guide des appellations - Le Figaro Vin. Caractéristiques de l'appellation Côtes du Lot
Si les vins commercialisés sous cette IGP sont surtout consommés localement ils n'en sont pas moins intéressants. Et pour cause, le vignoble de l' IGP Lot qui prendra bientôt le nom de Côtes du Lot, jouxte et est à cheval sur celui de Cahors. En cette fin d'année 2011 nous nous réjouissons avec les vignerons du lot du fait que cette igp à la droit de porter le nom de côtes du lot.
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En outre, la région champenoise constitue l'aire délimitée de trois AOC: le Champagne, les Coteaux-Champenois et le Rosé-des-Riceys. De part et d'autre de la Marne, Reims et Épernay se partagent le rôle de capitale du Champagne. Carte des vins du lot site. Plusieurs régions constituent l'appellation Champagne: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs aux portes d'Épernay, la Grande Vallée de la Marne et les deux rives de la Vallée de la Marne, prolongées par le vignoble de l'Aisne et la Vallée du Surmelin. Le vignoble de l'Aube enfin est situé à l'extrême sud-est de l'aire d'appellation et séparé des autres secteurs par une zone de 75 km exempte de vignes. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 12% Région: Champagne
Millesime: ---- Couleur: Blanc Effervescent
Température de service: 8°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Dosage classique Arôme dominant du vin: Fruits blancs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif
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Les rosés possèdent des arômes fruitées et des notes acidulées. Enfin, les mousseux sont caractérisés par leur finesse aromatique et une bonne acidité.
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