Choisissez un pied de salade vigoureux, exempt de toute trace de maladie. Placez votre enveloppe grand format juste en dessous des graines et secouez délicatement la tige pour faire tomber celles-ci dans l'enveloppe. Comment recuperer les graines? La récolte a lieu une fois la jolie floraison jaune passée. Attendez que toutes les tiges brunissent, puis coupez-les. Elles finiront alors de sécher au frais et à l'ombre. Quand les graines se détacheront facilement, vous les battrez dans un sachet en papier, puis vous les trierez et les ensacherez. Comment faire germer graine de salade? Semez clair en lignes espacées de 30-50 cm. N'enfouissez pas la graine trop profondément et veillez à ce que le sol reste frais. En effet, les graines de laitue germent mieux à température basse: 12-15°C. Comptez 7 à 10 jours selon la température du sol pour la levée des graines. Comment faire des semis de laitue? Comment semer la salade? Vous pouvez semer « en ligne », en traçant sur la terre un sillon peu profond (1 cm environ).
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Pour récolter les graines, attendez de voir qu'elles se forment bien et à la limite, placez un papier journal en-dessous pour les récolter. Vous pourrez les resemer l'an prochain. En attendant, arrosez beaucoup et vous pourrez manger les jeunes feuilles qui repousseront. 1 Juin 2016
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Hello, au fil des ans j'ai fait de la roquette ma "spécialité". En gros, je n'y consacre même pas 2 heures de travail par an, si ce n'est juste aller cueillir les jeunes pousses pour la salade. Comme vous le dites, il n'est pas conseillé de manger les grandes feuilles des plants qui sont montés en fleurs. La plante, voulant assurer sa descendance (à croire que mère nature n'est pas si bête que ça), a concentré ses "dernières" forces dans la production de graines. D'ailleurs une multitude de plantes adoptent cette stratégie (surtout les salades). Il fameuses fleurs jaunes vont se transformer en une multitude de fines et longues cosses d'environ 2 à 3 cm. Laissez les sur le plant. La plante vous indiquera quand les récolter car les tiges vont alors sécher et d'une couleur verdâtre, tout passera au jaune/brun clair, signe que c'est sec (un peu comme les graines/fleurs de ciboulette).
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Pour cela, lors de la récolte, il est recommandé de couper les feuilles et laisser 2 à 3 centimètres de hauteur au trognon portant les racines qui vont rester au sol. Comment couper une salade pour qu elle repousse? Sachez que si vous coupez mal ses feuilles, la plante pourrait mourir. D'ici, Comment récolter des salades à l'automne? En plus de choisir les bonnes variétés, il est important de savoir bien enchaîner les cultures pour pouvoir récolter des salades toute l'année au jardin potager. Les chicorées d'automne et d'hiver, par exemple, ne doivent pas se semer à l'automne mais bien plus tôt pour avoir le temps de grossir avant les premiers froids. Dont, Comment récolter des salades toute l'année? En hiver, les laitues laisseront leur place aux chicorées, scaroles ou frisées, idéales pour consommer des salades toute l'année. Ainsi, les chicorées d'automne et d'hiver se sèment à partir de début juillet jusqu'à mi-août pour une récolte à partir d'Octobre. Comment enchaîner les cultures pour récolter des salades toute l'année?
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Saison mai-septembre
Comment utiliser des salades qui montent? Moi, quand j'ai une salade qui commence à pousser dans mon petit jardin…. Je fais une soupe (crème de laitue) tu fais sauter des oignons verts à l'ail et puis tu mets autant de salade que tu veux. Car la baisse est rapide. salez et poivrez et quand vous passez vous ajoutez votre crème. Comment avoir des salades pommées? Pour des pommes très croquantes, cueillez-les dès qu'elles se forment. Pour éviter les situations de surproduction, semez ou plantez moins, mais toutes les deux semaines. Récoltées tardivement, les feuilles de laitue s'épaississent. Comment arroser les plants de salade? Il est conseillé de saupoudrer la salade de préférence tôt le matin ou le soir, lors de fortes pluies, c'est-à-dire avec une tête de pulvérisation. L'arrosage des salades est important lors du repiquage. Le conseil d'un jardinier pour garder le sol frais et humide est de pailler les tiges de salade. Est-ce qu'il faut arroser les tomates tous les jours?
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Dans les 2 cas, il suffit ensuite de secouer et frotter pour enlever les graines. Il vous reste à souffler doucement sur les petits tas pour que les poils s'envolent. Les petites semences grises/noires resteront au fond du contenant. Vous pouvez aussi laisser la plante entière la tête à l'envers dans le seau dans un endroit sec, ainsi les graines de salade non mûres qui restent continuent de mûrir en quelques jours. Si les graines ont l'air un peu humides, laissez les sécher sur un papier journal à l'ombre ou bien dans une pièce aérée pendant une petite semaine avant de les stocker. Conserver les graines de salade:
Les graines de salades peuvent se conserver pendant environ 3 ans à condition qu'elles soient conservées dans un endroit sec et frais. Si vous en avez encore, je vous conseille une petite boite à pellicule photo noir. Et avec une étiquette pour se souvenir de « ce que c'est que c'est petits grains noirs», c'est parfait.
08 mai 2006 21:03
je les mange en fonction de mes besoins j'aime bien la laitue "à couper" car les feuilles sont tendres
pour les salades amers je met un cache dessus pour les rendre blanche
par Pirouette » mar. 09 mai 2006 20:59
J'ai tout mangé... C'était des coeurs de chêne donc pas pommées... Les salades pommées elles se pomment toutes seules???? J'ai un souvenir d'enfance où elles montaient en graines sans pommer. Bon maintenant je rachète des plants ou je sème. Dur dilemne... On est tous pommés
par Invité » mar. 09 mai 2006 21:42
On est tous pommés dans cette histoire, mais les salades, elles, elles se pomment toutes seules, peuchère, quand elles montent toutes seules, c'est qu'elles ont été semées à la mauvaises lune. par Espiets » mer. 10 mai 2006 8:34
en ce moment, je mange mes feuilles de chène, bientôt les laitues... mon semis de laitues est encore petit pour être planté, je vais donc acheter quelques plants supplémentaire de salade à couper pour faire la transition;
Pas question que je manque de salade
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé.
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