de course
Ingrédients
1 Belle botte de poireaux 60 g Beurre 2 cuil. à soupe Crème liquide (facultatif)
1 Feuille de laurier
Sel fin
Poivre du moulin Calories = Moyen
Étapes de préparation
Ôtez les verts des poireaux (réservez-les pour un bouillon). Coupez les blancs en deux dans la longueur, rincez-les, puis émincez-les en tronçons de 2 cm de long environ. Rincez longuement sous l'eau courante, pour éliminer toute trace de terre. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les poireaux émincés et la feuille de laurier, salez généreusement. Couvrez, laissez cuire à feu doux environ 30 min, en mélangeant régulièrement. En fin de cuisson, les poireaux doivent être très tendres et fondants. Ajoutez la crème si vous le souhaitez, ôtez la feuille de laurier et rectifiez l'assaisonnement. Servez en accompagnement d'une viande grillée ou rôtie, ou utilisez comme garniture d'une tourte, flamiche…
Astuces et conseils pour Fondue de poireaux
La durée de cuisson dépend de la grosseur des poireaux: les jeunes poireaux de printemps cuisent 10 à 15 min seulement, mais les gros poireaux d'hiver peuvent mettre jusqu'à 45 min pour fondre idéalement.
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Fondue De Poireaux Fête De La Science
« ENTREE facile et bon marché:
Type de cuisson: four
Temps de préparation: 50 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients ( pour 5 personnes):
1 pâte feuilletée
4 poireaux
150 g de fêta
1 cuillère à soupe de moutarde
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de jus de citron
30 cl de crème fraiche épaisse
2 oeufs
Préparation de la recette:
Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5), puis enfourner la pâte feuilletée. Pendant ce temps là, couper finement vos poireaux et les faire revenir avec le beurre dans une casserole. Remuer et couvrir pendant environ 15 à 20 min à feu doux. Ensuite ajouter moutarde, citron et crème fraiche et poivrer beaucoup, saler à votre convenance (sachant que la fêta est salée). Couvrir et laisser encore 10 min à feu doux. Laisser refroidir. Battre les 2 œufs, les incorporer à la fondue de poireaux. Disposer le mélange sur la pâte feuilletée bien dorée. Parsemer de fêta écrasée dans 3 cuillères à soupe de lait. Enfourner le tout pendant 30 min à 170°C. »
Merci à Martine L. pour la recette de cette entrée délicieuse!
Fondue De Poireaux Fete.Com
Burger à la feta et fondue de poireaux, trop bon!
Fondue De Poireaux Et Fenouil
Fouetter les oeufs avec la crème. Saler et poivrer. Verser sur les poireaux. Saupoudrer d'herbes de Provence. Enfourner 40 minutes à 190° en utilisant si possible un programme avec sole (cuisson par le dessous) et chaleur tournante. Read more articles
Fondue De Poireaux Et Lardons
J'ai réalisé ce flan de poireaux totalement à l'aveugle. J'ai simplement ajouté les ingrédients que j'aime cuisiner et utilise régulièrement sans me soucier du résultat final. Au départ, je ne voulais pas publier la recette mais lorsque ma fille m'a envoyé un SMS pour me dire « ton flan, c'est une tuerie…je veux la recette ». Je me suis dit « ah, cool », mais je ne voulais toujours pas publier la recette. Cependant, la seconde fois lorsque ma fille m'a dit « j'ai donné ta recette à une copine, elle l'a fait ce week-end, tout le monde a adoré ». Par contre, elle a dit que la recette venait d'elle. Et là, je me suis dit « ah, zut…faut vraiment que je publie ma recette ». Avant que tout le monde ne se l'approprie et la défigure, je vous livre ma version qui peut bien évidemment être adaptée au gré de vos envies. Il faut compter environ 20 minutes de préparation et 40 minutes de cuiss on pour préparer le flan de poireaux à la feta. Ustensiles nécessaires pour cette recette: → 1 sauteuse → 1 fouet → 1 spatule en bois → 1 grand bol pâtissier → 1 moule à manqué 22 cm Ingrédients: → 4 poireaux (on garde 500g de poireaux cuits) → 3 œufs à température ambiante → 20cl de crème liquide (200g) → 2 CAS de crème fraîche épaisse → 38g de maïzena → 100g de fromage râpé → 200g de feta → 50g d'huile d'olive (5cl) → Sel + poivre → Épices: 2 pincées d'herbes de Provence, 1 pincée de Thym et 1 pincée d'Origan
Étapes de préparation: Avant de commencer, lisez toutes les étapes au moins une fois et préparez tous vos ingrédients.
Même s'il a un goût un peu plus amer et piquant que le blanc, le vert de poireau se mange et constitue une vraie source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Vous pouvez le cuisiner dans une tarte au vert de poireau ou encore dans une soupe. Pensez avant tout à blanchir votre vert de poireau dans de l'eau bouillante légèrement salée. Une fois blanchi, il doit être déglacé dans de l'eau très froide pour stoper sa cuisson et fixer sa couleur verte. Jetez un oeil à ces recettes
Si le devis obtenu vous convient, vous pourrez le valider en réglant un acompte pour les 2 premiers mois. Vous pourrez alors imprimer un document temporaire qui vous permettra de rouler tout de suite et durant 30 jours, le temps de recevoir la vignette définitive pour votre Sym Crox 50. Demander un devis gratuit Obtenir une carte grise pour ce scooter 50cc Pour obtenir rapidement une carte grise pour votre Sym Crox 50, nous vous conseillons les services d', le leader français dans le domaine. Sym crox 50 vitesse max 90. La démarche est rapide, sécurisée et sans surcoûts. Obtenir une carte grise Prix de vente: 1 399 € TTC Année de sortie: 2014 Voici les principales caractéristiques techniques du Sym Crox 50. Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être amenées à évoluer selon le cahier des charges de la marque Sym. Moteur et performances Cylindrée: 49 cm3 Motorisation: 4 Temps Embrayage: Automatique Refroidissement: Par air forcé (AC) Homologation / Normes: Euro2 Consommation: N. C. Puissance maximale: 2.
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SYM CROX × Île-de-France × Distance des véhicules: Trier Trier par Filtrer 2 ** Sous déduction de la durée de garantie accordée à l'annonceur avant la vente
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Pneu avant 100/90 - 14'' Pneu arrière 110/80 - 14''
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FREIN AV Disque Ø 160 mm FREIN AR Tambour Ø 110 mm
SUSPENSION AV Fourche hydraulique
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RÉSERVOIR ESSENCE (LITRE) 5, 2
L / L / H (MM) 1760 x 695 x 1050
HAUTEUR DE SELLE 765
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