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Soupe Avec Cuisse De Poulet Au Miel
3. 5
/ 5
basé sur
4
avis
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Découvrez la recette de Potage aux légumes et poulet. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
30 mn
45 mn
1
Eplucher, laver et couper les légumes en morceaux. 2
Les placer avec les cuisses de poulet coupées en morceau dans la cocotte minute. Soupe avec cuisse de poulet aux champignons. 3
Couvrir d'eau froide, saler (7 g de gros sel pour 1 l d'eau) et poivrer. Faire cuire sous pression pendant 30 minutes à partir du moment où la vapeur commence à s'échapper. Pour finir
Réserver au chaud jusqu'au service et consommer ensemble le bouillon, les légumes en morceaux et le poulet bouilli.
Soupe Avec Cuisse De Poulet Au Four Avec Patates Et Carottes
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1 h 10
Facile
Soupe de poulet
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un demi-poulet
400 g de pommes de terre
1 blanc de poireau
2 gousses d'ail
2 oignons
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à soupe de crème
1 c. à soupe de persil haché
sel, poivre
1. Épluchez et hachez finement l'ail et les oignons. Pelez les pommes de terre et découpez-les en morceaux. Nettoyez le blanc de poireau et coupez-le en fines rondelles. Gestes techniques
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 2. Placez la viande dans une cocotte et ajoutez les pommes de terre, le poireau, l'ail et l'oignon. Soupe économique au poulet : recette de Soupe économique au poulet. 3. Ajoutez de l'eau tiède à hauteur et le cube de bouillon. Assaisonnez et couvrez, puis laissez mijoter 45 min en remuant de temps en temps. 4. Enlevez le poulet et retirez la peau et les os. Coupez la viande en dés puis remettez-les dans la cocotte. 5. Ajoutez la crème et le persil, et poursuivez la cuisson 5 min. Astuces
Pour cette recette de Soupe de poulet, vous pouvez compter 50 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Les marques pour homme par ordre alphabétique
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