de course
Ingrédients
95 g Beurre 90 g Cassonade 1 Gros oeuf 150 g Farine 0, 5 sachet Levure chimique 1 pincée Sel 50 g Pépites de chocolat Calories = Elevé
Étapes de préparation
Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante). Ajoutez l'œuf et mélangez. Incorporez la farine avec la levure, le sel et les pépites de chocolat. Travaillez cette pâte à la main pendant quelques minutes puis formez un boudin d'environ 7 cm de diamètre et placez-le au réfrigérateur pendant 1 h.
Préchauffez le four à 180° C.
Sortez la préparation du réfrigérateur et coupez-la en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min. © KEMAL BA/ Getty
Astuces et conseils pour Cookies moelleux américains
Recette cookies Nutella. Pour les plus gourmands, la version au Nutella (ou pâte à tartiner) existe. Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Pour préparer ces derniers, déposez 8 cuillères à café de Nutella dans un moule à minis muffins puis placez-les au congélateur pendant une heure.
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Recette Cookies Canadien Pour
Je tiens cette recette d'une grand mère américaine, (nanny pour les intimes) lors d'un voyage linguistique aux Etats-Unis il y a de cela bien longtemps, (1992!! ). Je l'ai toujours gardée précieusement car elle est pour moi la meilleure que j'ai pu trouver! Les cookies sont croustillants à souhait (grâce aux flocons d'avoine) et fondants à l'intérieur. Le mélange du chocolat noir ET du chocolat au lait est divin! On peut tout à fait préparer des boules de pâte à l'avance et les congeler crues. De cette façon il ne reste plus qu'à les cuire directement surgelées, la durée de cuisson étant ainsi légérement plus longue. Recette des cookies:
-225g de beurre doux à température ambiante
-225g de sucre
-190g de vergeoise brune
-2 oeufs
-1 cuillerée à soupe de vanille liquide
-300g de farine
-200g de flocons d'avoine réduits en poudre (au mixer)
-1/2 cuillerée à café de sel
-1/2 cuillerée à café de levure chimique
-1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
-200g de pépites de chocolat noir (j'utilise des tablettes cassées en « chunk »)
-100g de pépites de chocolat au lait
-65g de noix en morceaux
Préchauffer le four à 190°C.
Recette Cookies Canadien Recipe
Une recette d'une collègue canadienne. Recette qui a déjà fait ses preuves, un pur délice! Je vous mets au défi de l'essayer, vous ne pourrez plus vous en passer... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
10 mn
25 mn
1
Préchauffez le four thermostat 7. Graissez une plaque à pâtisserie. 2
Dans un saladier, mélangez le beurre en crème avec le sucre roux et le sucre blanc. Ajoutez l'oeuf et la vanille liquide, puis la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez. 3
Détaillez le chocolat blanc en petits morceaux (c'est plus facile si le chocolat est légèrement mou) et ajoutez les morceaux à la pâte, ainsi que les cranberries. 4
Avec la pâte, formez des petites boules à la main et déposez-les sur la plaque en les aplatissant légèrement et en les espaçant suffisamment car les cookies vont gonfler à la cuisson. Enfournez 10 minutes. 5
Dès qu'ils sont dorés, sortez du four et attendez 1 minute avant de les enlever de la plaque. Pour finir
Dégustez ces cookies chauds.
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Mais attention il doit être mou, pas fondu. Préchauffez le four à 170°C. Battez le beurre avec les sucres dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte mousseuse. Ajoutez l'œuf entier puis la vanille liquide. Tamisez la farine avec levure et sel. Ajoutez-la, petit à petit, en pluie, toujours dans le saladier. Ajoutez les pépites de chocolat (ou les chunks). Mettez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie sulfurisée, de manière à ce qu'ils soient bien espacés. Vous pouvez utiliser une cuillère à glace, cela fonctionne hyper bien. Aplatissez les petits tas à l'aide du dos d'une cuillère de manière à former des disques. Enfournez pour 8 à 10 minutes de cuisson. Les cookies doivent être croustillants. Sortez du four, posez sur une grille et servez tiède ou froid. Un régla!
Ce sont des aimants qui aimantent à 360°, c'est à dire d'absolument partout, sur toutes les faces. De plus, au delà de leur force d'adhérence supérieure, ils ont la particularité d'aimanter de très loin! Leur rayonnement magnétique est très impressionnant, au delà de 10 cm tout autour de l'aimant. Pêche à l'aimant : Quel aimant puissant choisir ? Guide d'achat. Grâce à leur magnétisme à 360°, ils peuvent être utilisé d'absolument toutes les façons, contrairement à un aimant double-face qui n'aimante pas sur les côtés. Vous pourrez donc utiliser votre aimant MAGNETAR 360° pour la pêche à la trainée, la pêche à la verticale et aussi à l'aide de la "perche à aimant" MAGNETAR. En jetant votre aimant 360° et en le tirant vers vous, celui-ci va pouvoir continuer d'aimanter de nouvelles cibles jusqu'à ce qu'il arrive devant vous: sur les côtés, sur le dessus, sur le dessous. L'aimant 360° ne dispose que d'un anneau car il n'en a pas besoin de plus étant donné sa polyvalence. La gamme d'aimant MAGNETAR 360° offre les puissances suivantes: EASY 280 kg, HARDCORE 600 kg, TERROR 1000 kg, BEAST 1400 kg, BARBARIAN 1600 kg
ATTENTION:
il est INDISPENSABLE d'utiliser une "coque de protection MAGNETAR" pour aimant 360°!
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Les meilleurs aimants pour la pêche à l'aimant
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Expert en chasse aux trésors depuis 2005, David a rédigé 70 n° du magazine Le Fouilleur qu'il a crée. Il possède une double expertise d'abord quant aux trouvailles (monnaies et objets) mais également concernant tout le matériel de détection. Il est créateur et gérant de la Boutique du Fouilleur. Aiment pour peche film. David est un expert reconnu internationalement en détecteurs de loisir ( il a d'ailleurs collaboré à la création de plusieurs modèles dont le très populaire Eurotek PRO) mais également en recherche grande profondeur ( radars de sol, appareils géophysiques). Il a effectué de nombreux passages dans des émission télé et à la radio. Il intervient avec La Team Lefouilleur pour les collectivités, les forces de l'ordre ou dans le cadre de recherches de biens familiaux chez les particuliers. Connexion au compte existant
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Comme la détection de métaux, ou l'orpaillage, la pêche à l'aimant est un loisir écologique en pleine essor et accessible à tous. Vous pouvez débuter dans ce loisir qui permet de s'amuser seul ou en famille tout en dépolluant avec seulement une vingtaine d'euros de budget. Aiment pour peche pour. Vos terrains de jeu sont illimités: rivières, canaux, étangs, lacs mais aussi écluses, lavoirs, les puits nous fabriquons une griffe de puits exclusive. La Boutique du Fouilleur commercialise des aimants depuis 10 ans et a rédigé les premiers article dédiés à ce loisir en 2007 dans son magazine ainsi qu'un guide des meilleurs aimants; nos experts ont donc une solide expérience de la pêche à l'aimant. Nos aimants Neodyme WICKED MAGNETS n'ont rien à voir avec les aimants bas de gamme que l'on trouve sur Wish ou Ebay; nos aimants Neodyme sont dotés d'une triple couche de nickel qui les protège de l'oxydation. Nous proposons des aimants Neodyme pas chers simple face de 50kg, 110kg, 175kg et 400kg ainsi que des aimants 2 faces "Bulldog" de 400kg, 800kg et même 1100kg sans oublier l'aimant 306° qui est le plus puissant du marché!
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Ce sont des aimants disposant de 2 faces aimantées. Ainsi, un aimant MAGNETAR BULLDOG de 500 KG bénéficie de 250 KG de force d'attraction de chaque côté. Ils disposent de 2 anneaux (il n'est pas nécessaire d'utiliser les 2 en même temps), l'un sur le dessus, l'un sur le côté. Cette polyvalence leur permet de faire à la fois de la pêche à la verticale, comme les CLASSIC, mais aussi de la pêche à la trainée (la plus pratiquée). Incassable, c'est l'aimant idéal pour la pêche à la trainée, avec le meilleur rapport qualité prix. Il est donc parfait pour débuter, notamment grâce à un pack complet (aimant + mallette de transport + corde + gants). Aimant de peche à prix mini. La gamme d'aimant MAGNETAR DOUBLE FACE (BULLDOG) offre les puissances suivantes: 500 kg (2x250 kg), 880 kg (2x440 kg). >> Voir les packs d'aimants Néodyme Double Face, Magnetar
NOTRE CONSEILF
UTILISATION: pour la pêche à la trainée (horizontale) et la pêche à la verticale (pont, puit... )
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