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18 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients 1 pâte feuilletée au thermomix ou en rouleau 2 càs bombées de moutarde (ou plus) Environ 20 g de beurre 500 g d'oignons jaune Environ 200 g de maquereaux fumés ou en boîte 1 bouquet de basilic 500 g de poivrons (rouge) 2 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre balsamique (sel), poivre, (un peu de piment) 2 oeufs Facultatif: un filet d'huile pimenté à pizza Recette 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dérouler la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette. 3. Etaler de la moutarde dessus. 4. Recette maquereau au thermomix france. Dans le bol, mettre les oignons en lamelles avec le beurre et 1 càs de sucre roux: 12min/100°C/Vit 1 Sens inverse. 5. Placer cette compoté d'oignon sur la moutarde. 6. Ajouter les maquereaux en morceaux, puis le basilic émincé. 7. Eplucher les poivrons, les couper en lanières, les placer dans le bol avec 2 càs d'huile d'olive: 6min/Varoma/Fonction mijotage. 8. Ajouter vinaigre balsamique, (sel), poivre, (piment): mixer 30 sec vit 10.
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Juste j'ai dû mixer un peu plus. Très bonne recette, ça change c'est facile et pas très cher donc tout pour plaire S Juste parfaite cette recette! Une tuerie! J'ai tout fini toute seule 🙈🙈 Très bon super à l apéro presque un peu trop de quantités pour juste un apéro Convient lorsque vous faites un apéro dînatoire C Je ne suis vraiment pas fan des maquereaux et je n'en mange jamais! Mais j'ai voulu tester avec un reste de surimi… A défaut de quantité suffisante d'oignon blanc, j'ai ajouté 1 échalote et de l'oignon rouge et pas de Xérès remplacé par du balsa… Et bien j'ai trouvé cette tartinade excellente! 👍 bien fraîche avec du bon pain, ça se mange très vite. J'invite ceux qui ne sont pas adeptes du maquereau à essayer 😊 Ça…. c'est un kiffe total!!!! Recette maquereau au thermomix recettes. On adore… avec des gressins maison sans gluten (ou avec pour ceux qui peuvent 😜) ou des bâtonnets de crudités c'est une tuerie…. Bon par contre la quantité est énorme mais à 6 sur 2 repas on a vu le bout des deux pots 😋😋😋😋😋😋😋😋 Peut on prendre différents maquereaux comme celui de la tomate et basilic?
Le maquereau est l'un des plats typiques à préparer au vinaigre. le escabèche C'est une façon de préparer et de conserver des aliments dans une préparation dont l'ingrédient principal est le vinaigre, en plus de l'huile, du laurier et du poivre noir. Beaucoup d'entre vous ont aimé la recette de moules cuites à la vapeur au cornichon rouge donc aujourd'hui je t'apporte Maquereau mariné, une autre recette quelque peu différente pour les amateurs de vinaigre et de cornichon. Rillettes de maquereaux au Thermomix » Recette Thermomix de "Recette247" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Le maquereau mariné est une recette que j'aime beaucoup car le les ingrédients sont très simples et, surtout, bon marché. De plus, c'est la recette parfaite pour la laisser préparée à l'avance car sa saveur est beaucoup plus intense. Je l'ai préparé avec du maquereau car c'était à un très bon prix et parce que c'est un poisson aux multiples bienfaits (c'est un poisson bleu qui aide à contrôler le taux de cholestérol, est parfait pour les régimes hypocaloriques et les vitamines B3, B6 et B12). Mais, bien sûr, vous pouvez le faire avec d'autres poissons comme le thon ou la bonite.
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figurant sur notre service. Maquereaux, pommes de terre à la crème par Emma76. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre
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Ou celle-ci, d'Eric Léautey:
Maquereau au vin blanc et raisin
Pour 4 personnes:
4 gros Maquereaux
250 g de Raisin noir
Huile d'olive
Moutarde de Meaux
2 citrons
20 cl de Muscadet
Sel et poivre
Faites vider et étêter les maquereaux par le poissonnier. Préchauffez le four à 240° C (th. Égrappez le raisin. Lavez-le, réservez 8 grains pour le décor. Lavez et essuyez les poissons. Déposez-les dans un plat à gratin. Versez le muscadet dans le fond du plat. Éparpillez les grains de raisin. Glissez le plat au four. Poêlez les maquereaux. Réservez les poissons dans un plat chaud. Passez le fond de cuisson du poisson et le raisin au tamis (ou au moulin à légumes, grille fine). Maquereaux à la moutarde - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Recueillez le jus. Portez à pleine ébullition 2 min pour épaissir la sauce. Salez, poivrez. Versez-la sur les maquereaux. Décorez de grains de raisin restant. Revenir vers « Recettes pour robot Thermomix « »
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20 sept. 2008 [16:21]
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15 déc.
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🥴 2 🥚 durs qui se fendent la 🍐… Tant pis, trop tard pour les rajouter… Bon, ils ne perdent rien pour attendre et seront dégustés à midi! La prochaine fois, je les mettrai quand même pour voir la différence mais c'est déjà franchement parfait comme ça… 😋😋😋 Merci pour ce délicieux partage! 👍 Recette facile rapide et très bonne Très bonne tartinade mais un peu modifiée… 150gr de maquereaux au vin blanc et le jus de la boite, 150gr de mayonnaise et 200gr de surimi. Pas de xéres alors remplacé par une c. a. s de jus de citron et une échalote de 25gr à la place des oignons nouveaux…voilà voilà 😁 Verdict à l'apéro avec les copains 😉 Recette très simple et c'est excellent! Tout le monde c'est régalé 🙂 merci! J'ai juste mis 50g de mayonnaise en moins et 50g de fromage à tartiner en plus. Et j'ai mixé un peu plus. L Excellente recette! Mes invités ont adorés! Super bon! Recette maquereau au thermomix. Remplacer par 2 filets de harengs fumés. Ajout de ciboulette. C'est vraiment tres bon. Merci. Mes convives ont bien aimé Par contre j'avais un bon saladier donc dosage généreux P Vraiment très bon.
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