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Chauffez l'huile dans un wok sur feu vif et y faire revenir le canard pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il ait pris couleur. Wok de magret de canard aux oignons et au miel : la recette facile recette. Versez la marinade sur le canard et laissez bouillir jusque la sauce ait réduit et soit devenue foncée et sirupeuse. Ajoutez les oignons verts et le cresson, faire cuire 1 minute, puis ajoutez les quartiers d'orange et remuez pour les réchauffer. Servez avec du riz ou des nouilles (de riz ou de blé). Accord Miel & Vin conseillé: miel de lavande et un vin rouge puissant et aromatique pour soutenir le caractère de cette viande typée et succulente qu'est le canard.
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Propose par geraldine lechene
Plat
Difficult:
Facile
Prparation:
10 min
Cuisson:
5 min
Pour:
2 pers
Ingrdients
1 magret de canard
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 centimètres de gingembre frais
1 gros oignon
Prparation
Coupez loignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes. Mettez tous les ingrdients dans un bol, mlangez et laissez reposer au rfrigrateur une heure. Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel - Recette par Certi'Ferme. Faites chauffer le wok et quand il est bien chaud, versez-y tout le contenu du bol. Faites cuire 5 minutes. Le conseil du chef
Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.
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