Description Ecumoire à friture en inox. Avantages de l'écumoire à friture en inox: - Ecumoire à friture en acier inoxydable 18/10 - Patte d'accrochage - Bonne prise en main - Très robuste (épaisseur du manche de 3 mm) - Indication du diamètre de l'écumoire à friture sur le manche Diamètre Longueur 10 cm 47, 5 cm 14 cm 51 cm 16 cm 53 cm 18 cm 62 cm 20 cm 62 cm 24 cm 73 cm 28 cm 73 cm › Modèle en photo: écumoire à friture de 10 cm de diamètre › Ecumoire de la gamme "UP" › Marque: Lacor
Grande Écumoire À Friture En Acier Inoxydable - Matfer
L'araignée de cuisine encore appelée écumoire à friture permet de récupérer et d'égoutter les aliments dans tous les liquides chauds et notamment l'huile bouillante. Idéal pour les frites, les fritures de poisson, les beignets… Son manche... Lire +
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Écumoire À Friture - Inox Ø 280
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Ecumoire À Friture Diamètre 16 Cm - Colichef
L'écumoire ( trua en latin) est l'un des rares instruments de cuisine qui n'est, curieusement, pas cité dans les recettes du De re coquinaria, nom d'une compilation de recettes culinaires réputée dater de l' empire romain, en dix livres, constituée à la fin du IV e siècle [ 2]. Elle a d'abord été en fer battu étamé, puis en fer émaillé, en cuivre non étamé, puis en aluminium et même en inox, en faïence, en verre pour servir des desserts ou en coquille Saint-Jacques pour servir la cotriade (cf. illustration). Dans le monde [ modifier | modifier le code]
En Chine, l'écumoire ayant de grosses mailles, car servant principalement à prélever de gros morceaux hors d'un bouillon, est aussi appelée spider en anglais, car les mailles rappellent une toile d'araignée. Grande écumoire à friture en acier inoxydable - Matfer. Au Japon, l'écumoire a plutôt des mailles fines, car elle sert principalement à retirer tous les morceaux non désirés dans un liquide ou une friture. Références [ modifier | modifier le code]
↑ Définitions lexicographiques et étymologiques de « écumoire » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales.
Le quadrillage de l'écumoire est bien adapté pour saisir les aliments sans conserver la graisse!
Le 11/02/2014 à 23h20
Env. 20 message
Rieulay (59)
Bonjour à tous,
Je lance le sujet sur le lotissement à venir à Annay sous lens - Le marequai. Je vais bientôt réaliser une réservation de terrain. N'hésitez pas à faire partager vos expériences sur ce sujet, ainsi que l'avancement des travaux. Cordialement. Lotissement annay sous lens monaco. 0
Messages: Env. 20
De: Rieulay (59)
Ancienneté: + de 8 ans
Le 22/02/2014 à 14h07
Env. 10 message
Courrieres (62)
Bonjour Jeremy, je vais reserver un terrain également sur le lotissement le marequai (lot35), je suis allé sur place et je me suis apperçu qu il y a plein de débris avec des gros cailloux, du schiste, et surtout d enorme gros tronc d' arbres question que je me pose est ce au futur proprietaire d enlever tout cela ou est ce que c est le lotisseur qui doit justement enlever ses débris et faire un ratissement pour tout ceci soit nickel. Car si je reserve cette parcelle et que je dois verser un cheque de 5% pour cette reservation et qu apres coup le lotisseur ne fait rien de tout cela cela ne m interesse pas d'acquérir ce terrain et surtout je crois que je perdrai ses 5% de reservation que j aurais donné.
Lotissement Annay Sous Les Tropiques
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