vendredi 4 mai 2007
Petits sablés au fromage de Choumicha. Bonsoir chers amis! Je vous présente une autre recette de Choumicha, vous l'aurez compris je suis fan d'elle! Vers 2 heures, elle a présenté plusieurs recettes de gâteaux, j'ai retenu celle-ci car les petits sablés qu'elle a fait m'ont beaucoup plu. Voyez comme ils sont jolis, on dirait des petites girouettes. Ils sont aussi beaux que bons croyez- moi! Voici la recette de ces superbes sablés au fromage de Choumicha! INGREDIENTS: =>500g de farine =>250g de beurre coupé en petits dés =>1 cuill. à café d'anis moulu =>1 cuill. à café de sel (surtout n'en mettez pas moins! Recettes du livre de choumicha - Recette Ptitchef. ) =>2 cuill. à soupe de sucre glace (40g) =>4 portions de fromage type "vache qui rit ". Dans le bol du robot mettez tous les ingrédients cités. Vous remarquerez sans doute que j'ai mis l'anis entier et oui c'est-à-dire que dans la précipitation j'ai oublié de le moudre! Bref, ensuite on sable la pâte avec le pétrin du robot. On peut aussi ne pas se servir du robot et sabler la pâte avec la main biensûr mais bon j'ai fais comme Choumicha et je me suis donc servie de mon robot.
Recette Sablé Choumicha 2M
Dès que la pâte est bien mélangée, disons sablée, on forme un pâton tant bien que mal avec les mains et on le met au frigo pour quelques pâte est une pâte sablée donc plutôt friable. Ensuite vient le façonnage, il faut se servir de trois doigts pour donner cette jolie forme au sablé. On a besoin du pouce, de l'index et du majeur. On forme une petite boule puis avec ces trois doigts on appuie assez fort pour faire trois empreintes et en même temps on tourne légèrement pour donner une forme de girouette. (voir la photo ci-dessus). On les pose sur du papier sulfurisé, therm. 140°c à 150°c pendant 15 minutes. LES MEILLEURES RECETTES DE SABLÉS À LA CACAHUÈTE. (moi je cuis en bas puis dès que c'est cuit en bas, j'allume le haut du four et c'est parfait! ) Dès que c'est cuit on décore une partie des gâteaux avec le sucre glace et pour l'autre partie, on nappe les petits gâteaux avec du nappage (sorte de sirop) ou bien de la confiture chauffée puis on saupoudre avec des amandes mondées, grillées et concassées. Moi j'ai plongé les sablés dans du miel chaud puis je les ai saupoudré de sésame grillé et d'amandes concassées.
Recette Sablé Choumicha
Une fois que le mélange est bien homogène, verser la moitié du lait parfumé à la vanille – tout juste bouillant – sur l'appareil à crème. Mélanger d'abord délicatement puis de façon plus énergique pour bien détendre la crème. Lorsque la crème est bien souple, la reverser dans la casserole avec la moitié de lait restante. Recette sablé choumicha 2m. Replacer la casserole sur feu doux. Mélanger sans cesse jusqu'à l'apparition des premiers bouillons, qui coïncide avec l'épaississement de la crème. Cette dernière doit rester souple. Pour finir, lorsque la crème est suffisamment cuite, éteindre le feu ajouter la pincée de sel puis continuer à la fouetter pour qu'elle refroidisse plus rapidement. Pour éviter qu'une croûte sèche ne se forme à la surface, couvrez la au contact d'un film alimentaire puis la réserver au frais. Au moment de l'utiliser sortez la du frais, enlevez la gousse de vanille puis la mettre dans le bol du robot pâtissier ajouter le mascarpone en trois fois tout en fouettant jusqu'à avoir une consistance légère.
Recette Sablé Choumicha Cuisine Marocaine
Incorporer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Aplatir la pâte et la filmer. Placer au frais durant 20 minutes. Saupoudrer le plan de travail légèrement de maïzena et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découper des forme à l'aide d'emporte-pièce. Déposer sur une plaque farinée ou recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner les sablés troués de blanc d'oeuf et saupoudrer de fruits secs concassés. Cuire à 180 C (350 F) durant 13 -15 minutes, surveiller la cuisson les sablés doivent garder une belle couleur claire. Recette sablé choumicha youtube. A la sortie du four laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace si désiré. Déposer une petite noix de confiture sur les sables et refermer de sablés troués. Enjoy! Sablés à la confiture d'abricot
Sablés fondants a la confiture Auteur: Samar Type de Recette: sablés Cuisine: algerienne 200 gr de margarine 450 gr de farine 50 gr de maïzena 1 pincée de sel 2 oeufs 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille confiture au choix {raisin et abricot pour moi} une poignée de pistache pour la décoration 1 blanc d'oeuf pour badigeonner la surface des sablés troués.
Recette Sablé Choumicha Recettes
Pour rappel la Foodista Challenge fut lancée pour la première fois par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Chaque mois, une marraine, sélectionné par la précédente, propose un thème et fixe une date pour que tout le monde poste leur recette en même temps. La marraine du Foodista #6 Nath du blog Pourquoi je grossis a choisi le thème: Petits délices pour grands gourmands. Les réalisations précédentes:
Foodista 1: Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » avec le thème: Cupcake et muffin,
Foodista 2: Lucie du blog « Goulucieusement » avec le thème: Goûter d'Automne »,
Foodista 3: Aude du blog « Contes et délices » avec le thème: Les Brunchs »,
Foodista 4: Julia du blog « Les cooking » avec le thème « Cosy Scandivanie »,
Foodista 5: Anaïs du blog « Lemon & Sardine » avec le thème « Un zeste de Méditerranée »
Dans un saladier, travailler le beurre ainsi que le sucre ainsi que le sucre vanillé. Recette sablé choumicha cuisine marocaine. Quand l'appareil est crémeux ajouter les oeufs. Verser la farine et la maïzena tamisées au mélange précédent.
Il est préparé en grande quantité pour les grandes occasions et les repas de famille ou encore pour les grandes tablées du Ramadan. Le poulet yassa est également un plat emblématique du Sénégal. Enfin, à ne pas rater également: le thiéré, le divin couscous sénégalais à base de mil. Comment cuisiner le Guedj et le Yet? Le Yet et le Guedj sont deux ingrédients typiques de la cuisine sénégalaise. Il s'agit de deux produits de la mer séchés, - le premier est un escargot de mer, le second un poisson - que l'on incorpore dans de nombreuses recettes afin de relever le goût. Ne vous fiez pas à leur odeur très forte, ils sont délicieux. En revanche, un tout petit morceau suffit car ils sont très riches en goût! Vous les trouverez dans les épiceries africaines de votre région. Petits sablés au fromage de Choumicha. - Toute la cuisine que j'aime. A lire aussi: ⋙ Le thiéboudiène au patrimoine de l'Unesco: histoire et recette de ce plat sénégalais ⋙ Nos meilleures recettes africaines ⋙ Ramadan: les conseils pour réussir les crêpes mille trous (baghrirs) + la recette de Choumicha
Nos coups de
Testez le nouveau programme
Je fais TOUT maison!
Le Aquasal V est un produit vaisselle spécial pour utilisation en eau de mer idéal pour l' équipement du bateau. C'est un d étergent liquide à la fraîche odeur de citron vert. Exempt de substance caustique et de phosphate. Liquide vaisselle ecologique pour bateau - Entretien par Ecover - Confort à bord. Aucune agressivité pour l'épiderme. Produit concentré à diluer à 2% dans l'eau de mer. Spécifications du liquide vaisselle eau de mer pour bateau MATT CHEM Aquasale V: - Conditionnement: flacon 250 ou 500 ml - Utilisation: eau de mer Date de mise en ligne: 16/04/2016 Produits associés & accessoires Sélection H2R Meilleure vente Modèles disponibles Flacon 250 ml Flacon 500 ml Modèles disponibles Flacon 1 L Bidon 3, 785 L Meilleure vente Modèles disponibles 1 L 500 ml Meilleure vente Sélection H2R Modèles disponibles 1 L 5 L Sélection H2R Sélection H2R Mes produits déjà vus Sélection H2R Meilleure vente Modèles disponibles Flacon 125 ml Flacon 500 ml
Liquide Vaisselle Pour Bateau Particuliers Et Professionnels
Nouveau
AQUASALE V est un liquide vaisselle 100% eau de mer. Produit concentré à diluer à 2% dans l'eau de mer
100% bio et sans danger pour l'environnement
Antibactérien
Sent bon
Fabriqué en France
Flacon de 250ml
504071
TTC
Derniers articles en stock
Référence
VDM - AQUASALE V - 250ml
En stock
1 Article
Détails du produit
Avis
Pas de commentaires client pour le moment. A découvrir également
Liquide Vaisselle Pour Bateau Voilier
Tarifs
En point Relais ou bureau de Poste en France: Les frais de port s'élève à 5€ et sont offerts dès 150 € d'achat. A domicile en France: Les frais de port s'élève à 6. 90 € (livraison avec signature)
Remarque: Pour toute livraison hors France métropolitaine, le montant des frais de port est indiqué lors de la commande. Merci de nous contacter si vous ne trouvez pas votre destination lors de votre commande. Délais de livraison
Toute commande effectuée du lundi au vendredi avant 15:00, hors jours fériés, est expédiée le jour même, si tous les produits sélectionnés portent la mention " Livraison 48H ". Si il est indiqué " En stock, expédié sous X jours ", cela signifie que le produit nécessite un réapprovisionnement auprès de notre fournisseur et qu'il vous sera expédié sous ce délai en jours ouvrés. Nous pouvons également vous proposer une livraison express via Chronospost. Appelez-nous au 04. 78. 41. 79. Liquide vaisselle écologique spécial eau de mer - MATT CHEM. 31 ou contactez-nous par mail à l'adresse suivante:
Garantie
Sauf mention contraire dans la fiche decriptive du produit, tous nos produits sont garantie 1 an.
Ces peintures contiennent des substances biocides ayant un impact sur l'environnement. Si la taille de votre embarcation vous oblige à utiliser ces produits, veillez à respecter les doses d'application et à limiter les rejets dans le milieu. Choisissez un antifouling avec le moins de cuivre et de pesticide, et appliquez-le avec attention. Lors des carénages, récupérez tous les résidus du nettoyage, car de nombreuses peintures antisalissures contiennent des pesticides ou autres toxines. ECOWORKS MARINE Liquide vaisselle 5L - Propreté à bord - BigShip Accastillage - Accessoires pour bateaux. Pour votre annexe à moteur, préférez un moteur électrique ou quatre-temps plutôt qu'un moteur deux-temps. Vous consommerez moins de carburant et réduirez les nuisances sonores et gazeuses. Plus d'articles sur les chaînes:
J'aime