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Détente au jardin:: Entre nous:: Aux recettes de cuisine Partagez Auteur Message Invité Invité Sujet: Liqueur d'arquebuse Mer 29 Sep 2010 - 15:43 Temps de préparation:5 min Temps de cuisson: 0 Ingrédients (pour 1 litre): =>2 branches d'arquebuse =>1 l d'alcool de fruit =>sucre selon le goût Préparation: Mettre les branches dans l'alcool puis ajouter le sucre. Laisser macérer au moins 1 mois en retournant la bouteille de temps en temps pour que le sucre fonde bien. Excellent digestif!...
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Les vieux pieds peuvent être divisés à la bêche. L'entretien de l'aurone:
Lors de la plantation, espacez chaque pied de 80 cm, arrosez pendant quelques semaines le temps qu'elles s'enracinent correctement, puis diminuez les arrosages, les plantes installées depuis 1 an n'ont quasiment pas besoin d'apport d'eau autre que naturel. Attention aux pucerons qui envahissent parfois cette plante. La récolte de l'aurone:
Coupez au fur et à mesure de vos besoins quelques tiges d'aurone que vous employez fraîche. La conservation de l'aurone:
L'aurone se sèche bien, pour cela, il faut prélever les tiges en été et les faire sécher à l'ombre et au chaud, en confectionnant de petits bouquets qui seront suspendus la tête en bas. Liqueur d arquebuse c. Une fois secs, les bouquets seront effeuillés et les feuilles conservées dans un récipient hermétique. Le conseil de taille:
Pour conserver un joli port, l'aurone doit être taillée sévèrement au mois de mars, vous pouvez réduire la plante des 2/3 et enlever quelques rameaux du centre de la touffe, ainsi elle repartira de la base et fera moins de vieux bois.
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On en faisait également de petits bouquets séchés destinés à repousser les insectes, les pucerons et les mites d'où son surnom de « garde robe ». D'après Pline, une branche d'aurone placée sous l'oreiller avait la propriété de lutter contre les maléfices qui causent l'impuissance…
Au Moyen-âge, l'aurone fait partie de la liste des plantes dont la culture est recommandée par le capitulaire De Villis édité par Charlemagne. En Dauphiné, cette plante connue sous le nom d'arquebuse bénéficie d'une très bonne réputation. La plupart des Dauphinois l'utilise sous forme d'une liqueur obtenue en faisant macérer les feuilles fraîches dans de la gnole. Contrairement au genépi ou à la vulnéraire des Chartreux que l'on va cueillir à l'état sauvage, l'arquebuse est une plante des jardins que l'on « se passe » de générations en générations. Arquebuse lyonnaise - Les Herbes sauvages. La coutume voulait d'ailleurs que quand des jeunes mariés s'installaient, la famille leur offrait un pied d'arquebuse à planter au jardin. Cette liqueur est le plus souvent utilisée pour soigner les coups de froid, pour faciliter la digestion
et pour soulager le « mal de ventre ».
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Prévoir: 800 à 1000 mg par jour de calcium (3 à 4 produits laitiers + 1 litre d'eau Hépar ou Contrex) et des ampoules de vitamine D tous les 3 à 6 mois (manger des poissons gras ne suffit pas). On complète avec des exercices visant à stimuler l'os (tissu vivant). Ce sont des activités qui reposent sur le poids du corps: marche, course, danse, gymnastique. J ai 3 ans je suis grande de. Vélo et natation sont alors peu efficaces. Le bénéfice: en cumulant exercice physique et alimentation spécifique, on stabilise la densité osseuse, on diminue de 20% le risque de fracture vertébrale liée à l'ostéoporose et la perte sévère de taille. À faire: installer les précautions anti chutes (marcher avec une canne, ôter les tapis de la maison, traiter ses problèmes de vue). Ne pas penser que prendre le soleil suffit à faire le plein de vitamine D: même à Marseille, 50% de la population en est carencée. Pour ne plus souffrir: la kyphoplastie
Il n'existe pas d'opération contre l'usure des disques. En revanche, en cas de douleur très importante, on peut intervenir sur une fracture vertébrale récente (moins de deux mois) non consolidée naturellement.
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Et puis, si jamais, je me dis que je reprendrais un poste plus classique vers la fin de mon MBA, dans une entreprise où je retrouve mes valeurs: excellence, singularity, creativity, plurality. Quelle est ton implication dans le réseau RSB Alumni? Alors, au sein de l'association on m'a confié un Mandat pour 2 ans, que j'espère renouveler cette année! Je suis membre du Comité et du Bureau. Au sein du Bureau je suis Vice-Président où je suis l'activité de nos Clubs, ce qui représente plus de 50 clubs partout dans le monde et sur des thématiques variées pour plus de 80 volontaires/bénévoles. Je suis moi-même responsable du Club Paris où j'essaye d'organiser des rencontres, des conférences débat ou des apéros networking dès que l'agenda le permet. J'en profite pour souligner que le réseau Alumni ce sont des bénévoles, des volontaires qui s'engagent pour le faire fonctionner, mais aussi quelques permanentes basées à Rennes! J ai 3 ans je suis grande un. Quel est l'intérêt d'un réseau Alumni selon toi? L'école, on y passe 3 ans en moyenne… le Réseau Alumni: on y passe une vie!