Après ma danette au chocolat maison, je récidive dans l'imitation de ces petites crèmes desserts! Personnellement, je ne suis pas fan de la version industrielle, en revanche j'adopte complètement les danettes maison! A part quelques exceptions, je ne mange jamais de crèmes industrielles… En fait, quand j'y pense, depuis que je tiens ce blog, je peux compter sur les doigts d'une main le nombre de fois où j'ai acheté un gâteau en grande surface… Hé oui, le côté positif de ce blog, c'est que je fais beaucoup plus de recettes sucrées qu'auparavant! Il m'arrive quand même parfois de craquer sur un dessert en boulangerie! Revenons-en aux crèmes dessert: j'en achète quelques fois car je n'ai pas toujours le temps d'en faire en semaine. Et si moi je n'en mange pas, les autres gourmands de la maison, eux, les dévorent… En particulier quand c'est au chocolat! Recette Des Lasagnes : bi-goût | toutes les délicieuses recettes. Mais ici, j'ai opté pour une danette maison à la pistache. Elle a été tout autant appréciée qu'une crème au chocolat! La recette est inspirée de la recette du blog Amandine is Cooking.
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Lasagnes: bi-goût
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Comment Cuisiner Lasagnes : bi-goût | toutes les délicieuses recettes. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes: bi-goût, nous espérons que vous l'aimerez. À faire lasagnes: bi-goût tue seul besion 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
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De quoi séduire de nouveaux consommateurs et élargir encore le nombre de fondus de Danette! Identité et Valeur de Marque
Danette porte haut et fort les valeurs de sa marque mère, Danone, leader mondial des produits laitiers frais et des desserts lactés. À ces valeurs, elle ajoute le plaisir, le partage et l'universalité. Ainsi, grâce à sa recette unique et à ses multiples saveurs et formats, Danette met tout le monde d'accord: elle séduit chacun individuellement et fédère aussi petits et grands autour d'un dessert gourmand à partager et à déguster dans la joie et la bonne humeur. Conquis dès l'enfance, les fans de Danette restent fidèles: une véritable histoire d'amour qui dure depuis plus de 40 ans, pleine de surprises et de souvenirs qui se transmettent de génération en génération tel un patrimoine. Crème dessert vanille, un goût tout doux et savoureux | Danette. Communication & Communautés
En 1978, Danette lance une première campagne publicitaire télévisée dont le slogan, « on se lève tous pour Danette », marque les Français de toutes générations.
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Lors de cette expérimentation grandeur nature, deux conditionnements ont été proposés (en version unitaire et par 3 pots, compte tenu de l'encombrement), au bénéfice du second. Les volumes additionnels par rapport à la catégorie ont atteint 40 à 45% du total vendu, de quoi satisfaire à la stratégie actuelle de Danone, focalisée sur la progression des volumes. Une partie de la cible trouvera peut-être des similitudes avec Danette Grain de malice (un produit au concept similaire, sur une base de crème dessert) ou avec certains yaourts de son enfance. Car, au début des années 1990, une tentative de lancement de desserts similaires avait été opérée en France par le groupe allemand Müller, sans succès. Danette bi goût du vin. Cela n'empêche pas les yaourts bicompartiments d'être implantés dans les rayons depuis longtemps à l'étranger (Grande-Bretagne, Allemagne), avec un positionnement snacking et un conditionnement unitaire différents des attentes des consommateurs français. D'ailleurs, Fantasia existe déjà en Hongrie, en Pologne et en Allemagne, pays dans lequel est fabriquée la version française.
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J'ai lu, il y a quelque temps, la note de Chopitos sur la gueguerre marketing qui oppose les deux groupes Délice/Danone et Selja autour des crèmes dessert à base de « zgougou » ou pin d'Alep. Il y est surtout question de publicité considérée comme mensongère sur qui y a pensé le premier: chacun se présente comme étant le leader. Le monde du marketing est décidément sans pitié, on le sait. Mon avis est que, publicité ou pas, si un produit est nul, il ne se vendra pas, ou pas pendant longtemps. Je me suis amusée à comparer les deux desserts dans ce post. Packaging: nous sommes désormais habitués à ce format de Danette, celui de Plaisir me semble plus petit, et ce n'est pas plus mal. Couleur: Lorsque je compare les deux crèmes, l'une semble davantage ressembler à la vraie « assida », c'est celle de Plaisir. Danette bi goût husband. Elle est plus sombre, elle semble être plus gorgée de saveur. Celle de Danette est plus claire, donnant l'impression d'être moins généreuse en arôme. Consistance: Là aussi, celle de Plaisir est plus ferme, celle de Danette est crémeuse mais un peu plus liquide.
25 grammes de Maïzena - pour la crème chocolat
2 oeufs - pour la crème chocolat
2 oeufs - pour la crème pistache
Commande intervalle de mélange
Commande mélange
1
Préparer la crème pistache
2
Mettre 500 ml de lait dans le bol équipé du batteur souple. 3
Ajouter les œufs, la pâte de pistache, les œufs, le sucre et la maïzena. Installer le couvercle anti-projection et faire chauffer à 90°C, vitesse 2 (et non vitesse M2). Une fois la température à 90°C, cuire 10 minutes. Ajouter les 100 ml de lait restant puis refroidir à 50°C à la même vitesse. 4
Une fois la crème à 50°C, verser dans les pots. 5
Nettoyer le bol et le batteur souple et préparer la crème chocolat
6
Dans le bol équipé du mélangeur, mettre 500 ml de lait, le sucre, les œufs, la maïzena, le cacao. 7
Chauffer à 90°C, vitesse 2 avec le couvercle anti-projection. 8
Une fois la température atteinte, cuire 10 minutes à 90°C. Danette bi goût center. Ajouter les 100 ml de lait restant puis refroidir à 50°C toujours sous agitation. 9
Verser dans les pots par dessus la crème précédente.