J'ai cherché pendant pas mal de temps pour avoir un résultat similaire aux cookies de la Mie Câline. Parce que toute personne qui goute les cookies de la Mie Câline devient instantanément fan. Pour ajouter une touche de gourmand en plus j'ai mis des chocolats un peu orignal tel que le Milka, le Daim et le Toblerone. Ingrédients:
220g de farine
100 g de beurre mou
100 g de sucre
100 g de cassonade
2 cuillères à café de levure chimique
1 œuf
Du chocolat Milka au daim (si comme moi vous ne trouver pas cette tablette vous pouvez aussi prendre, 1 tablette de chocolat Milka nature avec des bonbons daim)
Du chocolat Toblerone
1 cuillère à café de sucre vanillé
Préparation:
Sortir le beurre du frigo au moins une demi-heure avant de cuisiner. Préparer des pépites avec les chocolats. Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le sucre, la cassonade et l'œuf. Ajouter le beurre mou et le sucre vanillé. Mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger la pâte pour obtenir un mélange homogène.
- Cookie comme la mie caline france
Cookie Comme La Mie Caline France
Du coup j'ai dû rechercher une nouvelle recette sur internet en speed et en tapant recette cookie s sur google, ça m'a proposé en deuxième choix recette cookies de la Mie Câline… Je peux vous dire qu'il ne m'en fallait pas plus pour me laisser tenter si ce n'est les dizaines de commentaires élogieux quant à cette recette en disant pour les 3/4 qu'ils donnaient exactement la même chose que les Cookies de la Mie Câline! Et puisque je suis d'une âme extrêmement généreuse ^__^ j'ai décidé de la partager gracieusement avec vous et en images! Alors qu'attendons-nous pour se lancer?!
Ajouter un oeuf et quelques gouttes d'extrait de vanille, mélanger à la maryse. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate, mélanger. Ajouter les pépites, mélanger. Déposer du papier sulfurisé sur votre plaque de four et y placer des boules de pâte à la cuillère, les façonner en forme ronde avec vos doigts et aplatir légèrement. Bien espacer les boules de pâte entre elles. Cuire 15 à 20 min à 140°. Laisser refroidir, les cookies durcissent. Bon appétit! Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer (s'il en reste! ). Cookies comme à la Mie câline