Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. Derniers millésimes de ce vin Aigle Royal Pinot Noir - 2015 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 7
Aigle Royal Pinot Noir - 2014 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 8
Aigle Royal Pinot Noir - 2013 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 4
Aigle Royal Pinot Noir - 2012 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 4
Aigle Royal Pinot Noir - 2011 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3.
Domaine De L Aigle Pinot Noir 2011.Html
Gérard Bertrand
Haute Vallée de l'Aude IGP - Rouge
100% Pinot pour un plaisir 100% fruité! Le Domaine de l'Aigle offre un Pinot Noir aux arômes de framboise et de groseille très intense accompagné par des petites notes toastées. Tendre en bouche par son goût fruité et finement épicé, ce vin rouge est parfait pour accompagner vos viandes rouges, volailles, poissons et un bon fromage affiné. 60 Produits
Fiche technique
Domaine du produit
Couleur - Rouge
Appellation - IGP Haute Vallée de l'Aude
Millésime - 2020
Cépage(s) - Pinot Noir
Région - Languedoc Roussillon
Taille de la bouteille - 750 ml
C'est en 1973 que Georges Bertrand achète le Château de Villemajou, situé au cœur des Corbières en Languedoc-Roussillon. Georges Bertrand initie très jeune son fils, Gérard Bertrand, au travail de la vigne. Au fil des années sa passion pour le vin se développe et perfectionnera son apprentissage au côté de son père. En 1987, suite au décès de son père, Gérard Bertrand reprend le Domaine de Villemajou avec pour objectif de révéler les meilleurs terroirs de sa région et de les promouvoir dans le monde entier.
Domaine De L Aigle Pinot Noir 2011 Qui Me Suit
Tout semble réussir à la famille Bertrand et la relève, déjà en place, continue de perpétuer la recherche de l'excellence dans la qualité des vins et le respect de la biodiversité… Un art de vivre et de produire qui se transmet à travers des vins justes, équilibrés, complexes, émotionnels … Sans aucun doute une des meilleures lectures des terroirs du Sud de France. 90/100
The floral-earthy perfumed 2018 IGP Haute Vallée de l'Aude Domaine de l'Aigle Pinot Noir comes from vineyards planted at around 450 meters above sea level. Hints of toasty oak play a supporting role to the cherry and raspberry fruit, while intricate herbal complexities wind in and out. With a soft, ripe mouthfeel and gentle tannins, it delivers early drinkability and true Pinot Noir character at a reasonable price for the quality. Certified organic and biodynamic. Wine Advocate (Robert Parker)
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco? Stockage optimal des vins
Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
100000 clients satisfaits depuis 1999
Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
Commandez vos vins en toute sérénité
Domaine De L Aigle Pinot Noir 1.3
En 1992, il crée la société des vins Gérard Bertrand afin d'offrir une gamme de vins du Sud de la France. En 2020, il fait l'acquisition du Château l'Hospitalet, situé dans le parc naturel de La Clape. En quête d'excellence, Gérard Bertrand acquiert de nouveaux terroirs emblématiques du Languedoc tels que: le Domaine de l'Aigle, le Château la Sauvageonne, le Château la Soujeole, le Clos d'Ora et le Clos du Temple, pour ne citer qu'eux. En une dizaine d'années le domaine familial s'est transformé en une entreprise dynamique offrant des vins modernes.
Vinification
La densité du vignoble est élevée, 5 000 à 6 000 ceps/hectare, ce qui permet une maîtrise de la vigueur et l'obtention de vins de qualité. La vigne est conduite sur espalier, afin de générer une surface foliaire optimale pour la maturation des raisins. La vendange manuelle est déclenchée dès que la maturité optimale est atteinte. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat qui garantit ainsi la qualité des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est effectuée. Le vin est élevé sur lies fines et en fût de chêne français neuf (100%) pendant 6 à 8 mois. La fermentation malolactique est effectuée sur certains fûts. Robe: Or vert, reflets gris argentés
Nez: Notes fruitées (pêche blanche), évolue sur des notes de pâtisserie et de pâte d'amande
Bouche: Fraîche, minérale, tendre et souple, la finale est mentholé
Conseils de garde et de service
A déguster entre 12-13°C avec des volailles rôties, des poissons en sauce ou des fruits de mer, des champignons à la crème ou des tartes au fromage ou encore des fromages de chèvre.
Nez de fruits noirs, cassis, sous bois,...
21, 00 €
Prix
Mas Jullien - La brune
Terrasses du Larzac
Olivier Jullien ajoute une nouvelle cuvée à sa lignée de...
34, 50 €
Mas Cal Demoura - L'Étincelle
IGP Pays de l'Hérault
2011
Vin blanc
Ce vin se démarque par son intensité aromatique, sa...
14, 60 €
Mas Laval - Les Pampres magnum
2014
150cl
Ce que l'on retient des pampres, c'est l'explosion de...
25, 00 €
Description à venir prochainement.