Sportivement, L'asbl Trail des Poètes
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Runaissance: Trail des poètes
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Pour ce qui est des résultats maintenant avec nos 27 représentants, il est à noter que les Renardes ont sacrément marqué de leurs empreintes sauvages la distance reine du 24, 5km / 700D+ (369 partants)! Elles sont 3 parmi les 4 premières, du jamais vu! Un girl power en clin d'œil solidaire à notre partenaire Evadict. Voyez plutôt: Nouvelle victoire, après celle de 2019, d' Anaïs Gonzalez en 2h18 suivi de près par notre «locale internationale» du jour, Caroline Buyse 2ème en 2h25 (1VF). Blandine Delecroix complète ce fidèle trio d'entraînement en se plaçant 4ème (2ème V1) en 2h31! Se positionnent ensuite en véritables meneuses de groupe Laurène Delloue 20ème en 2h52, Gaëlle Cokelaer 30ème en 3h02, Marion Mahieu 40ème en les garçons, Alban Parmentier nous gratifie d'un nouveau podium avec une 2de place en 1h54 pleine de hargne et de détermination après un petit passage à vide à mi-course, une superbe remobilisation au mental avec un chrono canon au final!
La troisième édition a une fois de plus tenu toutes ses promesses. 409 concurrents ont terminé la course des 16km. Ils étaient 361 à franchir la ligne sur les 24km. Reportage et une quarantaine d'images de notre photographe Bernard Libert!
Le 6 janvier les rois mages sont arrivés... Les bras chargés de nouvelles fèves très déco… Collectionneurs en herbe ou fabophiles avertis la chasse gourmande est ouverte. Guy Krenzer rend hommage à Jean Cocteau pour la Maison Lenôtre. 59 € pour 8 à 10 personnes. 39 € le coffret des 7 fèves. Dentelle croustillante chez Dalloyau
42 € pour 6 à 8 personnes. Pralinée et parisienne chez Hugo et Victor
48 € pour 8 personnes. Five galette des rois personnalisée et. 30 € le coffret des 4 fèves
Rien que pour les gourmandes... chez Angelina
54 € pour 8 à 10 personnes
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Superstitieux? Nous le sommes tous d'une certaine manière. La preuve: nous organisons chaque année une grande fête pour terminer l'année en beauté et nous en organisons une autre pour commencer la suivante en grandes pompes. Et justement, quelle meilleure manière de débuter l'année que de s'offrir des galettes des rois à l'occasion de l'Epiphanie? Cela promet déjà une année pleine de gourmandises, de joie et de partage. La galette des rois, un peu d'histoire…
Surnommée le gâteau à fève, la galette des rois c'est la pâtisserie phare du mois de janvier et plus précisément de l'Epiphanie. Elle se déguste le jour de l'Epiphanie, une fête chrétienne qui rappelle la visite des rois mages à l'Enfant Jésus. Comment faire soi-même ses fèves pour la galette des Rois ?. Traditionnellement, l'évènement se déroule tous les 6 du mois de janvier, mais dans certains pays, on la célèbre le 1 er dimanche du mois de janvier. Pour en revenir à la galette des rois, il s'agit d'un gâteau à base de pâte feuilletée que l'on fait dorer au four et que l'on déguste avec de la confiture.
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). Lorsqu'elle est prête, vous pouvez éventuellement la scinder en morceaux et ajouter du colorant alimentaire. Avant de les utiliser, n'oubliez pas de les laisser reposer pour les faire sécher! Des fèves en pâte à sel
Pour confectionner de la pâte à sel, prévoyez:
1 verre de farine,
1/2 verre de sel fin,
1/2 verre d'eau tiède. Malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte. Si elle adhère trop, ajoutez un peu de farine, si elle est trop sèche, versez un filet d'eau. Fève galette des rois personnalisée meilleur cadeau pour. De la même façon que pour la pâte autodurcissante, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire à votre pâte à sel ou la laisser telle quelle et décorer les petits sujets avec de la peinture alimentaire. Prêts à mettre la main à la pâte?
Les fèves sont en « biscuit de porcelaine » c'est à dire Mates, avec force détails, afin de ne pas noyer le ciselage avec l'émail et de garder toutes les précisions portées sur l'ébauche. Leurs couleurs sont « naturelles » (couleur du pain, du printemps etc. ), le plus souvent en une seule teinte (monochrome); chaque fève demande une vingtaine de manipulations. Les thèmes retenus sont tournés vers les traditions et cultures architecturales des régions de vente par exemples les églises et monuments. Mais aussi des séries plus généralistes: sculptures, dessins, la production du pain, du vin et du cidre dans les anciens temps, – animaliers: oiseaux, poissons, animaux papillons etc. - des Zodiaques, corsaires, - des contes - pour mentionner que quelques-uns. Très souvent les fèves sont réalisés à la demande et au choix des boulangers ou associations désirant éditer un thème de leur ville ou région. Envoyer une galette des rois à vos collaborateurs grâce aux box personnalisées • Moon Group. Pour les collectionneurs avertis elles ont l'avantage de n'être jamais produites en très grand nombre, d'être réalisées artisanalement en France, d'être globalement très rares par rapport aux millions produites en Asie...
Arnold DeBris-Robinson (créateur et fabricant de fèves)