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Évaporateur triple effet
Évaporateur triple effet Applications Cet évaporateur triple effet adopte le principe de fonctionnement circulatio... Tunnel de surgélation à tapis - surgélation par impaction
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ÉVaporations - Appareillages
L'effluent entre par la partie supérieure et glisse uniformément par les tubes par gravité, en forme de couche fine qui est chauffée par contact avec la paroi intérieur de ceux-ci
Ces dispositifs permettent également de travailler avec de faibles différences de température grâce aux coefficients de transfert thermique élevés qui sont obtenus.
Evaporateur Sous Vide À Flot Tombant : Devis Sur Techni-Contact - Séparateur De Gouttelettes
Improve est fière de pouvoir vous proposer des prestations d'évaporation à l'échelle pilote grâce à son tout nouvel évaporateur sous vide à flots tombants (GEA). Conçu pour une capacité évaporatoire de 40L/H c'est l'outil idéal pour la concentration de matrices alimentaires à faible température permettant de préserver leur contenu, notamment les protéines. Évaporateur à flot tombant. Cette technologie est dédiée à divers applications. Les évaporateurs à flots tombant peuvent par exemple être appliqués avant séchage sur des produits à faible teneur en matière sèche. Ceci dans une logique d'augmentation des rendements de séchage et de réduction des coûts de votre process. D'autres applications, telle que la stabilisation (microbiologique, enzymatique, …) de produits par réduction de l'activité en eau peuvent également être envisagées.
Evaporateur Sous Vide À Flots Tombants - Improve
Formule 12 mois monoposte
995 € HT
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Evaporation À Flot Tombant
Pour une utilisation optimale de notre site internet, nous utilisons des cookies. L'Expo Permanente: Tous les produits, services et équipements industriels. Etude de l’encrassement d’un évaporateur à flot tombant lors de la concentration de lactosérums acides - Archive ouverte HAL. Portail et salon virtuel de l'industrie, l'Expo permanente vous permet de comparer les produits et vous met en relation avec les fournisseurs industriels pour obtenir des devis gratuits quelque soit votre secteur d'activité. Facilitez vos achats professionnels pour votre entreprise.
Etude De L’encrassement D’un Évaporateur À Flot Tombant Lors De La Concentration De Lactosérums Acides - Archive Ouverte Hal
Lorsque l'intégralité du produit initial a été traitée, la cuve de concentré est placée en
entrée de l'évaporateur et devient la cuve d'alimentation. Ainsi, un lactosérum est concentré de
60 à 560 -1 ES en 4 passages successifs dans l'évaporateur. - Concentration en batch. Le produit est concentré progressivement en continu. Une seule cuve
est utilisée: le concentré en sortie de l'évaporateur est collecté dans la cuve d'alimentation. L'intérêt du mode de concentration par passage successifs par rapport au mode de concentration
en batch est qu'il permet une meilleure maîtrise du process et aussi la préparation de concentrés à
des extraits secs ciblés. Le débit d'alimentation étant fixé à 70 kg. h -1, l'extrait sec attendu en sortie
de l'évaporateur est atteint en modulant la puissance de chauffe des chaudières. 1. Evaporation à flot tombant. 3.
Recompression Mécanique de Vapeur (RMV)
La Recompression mécanique de vapeur permet de réduire au minimum les besoins de vapeur. Contrairement à la thermocompression, qui comprime une partie des buées seulement, la recompression mécanique permet de comprimer l'ensemble des buées au travers d'un compresseur mécanique. L'énergie principale utilisée devient l'énergie électrique. Aucune énergie n'est perdue dans ce type d'évaporateur, rendant son efficacité énergétique excellente. Par ailleurs, la RMV permet de diminuer de l'ordre de 95% les émissions CO 2 par rapport à une installation multiples effets..
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