Enchère
Fruits jaunes Vin de gastronomie Icône
Issu d'un des plus beaux climats de l'appellation murisaltienne, ce vin se révèle une véritable ode au chardonnay. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Meursault
Classement: 1er Cru Propriétaire: d'Auvenay (Domaine) En savoir plus... Présentation du lot
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or d'Auvenay (Domaine)
La cuvée
Perrières est reconnu comme l'un des plus beaux terroirs Meursault. Quand les vignes sont en plus cultivés par Lalou-Bize Leroy, que les rendements sont incroyablement bas, on obtient sans surprise l'un des plus grands vins blancs de Bourgogne. Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2018 - Domaine Buisson-Charles - Côte de Beaune - Vin Blanc - Grands Bourgognes. En cave également, la précision des vinifications et des élevages permet d'obtenir le meilleur des raisins. Le nez est sublime avec une légère réduction qui évoque la noisette. La richesse en bouche est marquante, la maturité parfaite avec une acidité sublime qui apparait en milieu de bouche.
Meursault Les Gouttes D Or La
Meursault Goutte d'Or
La petite Goutte d'Or ne mesure qu'un peu plus de cinq hectares et son nom s'il est célèbre tant il sonne bien, se rencontre très peu sur les tables du monde car moins de 60. 000 bouteilles sont produites chaque année pour l'ensemble du cru. Le domaine Buisson-Charles en exploite 26 ares situées juste au milieu du climat, les rangs coupent l'ensemble du cru de haut en bas et, exposés plein Est, ils bénéficient d'un ensoleillement idéal qui le préserve des trop fortes chaleurs. Meursault les gouttes d or c. Caractéristiques techniques:
Densité de plantation: 11. 000 pieds par hectare
Vigne plantée en 1979
Taille: 1/3 en cordon de Royat et 2/3 en Guyot simple
Double ébourgeonnage de printemps
Labour intégral des sols
Rendements: 30 à 50 hl par hectare
Vendanges manuelles avec tri des raisins sur table dans la parcelle
Pressurage pneumatique
Débourbage statique
Vinification et Elevage en fûts avec 20% de bois neufs
Mise en bouteille sans collage et sans filtration
Aucune chaptalisation ou acidification
La Goutte d'Or - Caractéristiques du Cru:
Originellement singulière et donc sans S et funestement affligée de celui-ci dans le cadastre actuel!
Meursault Les Gouttes D Or E
Ananas, craie, litchi, bouche
ample, mûre, large, minérale, pain d'épice, assez boisé. Par Jacques
Dupont.
Meursault Les Gouttes D Or J
Même les fromages bleus et le foie gras l'adoptent au premier essai. Température de service: 12 à 14 °C
Situation
Disparu dans les profondeurs du sol à la hauteur de Nuits-Saint-Georges, le calcaire dur de comblanchien réapparaît ici tandis qu'allant vers le sud, on quitte les vins rouges pour visiter les blancs. Ce que le Chardonnay fait de mieux en Côte de Beaune! Ce bourg étendu voit une succession de petites maisons vigneronnes et de vastes propriétés bourgeoises. La flèche du clocher semble l'œuvre des fées: son aiguille en pierre culmine à 53 mètres de hauteur. Ces excellentes terres à vigne ont été mises en valeur par les moines de Cîteaux dès 1098. L 'Appellation d'Origine Contrôlée a été instituée en 1937. Meursault produit aussi une petite quantité de vin rouge. Meursault les gouttes d or j. Terroirs
Les meilleurs terrains se situent autour de 260 mètres d'altitude, selon une exposition qui oblique du levant au midi. L'étage bathonien (jurassique) a rendez-vous avec la Côte. Une nuance de calcaires magnésiens apparaît parfois.
Meursault Les Gouttes D Or N
- est assez simple. Le lieu-dit historique mesure un peu plus de 5 hectares et certaines parties - la partie médiane-sud essentiellement -ont été quelque peu remaniées en raison d'une déclivité dans le sens nord-sud qui générait des difficultés à la mécaniser. D'autre part il est certain que la partie basse non loin du collecteur d'eau et des terres blanches a été également remise en forme. Par ailleurs le nom très porteur a été fort souvent employé pour des parcelles contiguës – ou non! - du cru historique et a au final déprécié quelque peu sa qualité moyenne. Meursault les Gouttes d'Or - MJ Tricot. Ainsi Bouchères a été vendu avant les règles strictes des AOC - nous sommes dans les 50 pour les 1ers crus - en tant que Goutte d'Or pendant plusieurs décennies dans certaines propriété temps, autres usages! Il en résulte une image qui a longtemps pâti de la joliesse du nom, d'origines pas toujours bien claires et du peu de producteurs le portant véritablement à la hauteur médiatique que lui confère naturellement son terroir. J'entends encore de ci de là certains non producteurs du cru le minorer nettement par rapport aux cinq autres "majeurs".
Meursault Les Gouttes D Or C
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Le rendement maximal étant fixé à 32 hL/ha. Les vins de l'appellation communale devant avoir une richesse minimale en sucre des moûts de 187 g/L (11 ° de titre alcoolique minimum) pour les vins blancs et de 189 g/L (10, 5 ° de titre alcoolique minimum) pour les vins rouges. Le 25 mai 1970, un décret établi la liste des climats premier cru de l'appellation. En 2010, la superficie du vignoble premier cru est d'environ 130 hectares. Les vins: Production uniquement en blanc. Meursault les gouttes d or la. Le décret d'appellation autorise la production de vin rouge.
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Confort
Chauffage Electrique
Pièces
7 pièces
6 chambres
Salle de bain
Cuisine ouverte: 1
Superficies
Surface habitable: 200 m²
Etage
Nombre d'étages: 1
Extérieur
Surface terrain: 403 m²
Consommation énergétique et gaz à effet de serre
Détails des diagnostics énergétiques
Facture d'énergie estimée Entre 2 200 et 3 020 €/an Montant estimé des dépenses annuelles d'énergie pour un usage standard: entre 2 200 et 3 020 € par an. Date d'indexation du prix des énergies: 2022.
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48%. Le taux d'enlèvement des ordures ménagères est de 0. 00% (TEOM). Qui sont les habitants à Arles? Plus de 52439 habitants dont 17855 de moins de 30 ans, soit 34% de jeunes. Le revenu médian sur Arles est de 17054€ /an. La part des ménages imposables est de 54. 7% des ménages de la ville. Le taux de pauvreté atteint 22. 7%.
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