Et pour le nouveau défi de recette autour d'un ingrédient, j'ai décidé de réaliser cette excellente tarte aux poires avec de la pralinoise, une recette que j'ai trouvé dans le magazine "fou de pâtisserie" du mois de septembre dernier. Voilà un moment que ces tartelettes me faisaient de l'oeil! Les poires s'associent parfaitement bien avec le chocolat praliné et la pâte sablée aux noisettes, une petite douceur qui régalera tout les gourmands de dessert aux poires! Caramel aux dattes, sirop d'érable et fleur de sel - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette. Pour la pâte j'ai mit du beurre demi-sel à la place du doux, aïe aïe aïe…c'est encore meilleur! Vous pouvez très bien choisir de réaliser une grande tarte, je les ai réalisées en individuelles, comme sur le magazine, c'est un peu plus long mais plus esthétique! Et ce mois c'est Michèle du blog Croquant fondant gourmand qui est la marraine, elle a choisi comme ingrédient star la jeu « Recette autour d'un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant, ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant.
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Caramel Erable Et Fleur De Sel
Produit de l'érablière Deshaies Origine: Ste-Gertrude, Centre-du-Québec 225g Caramel d'érable préparé à notre cabane avec de la fleur de sel! Bonne appétit et bonne saison des sucres! _____________________________________ Réjean Deshaies Le sirop d'érable, c'est de famille et nous sommes heureux et fiers de vous partager notre héritage! [email protected] (819) 297-2590
Ajouter le miso et bien mélanger pour avoir une consistance et une couleur homogènes. Répartir dans les pots et laisser refroidir à la température ambiante avant de fermer et de réfrigérer (se conserve un mois au réfrigérateur). La meilleure recette de caramel à la fleur de sel. *Note: Cette recette n'inclut pas d'anti-cristallisant. Il pourrait être normal que le caramel développe des petits cristaux avec le temps. Mais, normalement, il est dévoré bien avant! Pour plus de recettes 100% locales, visitez la section Cuisiner de
Caramel Erable Et Fleur De Sel Sherwin Williams
Soyez donc bien vigilants, la cuisson du caramel est délicate. par ailleurs, avec la quantité de crème réalisée, j'étais loin de pouvoir garnir tous mes éclairs, je vous conseille donc de doubler les doses de crème.
3 Mixez tous les ingrédients puis placez au frais pour 30 minutes avant de déguster! Caramel aux dattes, sirop d'érable et fleur de sel
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Caramel Erable Et Fleur De Sel Substitute
Enfourner et laisser cuire 20 à 25 min. A la fin de la cuisson, laisser encore une dizaine de minutes dans le four éteint et entrouvert. Laisser ensuite refroidir totalement sur une grille. Sortir la crème caramel du réfrigérateur et la fouetter vivement pour la monter comme une chantilly. En garnir ensuite une poche à douille munie d'une douille assez fine (5 mm pour moi). Garnir chaque éclair en perçant le dessous à deux endroits avec la poche à douille. (On peut également fendre les éclairs en deux et dresser la crème à l'aide d'une poche douille munie d'une douille cannelée). Caramel erable et fleur de sel substitute. Remettre 1h au frais. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir. J'allais oublier!!! J'ai la possibilité de vous faire profiter d'un code promo: PROMO15_NADCUISINEAvec ce code, vous avez 15% de réduction dès 50€ d'achats sur tout le site (hors produits soldés) et ce, jusquà la fin des soldes le 17 février 2015. Profitez-en! Source: Quand Nad cuisine...
Coucou mes chers visiteurs de l'espace! En ce moment je ne suis pas très régulière sur le blog, j'ai plutôt tendance à poster sur ma page Facebook et instagram qui prennent un peu moins de temps… Mais prenez garde, je vais bientôt revenir en force ici 😉
Aujourd'hui, je voulais vous partager une recette hyper simple de caramel végétal façon beurre salé… Ici, pas de crème liquide ni de beurre salé mais des dattes mixées avec du sirop d'érable et de la fleur de sel. Je dis caramel car la couleur et le goût y ressemblent mais je suis plutôt d'avis de changer le nom… On a tendance à garder les mêmes noms qu'en cuisine traditionnelle sauf que parfois, ça n'a tellement plus rien à voir avec la recette originelle que ça mériterait un peu d'innovation, qu'en pensez-vous? Caramel erable et fleur de sel. Si vous avez une idée pour cette pâte à tartiner, je prends! Caramel de datte façon beurre salé
C'est très facile à faire, avec un mixeur ou un blendeur, en 5 minutes l'affaire est pliée. Si votre huile de coco est assez molle, pas besoin de la faire fondre, vous pouvez l'incorporer directement avec les autres ingrédients et vous éviter la vaisselle d'une casserole.
Le principe du feutrage à l'aiguille est très simple. Il vous suffit en effet de choisir une laine cardée et de la piquer à l'aide d'une aiguille jusqu'à ce que vous obteniez la forme voulue. Le fait de piquer la laine permet aux fibres de s'accrocher et de se mélanger entre elles, formant ainsi une masse solide. Vous pouvez facilement ajouter des couches de laine pour obtenir la forme voulue. Il est même possible d'ajoutez des zones de couleurs. Feutrage de laine
En résumé, c'est un peu comme si vous faisiez de la plasticine mais avec de la laine. La technique de feutrage à l'aiguille
Prenez un morceau de laine, puis roulez-la entre vos mains jusqu'à ce que vous ayez la forme désirée, ou du moins une petite idée car la laine ne gardera pas la même forme pendant longtemps. Prévoyez plus de laine car son volume diminuera après le piquage. Laine pour feutrage à l aiguille pour. Mettez un morceau de laine sur un bloc de mousse, puis piquez-le avec votre aiguille à feutrer, en utilisant l'aiguille la plus grosse. Il s'agit ici d'emmêler les fibres en piquant.
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Prix: 3€ / 50 g.
ATTENTION: les prix mentionnés ci-haut sont seulement à titre indicatif. Où trouver de la laine à feutrer? Fil de laine en fibre rotative, 26/36/50/72/100 couleurs, pour feutrage à l'aiguille, à la main, 3 - Découvrez toutes nos articles sur Shopzilla.fr. De nombreux sites web proposent des kits de feutrage à l'aiguille. En général, le kit vient avec des instructions et tout le matériel qu'il faut. Il ne vous reste qu'à choisir l'objet que vous souhaitez réaliser: des animaux, des sacs, des fleurs, des objets de décoration etc…
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En général, les aiguilles à harpon viennent par lots de tailles différentes. L'astuce c'est de commencer avec la plus grande aiguille et terminer avec la plus petite qui permet de peaufiner les détails de votre création. Pour finir, vous n'avez qu'à couper aux ciseaux les fibres qui débordent. Les outils nécessaires
Des aiguilles à piqueter: ce sont des aiguilles triangulaires barbelées de taille variée (petite, moyenne et grosse). Il vous en faut de toutes les tailles et si possible quelques pièces en réserve car elles se cassent facilement. Prix: 1€ l'aiguille. Un support pour les aiguilles: ceci n'est pas indispensable mais peut s'avérer très pratique si vous travaillez sur une surface étendue. Il permet en effet d'utiliser plusieurs aiguilles en même temps. Prix: entre 1€ et 3€ le support pour 1 à 4 aiguilles. Une base: mousse de rembourrage classique ou en polystyrène. Laine pour feutrage à l aiguille de la. C'est gratuit normalement puisque vous en trouverez surement une dans votre débarras. De la laine cardée: elle est vendue en écheveaux de 50 g et dans toutes les déclinaisons de couleurs.
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Le feutrage de votre laine cardée vous permettra de créer de nombreux accessoires et même bijoux: sacs, porte-clés, pochettes, bagues, etc. Avec la laine à feutrer, les possibilités créatives ne devraient pas manquer! Acheter laine à feutrer
Si vous souhaitez acheter de la laine à feutrer, Creavea vous propose de nombreuses pelotes de laines cardées: bleu turquoise, vert fougère, prune ou noisette… c'est une trentaine de modèles qui sont en vente sur le site! Utilisation d'une pelote de laine à feutrer: - Pour travailler votre laine, il vous faudra d'abord travailler sur un support en mousse. Laine pour feutrage à l aiguille de titane 0. - Le but ici sera de piquer continuellement la laine avec votre aiguille à feutrer tout en la modelant avec vos doigts, jusqu'à l'obtention de la taille et la forme voulues. La création de volume devient alors un jeu d'enfant! Bon à savoir: La technique du feutrage avec un savon à feutrer vous offrira encore d'autres possibilités créatives. Laine à feutrer pas cher
Pas cher, la laine à feutrer vous est proposée par 100 g. Vous verrez qu'avec une seule pelote, vous aurez la possibilité de réaliser de nombreuses créations à petits prix.
Idées créatives avec la laine de feutrage: Créations de peluches en 3D, colliers, broches, guirlandes et motifs pour vos sacs ou accessoires, la laine cardée se prête à de nombreuses idées créatives. Il suffit de la modeler avec vos doigts et votre aiguille à feutrer jusqu'à ce que vous ayez la forme et la taille voulue. Pour vous aider, n'hésitez pas à consulter nos tutos vous expliquant la technique du feutrage de la laine cardée (à l'aiguille); Vous y retrouverez le feutrage d'un pingouin, d'un sac ou encore d'un collier.