Vous pouvez parfois constater dans les moules alimentaires des craquelures très minces dans nos émaux. Ce tressaillage est nécessaire pour assurer la résistance de la pièce à la chaleur.
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Avant la première utilisation des poteries culinaires: Quelques mesures ancestrales qui ont fait leurs preuves. Elles sont facultatives et n'influent nullement sur la solidité ou la résistance de la poterie. Pour enlever toute odeur résiduelle de matière: Trempez les poteries durant 6 heures dans l'eau froide, puis les laisser sécher. Pour parfaire leur étanchéité: Soit y faire cuire un peu de lait (1/3), dans un four à 200°, durant 30 minutes. Soit badigeonner les parois intérieures avec de l'huile (tournesol ou arachide). Pour les moules à Kougelhopf et à gâteau: Bien graisser l'intérieur avec la margarine ou avec de l'huile (pas de beurre) et les enfourner durant 15 minutes à 100°. RICHARD HAUSSWIRTH - POTERIES D'ALSACE A SOUFFLENHEIM. Cette opération peut être renouvelée. Un moule ne se lave pas mais s'essuie avec un torchon humide. Conseils: Après un séchage à l'air libre, rangez la poterie dans un endroit sec et aéré. Nos produits résistent au four traditionnel, four à micro-ondes et lave-vaisselle. Il est important d'éviter les grands chocs thermiques.
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Vous venez de faire l'acquisition d'une terrine, d'un plat à gratin ou d'un moule à Kougelhopf et nous vous en remercions. Pour que votre poterie dure le plus
longtemps, il est important de respecter certaines étapes avant de pouvoir cuisiner dedans. Retrouvez ci-dessous les quelques recommandations à suivre. Des idées recettes pour cuisiner dans votre nouvelle poterie? Cliquez ici
Pour les terrines et les plats:
Avant le premier usage, votre nouvelle poterie doit être trempée 1h dans l'eau fraîche. Conseils pratiques – Kougelhof. Évitez les chocs thermiques (ex: terrine chaude sur plaque froide, déposez la plutôt sur une planchette en bois
ou un torchon)
Ne jamais poser la poterie directement sur une plaque chauffante ou un brûleur à gaz. Nettoyez votre poterie dans l'eau tiède avec une éponge non métallique et du produit lave vaisselle. Après séchage à l'air libre, conservez votre poterie dans un endroit sec et aéré. Vous pouvez parfois remarquer dans les moules alimentaires de fines fêlures dans nos émaux appelé «tressaillage»,
ce tressaillage est nécessaire pour assurer la résistance de la pièce à la chaleur.
Moule à Kouglof bleu 26 cm / Décor Cigogne
58, 90 € TTC
Moule à Kouglof Bleu Décor Cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 26 cm hauteur 15 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! Rupture de stock
Description
Informations complémentaires
Poids
3. 1 kg
Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne
Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Moule kouglof terre cuite 1ere utilisation du. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule. Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l' origine du kouglof. Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d'Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d'autres qu'elle a été créée par les rois mages lors d'un passage en terre d'Alsace. La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.
Et j'ai décidé de la tester pendant 30 jours! Gemma Bray – Le besoin d'organiser son ménage
A la lecture de son livre, j'ai eu un réel flash-back quand elle cite l'anecdote du nettoyage des toilettes en urgence avant la visite d'une infirmière après les 1ers jours de la naissance de son enfant. Moi c'était une sage femme / puéricultrice mais c'est pareil! Aïe les visites surprises pour lesquelles on souhaite que tout soit nickel alors que nous sommes submergés par une tonne de choses à faire. Et si notre maison était toujours nickel rien que pour nous? Et si nos taches ménagères ne nous prenaient plus la tête? Et si je ne les procrastinais plus? Voilà ma motivation: avoir une maison tout le temps propre et rangée. Organiser avec méthode CodyCross. C'est d'ailleurs une des 7 actions que je préconise pour se sentir bien chez soi. Une maison nettoyée en profondeur. Pas juste un pansement de nettoyage de surface, que j'ai d'ailleurs trop vécu avec de nombreuses de femmes de ménage. Mon propos n'est pas de généraliser bien entendu… Certaines sont beaucoup plus expérimentées et sérieuses que d'autres.
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Niveau 2 (30 min / jour du lundi au jeudi): le ménage d'une pièce par jour. Elle propose par exemple: le lundi: le salon, le mardi: les chambres, le mercredi: l'entrée et l'escalier, le jeudi: la cuisine Niveau 3 (30 min le vendredi): C'est le focus du vendredi, jour pendant lequel nous nous concentrons sur une pièce qui est différente chaque semaine pour un rangement et un ménage plus poussés. Mon défi 30 jours en résumé
Le défi consiste à tester la méthode TOMM de Gemma Bray pendant 30 jours afin de savoir si elle me convient et si j'ai besoin de l'adapter. Mon but est d'organiser mon ménage de façon simple et pratique pour avoir une maison toujours bien entretenue et qui me laisse libre les week-ends. Organiser avec methode francais. Je partagerai avec vous mes résultats par de nouveaux articles et en story sur Instagram La Maison Relookée. N'hésitez pas à vous abonner. Ce que j'ai d'ailleurs commencé à faire depuis le 03 janvier. Et vous? Connaissez-vous cette méthode pour organiser le ménage de la semaine? Etes-vous intéressés par l'idée?
Organiser Avec Methode Et
Au quotidien, notre cerveau traite un grand nombre d'informations qu'il accumule jusqu'à ce que nous en fassions quelque chose. Cette accumulation d'informations non traitées est un facteur de stress (car nous avons peur d'oublier des choses) et nous empêche de nous concentrer sur ce que nous faisons. Selon David Allen, « notre cerveau est fait pour avoir des idées, pas pour les retenir. » Pour pouvoir se concentrer, réfléchir et être productif, notre esprit ne doit plus être encombré. Méthode GTD : Comment bien s'organiser avec Getting Things Done ?. La seule façon de faire preuve d'efficacité, c'est donc de libérer notre esprit des pensées qui l'occupent et de confier toutes les tâches et autres projets que l'on veut ou doit faire à un système externe. 5 étapes pour bien s'organiser
D'après le livre, la méthode d'organisation GTD repose sur 5 étapes. 1. Collecter
Cette première étape consiste à vider votre esprit en dressant la liste de tout ce qui vous préoccupe, ce à quoi vous pensez (projets, tâches, idées, envies, etc. ), que ce soit personnel ou professionnel, important ou moins important.
Avant-propos La technique POMODORO est un concept développé par Francesco Cirillo dans les années 80. Pomodoro signifie « Tomate » en italien. Cela consiste à travailler avec des séances de travail entrecoupées de pauses. Les séances sont de 25 minutes et les pauses de 5 minutes pour les quatre premières. La dernière pause du cycle étant de 30 minutes. Cette technique permet de mieux gérer son temps. L'idée étant de faciliter la concentration sur des périodes courtes en augmentant l'efficacité. Cette technique permet d'enchainer plusieurs cycles avec un niveau de concentration élevé. Objectif pédagogique de la méthode Apprendre à être plus productif avec une concentration plus efficiente. Cette méthode convient particulièrement aux personnes qui ont du mal à se concentrer et à s' autodiscipliner. Par des séances courtes elle leur permet de structurer leurs tâches facilement et surtout d'être plus productif. Organiser avec methode et. Elle facilite la gestion du temps et l'organisation des tâches. Le contexte Pour appliquer cette technique il faut créer un contexte favorable pour ne pas être dérangé.