Restoconcept propose aux professionnels les meilleures offres de Batteur mélangeur Occasion pour les restaurants, hôtels, pizzeria. Nous travaillons avec les plus grandes marques comme VMI, DITO SAMA, vous trouverez sur notre site tout ce qui répond à vos besoin.
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Nos batteurs mélangeurs d'occasion sont révisés et reconditionnés par
nos techniciens dans nos ateliers. En effet chaque batteur mélangeur d'occasion présent la vente sur
notre site est testé et contrlé par un technicien au niveau électrique,
sécurité et mécanique. Batteur mélangeur d'occasion - Equipements de cuisine professionnels. Afin de s'assurer qu'il n'y a pas de pices défectueuses telles qu'un
roulement, une chaine, courroie ou autres, notre équipe teste tous les batteurs mélangeurs d'occasions en les faisant fonctionner vide et
cuves pleines (avec de la pte étant la préparation ayant le plus de
consistance). L'aspect visuel étant également important que ce soit pour l'aspect ou
l'hygine, nous reconditionnons esthétiquement chaque batteur mélangeur
d'occasion (retouches peinture, traitement des parties rouillées,
peintures compltes etc.. ).
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Description
Batteur mélangeur modèle sol 40 litres UTILISATION:
Batteur mélangeur professionnel adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie. Vitesse d'émulsion: « 3 » avec fouet. Vitesse de pétrissage: « 1 » avec crochet. Vitesse de mélange: « 2 » avec palette. La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse Capacité maximum (détrempe farine avec 60% d'hydratation) 12 kg. 3 vitesses pré-programmées modifiables: 40, 80 et 160 tr/min. Châssis et piétement en inox. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 40 litres. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Recherche batteur melangeur d occasion en. Châssis renforcé, pieds et transmission conçus pour des travaux intensifs. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
Voltage: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz Puissance de raccordement: 2. 2 kW Total Watts: 2. 2 kW Rendement: 10 – kg/Cycle Capacité: 40 Litre Poids brut: 195 kg Détrempe: 10 kg avec crochet spiral Blanc d'œuf: 70 avec Fouet Largeur extérieure: 655 mm Hauteur extérieure: 1370 mm Profondeur extérieure: 850 mm
11/05/2022
Dans sa boutique, Basil Fouquemberg cherche constamment à innover. Sensible aux problèmes d'intolérances, il a créé un chocolat au lait de chèvre local. 10/05/2022
La finale nationale du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A. O. P., parrainée cette année par Maxime Frédéric (Chef Pâtissier de Cheval Blanc Paris), se déroulera les 17 et 18 mai prochains en Normandie, à Ifs, près de Caen (14). Batteur melangeur hobart, le prix de l'occasion.. Pour cette 12ème édition, le Concours Création et Saveurs Président Professionnel réaffirme son ambition de développer son envergure et son prestige avec la double épreuve: Pâtisserie et Cuisine en nommant deux grands chefs étoilés aux parcours exceptionnels, Sébastien Vauxion, Chef Pâtissier Exécutif du groupe le K2 Collections et chef du restaurant Le Sarkara** à Courchevel et Emmanuel Renaut, MOF et Chef propriétaire Le Flocons de Sel*** à Megève. Les confiseries Bonsaï sont faites à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et fabriqués au sein d'une usine française.
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Eplucheur ou économe en inox et manche en bois, Opinel 115. Cet éelucheur à légumes assure un épluchage rapide et efficace de tous les légumes et fruits. Il convient pour un usage droitier et gaucher. Son poids et son ergonomie lui confère un grand confort d'utilisation. Sa pointe fine est idéale pour l'extraction des tubercules Les lames de ces couteaux sont en acier inoxydable résistantes à la corrosion et ne nécessitant aucun entretien particulier. Ces ustensiles sont très coupants et pointus. Passe au lave-vaisselle. Placez votre couteau la lame en bas dans le lave-vaisselle et essuyer-le avant de la ranger. Fariqué en France (Savoie). Econome pour gaucher film. Chaque Opinel est poinçonné pour authenticité. Dimensions de l'éplucheur à légumes N° 115: 15, 5cm x 1, 4cm Textes et images © Prix de Eplucheur conome en inox et manche en bois, Opinel 115: 7. 90
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Le 13 août c'est la journée des gauchers, l'occasion de rappeler plusieurs choses: la première c'est que les gauchers sont clairement supérieurs intellectuellement et aussi plus beaux que les autres, mais aussi qu'on ne pense pas assez à eux, à ce petit handicap que cela leur apporte dans un monde centré sur le droitier. Quand éplucher des patates ou se couper les ongles devient une vraie mission, Internet se révèle plein de ressources. #TeamLefties
Ils ne sont plus en stock et c'est dommage
Pensez-y, vous leur ferez plaisir.
Sa lame d'un tranchant très coupant de...
Eplucheur économique 19 cm Eplucheur économique 19 cm Rösle Gmbh & Co. L'ouverture très fine de la lame de cet éplucheur en acier inoxydable 18/10 permet d'éplucher les...
Éplucheur à julienne Éplucheur à julienne Rösle Gmbh & Co. Grâce à sa lame amovible spéciale julienne, cet éplucheur à julienne en acier inoxydable 18/10 coupe de...
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Dénoyauteur à cerises Qui n'y a jamais été confronté? Top 20+ des idées de cadeaux à faire à des gauchers, ne les oubliez pas | Topito. Il est souvent fastidieux de dénoyauter les cerises et sans entraîner aussi une grande perte de jus et abîmer la...
Eplucheur extra fin 19 cm Eplucheur extra fin 19 cm Rösle Gmbh & Co. La lame amovible de cet éplucheur en acier inoxydable 18/10 s'adapte à la forme des fruits et des... Poids: 0, 102 kg.