Nous avons tous pris l'habitude, lorsque nous mettons des restes au frigo de les recouvrir de film plastique ou de papier aluminium pour mieux les conserver. Pareil quand on se prépare un petit sandwich à emporter…. L'abeille qui emballe - Emballages à la cire d'abeille, réutilisables et écologiques. Et voilà encore une chose qui a demandé beaucoup de ressources à la fabrication et qui se retrouvera à la poubelle après une seule utilisation. Et je ne vous fais pas un cours sur les dangers du plastique (BPA et autres) et de l'aluminium pour la santé…
Pour ma part j'ai plusieurs alternatives: soit je mets les restes dans un récipient en verre avec un couvercle, soit je couvre un bol avec une petite assiette et pour tout le reste j'utilise un tissu recouvert avec de la cire d'abeille que je peux laver très facilement donc réutilisable! Voilà mon secret pour fabriquer ce tissu réutilisable à la cire d'abeille:
Je récupère deux morceaux de tissu en coton propres (pas trop épais, type drap) que je coupe aux dimensions de ma plaque de four. Je mets ces deux tissus sur la plaque du four ( une plaque, pas la grille!
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Tissu Enduit Cire D Abeille Bougie
15, 50 € Dimensions 17*18/22*24/29*35 à titre indicatif car découpe réalisée à la main. Description
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Une alternative au papier aluminium ou au film étirable pour emballer vos produits ou couvrir vos plats. Un usage simple, poser votre tissus sur le plat froid et positionner ses mains sur le tissus afin de le faire adhérer grâce à la chaleur des mains. Après usage se lave à l'eau froide et au produit vaisselle, se sèche à l'air libre ou au torchon, jusqu'au prochain usage. Se compose de trois tissus de forme rectangulaire et de dimensions différentes. Tissu enduit cire d abeille en pepite. Produits apparentés
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En complément, nous vous proposons ci-dessous quelques explications pour découvrir comment fabriquer vous-même des emballages écologiques alimentaires. Tuto: Réalisation d'un emballage alimentaire à la cire d'abeille Il y a deux façons de fabriquer ces emballages zéro déchet: avec un fer à repasser ou au four. Tuto :Le couvercles en tissus - Je fais moi-même. Nous allons détailler ci-dessous la méthode avec un fer à repasser. Matériel nécessaire à la fabrication des bee wraps Pour élaborer vos emballages alimentaires à la cire d'abeille il vous faudra: Des chutes de tissu en coton; de la cire d'abeille (en pastilles); une paire de ciseaux; deux feuilles de papier sulfurisé; une planche à repasser; un fer à repasser. Adaptez l'emballage zéro déchet à vos besoins Puisque l'intérêt est d'avoir des emballages alimentaires adaptés à votre équipement de cuisine, prenez les mesures de vos plats, saladiers et assiettes. Il est utile de prévoir une marge de quelques centimètres afin de pouvoir replier votre emballage autour de votre plat ou de votre saladier.
Par mesure d'hygiène, la viande et le poisson ne doivent pas être placés en contact direct avec l'emballage, mais dans un récipient qui sera recouvert par le tissu. Ces emballages alimentaires à la cire d'abeille sont adaptés pour couvrir vos plats cuisinés, une fois qu'ils sont froids (avec la chaleur, la cire risquerait de fondre). Vos préparations peuvent ainsi être mises au réfrigérateur avant d'être dégustées. De même, ces emballages sont très pratiques pour protéger les restes d'un repas, placés au préalable dans un bol. Nettoyage et conservation Après utilisation, les emballages doivent être lavés avec de l'eau froide et un peu de liquide vaisselle (ou de savon de Marseille! Tissu enduit cire d abeille marques planchet. ). Il est important de ne pas utiliser d'eau chaude, car la cire protectrice risquerait de fondre. Laissez-les sécher à l'air libre (sur un égouttoir à vaisselle par exemple) et pliez ou roulez-les. Ils sont alors prêts pour une nouvelle utilisation! Maintenant que vous savez comment utiliser les emballages alimentaires à la cire d'abeille, il ne vous reste plus qu'à les adopter pour faire un geste pour la planète.
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1. Sophie Luline Céramiste
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Bonsoir
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3 mois deformation intensive
Moulage sculpture créations, cœur à chaque état d'ame et personnalité personellelles,
Invitation et aide à chaque passionné (e)
Sans vraie structure actuellement il me faudrait une structure aux normes pour y œuvrer sereinement
Terre et feu.. un collègue aussi expérimenté serait le bienvenu
Cordialement
Philippe
4.
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