Accueil > Vins de Bourgogne > Côte de Beaune > Saint-Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien - Blanc - 2020 - Domaine Larue Description Caractéristiques Description du produit « Saint-Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien - Blanc - 2020 - Domaine Larue » Saint-Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien - Blanc - 2020 - Domaine Larue
Accords Mets & Vins: Poissons, crustacés ou viandes blanches accompagnées d'une sauce à la crême. Température de service: 13 à 14°C. Potentiel de garde: 7 à 8 ans
Au domaine Larue, une grande partie du travail est basée sur la confiance; celle que s'accordent Denis, Didier et Bruno. Saint aubin les murders des dents de chien 5. Chacun sait ce qu'il a à faire. Denis, l'ainé des deux frères, s'occupe des travaux de la vigne et des traitements. Didier a en charge le suivi de l'élevage et la commercialisation des vins. Quand à Bruno, le fils de Denis qui a rejoint le domaine en 2006, carte blanche lui a été donnée sur les travaux des sols. Son arrivée a permis de pousser encore plus loin la démarche qualité dans laquelle le domaine est engagé.
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Acheter Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Hubert Lamy 2015 (lot: 1309)
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Produit en quantité confidentielle, ce saint-aubin 1er cru témoigne avec justesse et élégance que cette appellation n'a absolument rien à envier à d'autres plus réputées de la Côte d'Or. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég tachée, 3 Caps cire
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Saint-Aubin
Classement: 1er Cru Propriétaire: Hubert Lamy En savoir plus... Saint aubin les murgers des dents de chien guides. Présentation du lot
Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Hubert Lamy
La cuvée
Le saviez-vous? Saint-Aubin est une appellation qui n'a absolument rien à se reprocher face à de grands noms tels que Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Doté naturellement d'une grande minéralité, ce vin qui gagnera à patienter au minimum trois ans en cave présente une souplesse et une richesse impressionnantes.
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Des vins authentiques, généreux et propres, avec des doses infimes de sulfites, en totale maîtrise, cristallins et emplis de minéralité, résultants d'un travail phénoménal à la vigne avec un travail des sols très exigeant.
Enfin, le domaine privilégie l'expression du terroir en respectant la diversité des lieux-dits et des sols. Des sols avec des structures différentes d'une parcelle à l'autre et des variations géologiques d'un coteau à l'autre. Cette mosaïque des terroirs permet de réaliser de très grands vins, élégants et complexes, typiques de la côte de Beaune. Envie de découvrir plus de vins de ce domaine? St-Aubin 1er cru "Les Murgers des Dents de Chien" =$_GET['millesime']?> - Vincent Girardin. Vous pourriez aussi aimer... Livraison sécurisée, rapide et soignée
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