Aimer
Commenter
Voir la recette
Kélou
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette
Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
gingembre
plat principal
poires
recettes de porc
recettes de viande
recettes de sucré salé
épices
échine de porc
recettes de mijoté
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette d'Échine de porc confite aux poires et au gingembre! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Cissou
pour accompagner la recette Compote pomme kiwi et épices. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. La précision du couteau japonais à portée de main
15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme! Couperet japonais Kotai Lire nos conseils d'achat de couperet chinois...
- Échine de porc confite au miel et du sel
- Échine de porc confite au miel du
- Échine de porc confite au miel 2020
- Échine de porc confite au miel avec
- Échine de porc confite au miel a la
- Salon du depannage 2020
Échine De Porc Confite Au Miel Et Du Sel
Une combinaison savoureuse qui est accompagnée à merveille par des pommes de terre ou des pâtes qui profiteront de cette... Source: Sucre et Epices
COURGETTES FARCIES - RECETTES DE NATIE Tags: Plat, Porc, Champignon, Courgette, Sanglier, Oignon, Persil, Ail, Alcool, Vin blanc, Moutarde, Boisson, Viande, Vin, Échine, Légume, Aromate, Gibier, Viande blanche, Cèpe, Farci, Gousse Courgettes farcies a ma facon 2kg echine de porc ou de sanglier (pour moi ca sera du sanglier pour ce midi) 2 oignons 2 gousses d'ail persil plat 500g de cepes (ou autres champignon)2 oeufs1 cas de moutarde forte1 demi verre de vin blanc1 bonne cas de... Source: RECETTES DE NATIE
Mijoté de porc à la bière et aux pruneaux - Les petits plats de Béa Tags: Plat, Porc, Dessert, Noix de coco, Prune, Pruneau, Alcool, Bière, Boisson, Viande, Fruit, Cocotte, Viande blanche, Ragoût, Mijoté, Plat avec sauce, Fruit jaune J'aurai pu appeler ce plat ragout de porc mais je trouve que "mijoté" est bien plus parlant. Je vous laisse imaginé cette viande qui mijote de longtemps heures au four dans une cocotte en terre.
Échine De Porc Confite Au Miel Du
Un petit détournement de la marinade utilisée pour la recette chinoise du porc laqué et, généralement, mise en œuvre pour rôtir et laquer, ça fonctionne vraiment bien.
Échine De Porc Confite Au Miel 2020
Joues de porc à la bière de Une faim de loup
Recette de tisane citron gingembre de Salted karamel
Baguette au comté et tomates confites de Épicétout
Forum
Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine! Publicité
Publicité
Échine De Porc Confite Au Miel Avec
En savoir plus
Jetez un oeil à ces recettes
Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie
À lire aussi
Échine De Porc Confite Au Miel A La
Poursuivez la cuisson 15 min, sans couvrir afin que le jus réduise et devienne sirupeux. Faites dorer les pignons à sec dans une poêle antiadhésive. Servez le rôti coupé en tranches. Nappez de jus de cuisson et parsemez de pignons. © MaximShebeko/Istock
Nouveau coaching gratuit
Cuisine Anti-gaspi
Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus
Jetez un oeil à ces recettes
Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie
À lire aussi
Recette par plat
Charlottes,
Risottos,
Sauce au poivre,
Lasagnes,
Pesto,
Tartiflettes,
Madeleines,
Carpaccios,
Couscous,
Croque-monsieur,
Clafoutis,
Soupes,
Se procurer de la viande de gibier:
Nous travaillons avec la société Picardie Venaison implantée à Compiègne dans l'Oise. Une maison réputée pour la fraîcheur de sa viande et la qualité du gibier sélectionné. Leur viande est principalement issue de réseaux de chasse des forêts et plaines de France. 1. Préparation de la pâte
La veille, crémer le beurre avec le sel et le sucre. Ajouter la maïzena et bien mélanger pour l'incorporer. Ajouter progressivement l'œuf, l'eau et le vinaigre. Homogénéiser l'ensemble. Tamiser la farine et l'incorporer par tiers. Rouler en boule et réserver au frais dans du film alimentaire. 2. Préparation de la farce
Plumer, flamber et vider le perdreau en conservant son foie pour la farce et sa carcasse pour la confection d'un jus. Désosser et dénerver parfaitement les cuisses et retirer la peau. Retirer les filets, débarrasser la peau et les extrémités pour obtenir deux rectangles. Détailler le morceau de foie gras de canard pesant 100 g en 4 bandes de 1 cm sur 5 cm.
A titre d'information et exceptionnel, les tarifs 2020 sont maintenus pour l'édition du salon 2021. Préparation du salon du dépannage 2021
Rendez-vous incontournable pour tous les professionnels du dépannage et du remorquage automobile, l'ADAF connaît l'importance de ce salon pour le secteur. De ce fait, l'équipe de l'ADAF ne se laisse pas abattre et est déjà en train de préparer le salon du dépannage 2021, qui s'annonce encore plus exceptionnel. Si vous souhaitez d'ores et déjà devenir exposant ou avoir des informations, n'hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à toutes vos questions. Visiteurs, exposants, membres de l'association… nous espérons vous retrouver nombreux en 2021, pour profiter tous ensemble, d'un moment convivial entre passionnés du dépannage et du remorquage. D'ici là, prenez soin de vous et de vos proches!
Salon Du Depannage 2020
Le salon du dépannage remorquage d'Albi 2020 est reporté en 2021. Initialement prévu les 15, 16, et 17 Septembre 2020 puis reporté une première fois les 3, 4, et 5 Novembre 2020 c'est finalement une annulation pour 2020. "La situation sanitaire que nous rencontrons à nouveau a bouleversé l'organisation et la mise en place de notre Salon du dépannage remorquage d'Albi. Nous avons pris la décision de reporter le salon du dépannage remorquage d'Albi à en 2021 ". Nous a déclaré par téléphone cet après midi Monsieur Merlin, Président du salon. Contact:
CNPA OCCITANIE
+33 (0)5 61 21 00 82
Nous vous communiquons le nouveau report des différents suivants prévus au 2ème semestre 2020 pour le transport des personnes à mobilité réduite et le milieu professionnels du dépannage:
Le salon AUTONOMIC ATLANTIQUE à BORDEAUX est reporté les 04 &05 NOVEMBRE 2020. Le salon du dépannage à ALBI est repoussé au 03/04/05 NOVEMBRE 2020 également. Merci de noter ces nouvelles dates pour s'y retrouver avec plaisir dans le respect des normes sanitaires