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POKEMON -
Editeur: Pokmon Company
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Ref: POSLJU01
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6 ans
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Cela fait un moment que je voulais refaire de la purée à base de patate douce, je trouve cela tellement bon et doux (bébé aussi! ). C'est un légume que l'on peut introduire dès le début de la diversification alimentaire et qui est très facilement apprécié des bébés de part son goût légèrement sucré.
En faisant les courses, j'avais dans l'idée de faire une purée de patate douce et courgette à mon Bébé. Jambon à la purée de carottes aux céréales & légumes secs - une recette de Régalez Bébé. J'ai donc fait mes achats en conséquences sauf que… je n'avais pas prévu d'acheter de la patate douce à chaire blanche. J'ai été surprise à l'épluchage car je ne m'attendais pas à cela, étant persuadée d'avoir de la patate douce à chaire orange. Peu importe, je poursuis ma cuisine! Et je vous propose donc cette recette fort sympathique pour les petits loups 🙂
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Ingrédients pour une portion:
20 GR de jambon (ici jambon blanc aux herbes), 30 GR après 12 mois
100 GR de patate douce à chaire blanche
100 GR de courgette
1/2 cuillère à café de curry
1 cuillère à café d'huile (ici Quintesens bio bébé)
Préparation de la recette:
Éplucher la patate douce à chair blanche puis la couper en petits cubes que l'on déposera dans le panier vapeur du Nutribaby.
Purée De Jambon Pour Bébé
Purée de légumes au jambon (6 mois) - Recette i-Cook'in | Guy Demarle | Recette | Repas pour bébé faits maison, Recette bébé 6 mois, Repas bébé 6 mois
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Rincer rapidement sous l'eau claire puis mettre à cuire pendant 20 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, rincer la courgette, couper les extrémités, éplucher (ou pas ou partiellement) la peau du légume puis couper en morceaux. Saupoudrer les morceaux de courgette de curry puis ajouter au cycle de cuisson lorsqu'il reste 10 minutes. Lorsque tout est cuit, mixer la courgette avec la patate douce et ajouter le filet d'huile. La purée est prête. Purée de jambon pour bébés. Vous pouvez la déposer dans l'assiette. Découper le jambon en petits morceaux ( je fais cela aux ciseaux dans un verre) et déposer sur la purée. Vérifier la température et servir à bébé. Publicité
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La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Les bienfaits:
Naturellement sucrée et d'une texture onctueuse, la carotte regorge de caroténoïdes et de vitamine C et E. Quant au bêta-carotène qu'elle fournit, l'organisme de votre bébé le transforme en vitamine A, essentielle pour sa vision, la santé de sa peau et le bon fonctionnement de son système immunitaire. Recette de purée de courgette chèvre jambon pour bébé (Dès 6 mois) | Cooking for my baby | Aliments pour bébé faits maison, Recette purée, Purée de courgette. De plus, les fibres solubles de la carotte aident à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui est important pour canaliser l'énergie de votre bébé. Bébé aimera aussi:
4 Ingrédients 3 portion/s
500 g carottes 1 pomme de terre moyenne 1 tranche jambon 1 filet huile d'olive bio 1/2 gobelet d'eau minerale
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Pour faire environ 3 portions de 200g: Eplucher et couper en fines rondelles les légumes. Mettre 800 g d'eau du robinet dans le bol. Placer le varoma sur le bol et y mettre les carottes à cuire pdt 10min "Vitesse mijotage" varoma. A la sonnerie, ajouter les rondelles de pomme de terre sur les carottes, mélanger le tout et rajouter 25 min de cuisson. Purée de jambon pour bébé. A la sonnerie, vérifier la cuisson des légumes, jeter l'eau du bol et y mettre à la placer le 1/2 gobelet d'eau (ou plus si vous souhaiter une purée plus liquide), mettre les légumes et le jambon en morceaux et mixer le tout vitesse 9 pendant 30 secondes. Voilà c'est prêt! 10 Accessoires dont vous avez besoin
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.