La Maison BROTTE, entreprise familiale et indépendante depuis quatre générations, a été fondée en 1931 à Châteauneuf-du-Pape par M. Charles Brotte, l'un des pionniers de la mise en bouteille des vins de la Vallée du Rhône. Leur activité s'est notamment développée sous la marque Père Anselme La Fiole grâce à son emblématique Châteauneuf-du-Pape « La Fiole du Pape », bouteille originale et exclusive créée en 1952. C'est aujourd'hui la bouteille de Châteauneuf-du-Pape la plus populaire dans le monde, qui fait de la Maison Brotte le leader de son appellation. La Maison Brotte a largement développé ses exportations dès les années 1950, toujours animée par cet esprit de pionnier et résolument tournée vers le monde. Elle est aujourd'hui distribuée dans 95 pays sur les 5 continents (soit 70% de son activité). Depuis 1970, grâce à son Musée du Vin entièrement rénové en 2014, la Maison Brotte reçoit également 25 000 visiteurs par an en provenance des quatre coins du globe. En 1991, la Maison Brotte acquiert le Château de Bord, une propriété de 32 hectares sur l'A.
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La Fiole Du Pape Chateauneuf Du Pape / 750Ml
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis profond et brillant. Le nez
Notes fruitées et épicées évoluant vers des arômes rappelant fruits mûrs, griottes, épices, venaison, truffe, et cèdre. Vin Epicé | Fruité
La bouche
Elégante et bien équilibrée, charnue, puissante, aux arômes persistants offrant un grand plaisir de dégustation. Vin Charnu | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Cépages
Cinsault, Grenache noir, Mourvedre, Syrah
Terroir
-
Accords Mets & Vins
Légumes
Aubergine parmesane. Fromages
Plateau de fromages. Desserts
Mousse au chocolat et craquelin de nougatine. 91 / 100 Gilbert & Gaillard
Maison Brotte - La Fiole
Maison Brotte - La Fiole est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fiole du Pape Non millésimé.
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O. C. Côtes du Rhône Villages Laudun et Côtes du Rhône. Le Domaine Barville, vignoble de 23 hectares sur l'A. Châteauneuf-du-Pape, ainsi que le Domaine Grosset, vignoble de 22 hectares sur l'A. Côtes du Rhône Villages Cairanne, sont deux propriétés qui appartiennent également à la famille Brotte, transmises par ses ascendants. Depuis 2015, les domaines sont certifiés Terra Vitis, label environnemental français de référence, de la vigne à la bouteille. Laurent Brotte, petit-fils du fondateur, dirige aujourd'hui la Maison. Son épouse et ses fils sont aussi à ses côtés. Il incarne la 4éme génération vigneronne puisque son arrière grand père maternel, Edouard Amouroux possédait en 1880 des terres Châteauneuvoises aujourd'hui exploitées par Laurent Brotte et abritant le Domaine Barville. La Maison Brotte, commercialise 2, 6 millions de bouteilles par an, sous les signatures Brotte et Père Anselme La Fiole.
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Boisé
Fruité
Minéral
Epicé
Fumé
Animal
Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Bouteille originale et mythique, vin original, grande appellation, tout est là pour nous intriguer. Lorsque j'ai dégusté cette cuvée légendaire, avec un peu de doute dois-je admettre, je suis tombé résolument amoureux de ce vin, qui dans un style classique, nous offre une complexité incomparable pour un Châteauneuf-du-Pape.
La Fiole Du Pape Chateauneuf Du Pape
La Maison Brotte joue avec la jeunesse et l'âge des différents millésimes pour nous offrir une trame aromatique formidable. Un cas unique en France et peut être dans le monde, en dehors de la Champagne, que je souhaitais partager avec vous. Cépages: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault. Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances mauves d'évolution. La robe est chamarrée et attractive. ŒIL
Le nez est complexe avec des notes de fruits rouges et noirs confiturés, de tabac blond, bois de cèdre et épices. Nez
Suave et velouté en attaque, le vin évolue vers une plus grande présence en finale avec les mêmes arômes que nous avions au nez. Bouche
17°ºC
Service
Non
Carafage
Bon à boire maintenant
À boire dès maintenant
Apogée
2022
Garde
Nos idées de recettes
Boeuf bourguignon, daube à la provençale, gibiers, civets, chou farci
Liavrot, Maroilles, Epoisses
Région
Vallée du Rhône
Pays
France
Appellation
AOP Châteauneuf-du-Pape
Cépages
Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault
Type de culture
Conventionnelle
Contenance
750 mL
Alcool
13, 5%%
Sulfite
Oui
Prix au litre
31, 87 € (Abonnés: 33, 20 €)
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En 2021, Tomojo continue de faire rimer bien-être animal et impact environnemental en proposant des coffrets de Noël pour vos boules de poils, grandes et petites. Quatre coffrets de croquettes et friandises aux insectes pour chats, chiens, chatons et chiots, qui plus est conçus en association avec l'ONG de protection de la biodiversité FFI (Fauna et Flora International). De quoi mêler petites attentions et bonne action pour la fin de l'année puisqu'en plus de gâter vos animaux de compagnie avec une alimentation saine et durable, vous contribuerez également à préserver les animaux sauvages (mais peut-être pas votre sapin! Coffret noel pour chats. ) Cette année, Tomojo, première marque d'alimentation made in France à base d'insectes pour chiens et chats créée en 2017 par Madeleine Morley et Paola Teulières, propose des coffrets de Noël pensés pour les plus grands comme les plus petits. Pour répondre aux besoins de chacun, quatre coffrets sont disponibles pour chats, chatons, chiens et chiots. Vous faites ainsi d'une patte deux coups, pour chaque coffret acheté, 2, 50 euros sont reversés à l'ONG FFI pour la protection des tigres de Sumatra et des chiens sauvages d'Afrique.
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Tomojo, les croquettes pour chiens et chats qui font mouche
Depuis 2017, Madeleine Morley et Paola Teulières prouvent avec succès qu'il est possible de concilier une alimentation animale respectueuse à la fois de la santé de nos animaux de compagnie et des ressources de notre planète. La recette des croquettes Tomojo remplace en effet la viande conventionnelle par des farines d'insectes, Hermetia Illucens (mouches soldats noires) et ténébrion molitor élevés en Europe. Les croquettes sont fabriquées en Mayenne, et 85% de leurs ingrédients (graines de lins, pois chiches et betteraves pour en citer quelques-uns) sont d'origine française. Coffret de Noel pour chat avec Griffoir Croci - Un chien dans le Marais. Avant Tomojo, l'alternative pour l'alimentation des animaux de compagnie était pauvre: soit de la viande premium qui épuise les ressources naturelles, soit de la nourriture industrielle qui limite l'espérance de vie des animaux de compagnie. La farine d'insectes nécessite en effet 100 fois moins de CO2 émis que pour produire 1 kg de viande de bœuf et 200 fois moins d'eau que de produire 1 kg de volaille.
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Les fêtes de fin d'années approchent et qui dit Noël dit … Cadeaux de Noël! Chez Matoobox, on adore cette période et on a hâte de la célébrer ensemble. Beaucoup d'entre nous font face à la même situation avant les fêtes se demandant, mais qu'allons nous offrir à notre entourage?! Ce moment qui nous stresse à l'idée de ne rien avoir à offrir! Et vous, savez-vous quel cadeau offrir à votre chat pour Noël? Alors pour cette année, l'équipe Matoobox s'est chargée de vous concocter une petite sélection de cadeaux de Noël qui, à coup sûr, plaira à votre chat ou à une personne de votre entourage que vous souhaitez choyer! Entre Calendrier de l'Avent pour chat, friandises saines et naturelles pour chat ou encore des jouets pour chat faits à la main par nos créatrices françaises préférées… vous avez de quoi gâter votre chat à Noël. Coffret noel pour chat dans. Le Calendrier de l'Avent pour chat Lily's Kitchen
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