Les épinards et les champignons sont une source de fibres favorisant le transit intestinal, l'effet de satiété et la diminution du taux de mauvais cholestérol. Curry rouge vegan aux légumes et au tofu. Ce plat est une source de vitamines et minéraux, notamment en Fer grâce au tofu, permettant de lutter contre l'anémie. L'ail et l'oignon sont considérés comme des aliments médicaments de part leurs effets bactéricides et antiseptiques. Ils participent également à la lutte contre les maladies cardio-vasculaires et ont un effet protecteur sur le cœur. Ce Curry fournit également des nombreux antioxydants qui permettent de lutter contre les cancers, les maladies cardio-vasculaires et contre le vieillissement des cellules.
Curry De Tofu Aux Légumes Cheese
Icone flèche
30min
Très facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy. Ingrédients
(4 personnes)
1 c à s de tamari
2 c à se d'huile d'olive
1/2 c à c d'herbes de Provence
Epices (cumin, 4 épices, curry, paprika)
Sel marin non raffiné
1 oignons
1 poivrons verts
350g de tomates
15 cl de Biosoy Soya Cuisine
75g de raisins secs
1 courgettes
1 poivrons rouges
250g de Tofou au curry
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 20min
Attente: 5min
1 Couper le tofu en dés. Peler et couper en morceaux les tomates et la courgette. Faire cuire la courgette 5 mn à la vapeur. 2 Pendant ce temps, faire fondre doucement l'oignon émincé et les poivrons coupés en lanières dans l'huile d'olive avec un petit verre d'eau. 3 Ajouter le tofu, le tamari, les épices, les herbes de Provence, la courgette, les tomates et les raisins. 4 Laisser mijoter 15 mn, ajouter la Biosoy Soya Cuisine puis laisser encore 10 mn. Curry de tofu aux légumes recipes. Bien mélanger et servir aussitôt accompagné de boulghour ou d'une céréale. Commentaires
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Recettes: 750green
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5 coloris teintés masse 9 coloris plaxés
Coloris teintés dans la masse
Blanc 9016
Gris 7047
Beige 1015
Vert amande 6021
Bleu de Provence 5024
24 mm
28 mm
Pour barres et barres & écharpes
plaxé couleur
aspect bois
Vert 6005
Vert 6021
Rouge 3005
Bleu 5007
Gris anthracite 7016
Chêne clair
Chêne doré
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