On voit donc que ces ingrédients naturels mis en avant sur l'emballage représentent une infime partie de la composition du produit. Dautres marques jouent avec le label Cosmébio et inventent des logos qui trompent le consommateur. Pour être sûrs dacheter de la cosmétique bio, certifiée par un organisme indépendant et respectant des cahiers des charges précis, fiez-vous aux labels européens en attendant le label unique, prévu pour cette année. A la fin du reportage, la journaliste a insisté sur le fait que la cosmétique bio était avant tout la garantie de soins sans parabens, phénoxyéthanol et autres ingrédients mis en cause récemment. Elle est aussi meilleure pour lenvironnement puisquelle encourage lagriculture biologique et utilise des ingrédients biodégradables. Nous insisterons sur le fait que nos soins sont en parfaite affinité avec la peau pour une meilleure assimilation et efficacité. Nous réussissions à intégrer un maximum dingrédients bio dans nos formules et sommes actuellement à 76% d'ingrédients bio en moyenne sur l'ensemble de notre gamme.
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Santé Beauté
6 Mars 2009
Rédigé par EcoloGirl et publié depuis
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Nous avons été plus de 4 millions à regarder ce reportage hier soir. Les réactions ne se sont pas fait attendre sur la
toile... Petite sélection:
- Sur, une compilation de nombreux dossiers sur la
cosmétique bio pour démêler le vrai du faux,
- Sur le blog d' evydemmmentbio, Evy reprend
point par point ce qui n'a pas été bien expliqué dans le reportage dans un long article très complet,
- Sur le blog du laboratoire Paltz, nous donnons notre point de vue de fabricant de cosmétiques bio depuis 30 ans. Je rappelle qu'Envoyé Spécial avait lancé la "mode" de la cosmétique bio suite à un reportage alarmiste il y a 4 ans déjà le revoir, c'est ci-dessous! Et vous, qu'avez-vous pensé du reportage d'hier? Partager cet article
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En tout cas moi j'ai fais tourner à tous mes contacts. léa Admin Nombre de messages: 4042 Age: 57 Localisation: Terre Sacrée Date d'inscription: 14/08/2008 Sujet: Re: envoyé spécial: Les cosmétiques bio: le bonheur est-il dans le pot? Ven 13 Mar 2009, 4:42 pm D'ailleurs j'ai oublié de te remercier d'avoir mis ce lien ici Tali _________________ Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde -Gandhi- charte signée Taliashka Nombre de messages: 2810 Age: 35 Localisation: Quelque part dans les nuages (entre la Lune, Montpellier et le Mont Ventoux ^^) Date d'inscription: 13/08/2008 Sujet: Re: envoyé spécial: Les cosmétiques bio: le bonheur est-il dans le pot? Ven 13 Mar 2009, 8:43 pm hihi de rien ^^je l'ai trouvé vraiment bien fait, et au moins ça permet de remettre les pendules à l'heure Contenu sponsorisé Sujet: Re: envoyé spécial: Les cosmétiques bio: le bonheur est-il dans le pot? envoyé spécial: Les cosmétiques bio: le bonheur est-il dans le pot? Page 1 sur 1 Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Forum Le Bio, la Vie:: LA SANTE:: Conseils astuces/documentation Sauter vers:
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Le marché du cosmétique naturel et biologique en chiffres
● Le marché mondial du cosmétique naturel et biologique – 2007: environ 4, 75 milliards d'euros – 2010: devrait dépasser 6, 7 milliards d'euros (soit 10% du marché mondial de la cosmétique) – Les deux moteurs de croissance: Etats-Unis (65%) et Europe (28%)
En Europe, selon Organic Monitor, le marché du cosmétique naturel et bio aurait vu son chiffre d'affaires augmenter d'environ 750 millions d'euros entre 2007 et 2008 pour atteindre 1, 5 milliard d'euro en 2008. ● Le marché français du cosmétique biologique
– 2007: 210 millions d'euros
– taux de progression, entre 30 et 40% l'année
– 3% du marché de la cosmétique en France
● En Allemagne, la branche des cosmétiques naturels représenterait, avec 613 millions d'euros, 5% de l'ensemble du marché du cosmétique. Les circuits de distribution en France
Contrairement aux cosmétiques traditionnels qui sont distribués à plus de 50% dans les Grandes et Moyennes Surfaces, la distribution des cosmétiques bio est majoritairement faite en magasins spécialisés.
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Les fabricants sont d'ailleurs tenus de le signifier sur les emballages. Comme il est souligné dans le reportage, les réactions sont rares mais ce n'est pas pour cela qu'elle n'existe pas. D'ailleurs un réseau de vigilance surveille ces « réactions », pour voir si elles augmentent avec le marché. Il faut noter toutefois que les allergies et irritations existent aussi avec la cosmétique conventionnelle. Elle utilise parfois de l'alcool comme conservateur. Certaines personnes ne le supportent pas car, même mélangé avec les autres ingrédients, il reste asséchant et irritant. Certains fabricants ont joué sur les mots en marquant « sans paraben ajouté » ou « sans phénoxyéthanol ajouté » sur les packagings. En effet, jusqu'au 31 décembre dernier et ce depuis 2003, en concertation avec l'organisme de contrôle Ecocert, les fabricants avaient le droit, par dérogation, d'acheter et d'utiliser des composants conservés au Paraben ou/et Phénoxyéthanol. En revanche, ils n'avaient pas le droit d'utiliser ces conservateurs dans leurs produits finis, lorsqu'ils les fabriquaient en mélangeant tous les composants.
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D'où la mention « sans paraben ajouté » quand il n'y avait pas de paraben ajouté dans le produit fini… Il aurait été plus clair et plus honnête de marquer « Traces de paraben » ou « Traces de phénoxyéthanol ». Cela dit, les produits respectaient la loi mais, même dans le Bio, il faut décrypter le marketing pour ne pas se faire abuser par des mentions sibyllines. Conclusion: A travers ce reportage, il n'était pas question de couper l'herbe sous le pied à une filière en plein essor, qui a, de surcroît, le mérite de proposer aux consommateurs des solutions alternatives à la cosmétique conventionnelle. Par ailleurs, j'ai aussi apprécié la transparence de la majorité des acteurs de ce marché; une transparence au contraire difficile à obtenir dans la cosmétique conventionnelle. En revanche, les consommateurs doivent rester vigilants et continuer à lire à la loupe les étiquettes, une règle qui s'applique à tous les marchés. ***
> Pour bien acheter vos cosmétiques bio, vous pouvez consultez et donner votre avis sur Mon Guide d'achat bio, plus de 7000 cosmétiques bio référencés ou consulter notre sélection des meilleurs cosmétiques bio.
Tout cela laisse à penser qu'on est loin du que le chemin sera long, semé d'embuches et des gens prêts à tout pour se faire de l'argent dessus. 1236292751
#6
j'ai trouvé l'intervention de Laurence Wittner très intéressante. elle était très claire. c'est pas le bio qui fait l'efficacité. matières pas chères et moins efficace = produit final idem
et aussi sur les "faux bio" elle était claire.
9 Temps total 50 minutes Catégorie Petit déjeuner Cuisine Française Sortir du four, démouler et laisser refroidir sur une volette. Plus détaillée » GLAçAGE BLANC FACILE ET RAPIDE: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... Plus détaillée » LES RECETTES POUR UN REPAS DE FêTE POUR COOKEO - COOKEO MA… Comment rattraper un plat trop épicé... Un velouté tout doux qui passe en un clin d'oeil d'une soupe ordinaire à une soupe pour des festivités. Par noemie. Rapide: plat cuit en 15 minutes... Vous pouvez utiliser cette viande ultra moelleuse, confite dans une sauce sucrée/salée… De Plus détaillée » 50 SUPER ASTUCES DE CUISINE... Comment rattraper une soupe trop sale online. - 3. Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole. La pomme de terre va absorber le sel. Cliquez ici pour découvrir l'astuce. 4. Quand vous préparez des œufs durs, ajoutez une … De Plus détaillée » MA RECETTE DE LA GALETTE BRETONNE - RECETTES BRETONNES Apr 15, 2011 · Certains rajoutent 1/3 de farine de froment, d'autres 1/5 ou même une seule cuillère à soupe, je n'ai donc pas vraiment de quantité précise à vous donner.
Si rien n'y fait, utiliser du Malox ou du Pepto-bismol pour frotter les doigts et les mains. S'il s'agit d'une soupe trop poivrée par exemple, il est recommandé d'ajouter quelques pommes de terre et de continuer la cuisson avec. Elles ont l'avantage d'absorber le poivre. Vous pouvez également adoucir votre soupe en ajoutant une crème fraîche, quelques morceaux de pain ou encore du riz. 2. Le sucre pour rattraper un plat en sauce trop salé Une autre astuce pour rattraper un plat trop salé consiste à mettre un morceau de sucre dans une cuillère puis à laisse tremper celui-ci quelques instants dans votre plat. Veillez simplement à ce que le sucre ne fonde pas et ne tombe pas dans la sauce. Par exemple en ajoutant des fruits secs comme des abricots, des raisins, des pruneaux ou encore une à deux cuillères à café de miel. Comment Rectifier Une Soupe Trop Salé? | Cook It Quick!. L'ajout d'acidité est aussi une bonne idée; n'hésitez pas à mélanger deux à quatre cuillères à soupe de vinaigre pour neutraliser la goût trop pimenté. Ou autant de lait entier!
5
Remplacez le beurre salé dans votre recette par du beurre sans sel. Si votre recette indique de faire revenir les légumes dans du beurre, préférez le beurre sans sel pour en réduire la teneur finale dans votre soupe [13]. Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile d'olive pour une option plus saine (et végane). 6
Utilisez du bouillon à faible teneur en sodium pour éviter une soupe trop salée. Les bouillons sans sel peuvent être assez fades, mais c'est parfait pour ajouter votre propre assaisonnement [14]. N'ajoutez pas de sel en préparant un bouillon fait maison. Vous pourrez le faire plus tard, quand vous utiliserez le bouillon dans la préparation d'une soupe. Comment rattraper une soupe trop sale auto. Il est particulièrement important d'utiliser des bouillons à faible teneur en sodium quand votre soupe contient déjà des ingrédients salés. 7 Laissez famille et amis(es) saler leurs soupes selon leurs envies. En ce qui concerne le sel, chacun a ses préférences. Gardez-vous de trop assaisonner votre soupe pendant la cuisson et laissez aux convives la possibilité d'ajouter du sel pendant le repas.
Un bon moyen d'éviter un beau gâchis, ou une soupe à la grimace! C'est donc très pratique, et c'est un petit truc qui devrait plaire à tous les gourmands. Utilisez-vous déjà cette astuce? Ou peut-être en connaissez-vous une autre? N'hésitez pas à la partager avec nous afin qu'elle puisse servir à d'autres personnes. Vous aimez manger de la soupe? Nous aussi! Soupe trop salée !!. Mais lorsque l'on en fait soi-même, il n'est pas toujours évident de la conserver... Heureusement, il existe une astuce pour cela! Vous pouvez également apprendre à les épaissir ou les alléger. Avec tout cela, vous êtes parés pour les périodes plus froides!
Ce qu'il y a de bon à savoir, c'est qu'à ce moment rien n'est perdu! Pour rattraper la salinité excessive de vos pates ou de votre riz, le mieux est de les rincer avant de servir ou de continuer votre recette. Une fois vos pates cuites ou votre riz cuit, vous pouvez passer le tout sous l'eau chaude ou brulante afin d'éliminer l'excès de sel. Dans le cas où votre plat est vraiment trop salé, vous pouvez répéter le processus plusieurs fois. En plus, passer votre riz sous l'eau permet de faire en sorte que les grains ne collent pas trop. Corriger une soupe trop salée - Châtelaine. Si vous avez mis trop de sel dans la casserole, la meilleure technique pour rectifier un plat trop salé est bien celle que nous venons de vous décrire. Une fois votre plat trop salé dessalé, vous pourrez continuer votre recette! Découvrez comment enlever les taches de graisse de la cuisine! Rattraper un plat trop salé avec du lait
Pour bien cuisiner, vous devez faire attention à votre recette, raison pour laquelle il est important que, durant votre recette, vous la goûtiez afin de pouvoir ajouter ou rectifier la saveur.
N'hésitez pas à déposer le sucre sur une cuillère et de faire tremper le tout. Cela vous permettra de l'enlever facilement et d'éviter de vous retrouver avec un plat… trop sucré cette fois! Des ingrédients plus inattendus
Comme dessaler une sauce dépend des ingrédients de base, n'hésitez pas à vous aventurer avec le carré de chocolat noir! Il sera très efficace pour rattraper une sauce au vin trop salée, en plus de lui ajouter un côté onctueux. Comment rattraper une soupe trop sale saint. Une autre astuce consiste à ajouter quelques morceaux de pomme fruit dans la préparation pour absorber l'excès de sel. Illustration bannière: Comment dessaler un plat? – © Motortion Films
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Je fais partie de ce qu'on appelle désormais les « slasheurs »: je suis rédactrice / sophrologue / et j'enseigne le français comme langue... Voir sa fiche et tous ses articles
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Si la harira est plutôt simple à préparer, il arrive qu'elle manque de consistance ou de goût. Voici nos conseils pour rattraper une harira facilement. Traditionnellement dégustée pendant la rupture du jeûne lors du mois du Ramadan, la harira est une soupe délicieuse et facile à préparer. Il arrive tout de même qu'un ingrédient ou une étape gâche le goût et qu'il faille rattraper la recette. Heureusement, il existe toujours des astuces pour rattraper une harira facilement. Si la harira est une soupe facile à préparer, il faut toutefois connaître une ou deux astuces pour la réussir du premier coup. Voici 4 conseils à suivre:
Diluez la farine avec de l'eau en fouettant énergiquement au préalable pour éviter les grumeaux. Incorporez petit à petit le mélange farine/eau dans la soupe. Ne mettez jamais tout d'un coup. Ne cessez pas de remuer jusqu'à ce que la harira ait épaissi. Vous pouvez aussi préparer du levain (un mélange d'eau et de farine fermenté) pour lier la soupe. Cela demande un peu plus de préparation, mais vous obtiendrez une recette plus riche en goût, un peu plus acide, et surtout, beaucoup plus facile à digérer.