2) Ajouter ensuite le beurre, en continuant à mélanger puis la farine avec la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étape 3 3) Mettre ensuite le miel, bien mélanger pour que la pâte soit bien parfumée, puis les fruits confits et de nouveau bien mélanger afin qu'ils soient bien répartis dans la pâte. 4) Versez la pâte dans un grand moule à cake légèrement beurré (ou antiadhésif) et laisser cuire 50 mn au four maximum (environ 240°C). Voilà!! à vos fourneaux!!!! Note de l'auteur: « Ce cake au goût parfumé de miel et de fruits confits satisfera petits et grands!!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cake fondant au miel et aux fruits confits
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Pate De Fruit Au Miel
$6. 50
En collaboration avec Racines Boréales
Une pâte de fruits aux camerises bio parfumée au miel de fleurs sauvages, corsé et frondeur, aux pousses de sapin baumier et aux pétales de rose sauvage. 80 g
Ingrédients: sucre de canne bio, miel de fleurs sauvages bio (Qc), camerises bio (Qc), pousses de sapin baumier, pétales de rose sauvage
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Pâtes de fruits assorties, au miel fabriquées par mes soins à base de fruits que je mixe en purée et cuites au chaudron. Elles sont idéales pour petits et grands! 8 parfums assortis: fraise, kiwi, cerise, framboise, prune, abricot, ananas, myrtille
boite de 16 pâtes de fruits
Ingrédients: sucre, fruits (35%), miel, pectine, jus de citron. Sans colorants ni conservateur. Format 110g
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre
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Pour le petit-déjeuner de toute ma famille... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
10 mn
25 mn
1
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Badigeonner de beurre la plaque à madeleine puis la saupoudrer légèrement de sucre. 2
Faire fondre, sur feu doux, le beurre avec le miel. Emulsionner au batteur les oeufs entiers avec le sucre semoule il faut que ça mousse. Incorporer progressivement la farine tamisée avec la levure. Verser le beurre parfumé et sucré. Bien mélanger. 3
Remplir les moules à madeleines avec cette préparation. Enfourner à mi-hauteur. Faire cuire 5 minutes à 210°C, puis 5 minutes à 180°C (thermostat 6). Pour finir
Les démouler à la sortie du four et les laisser refroidir.
Mais les projets ne s'arrêtent pas là dès l'année prochaine,... Producteur d'huiles d'olive haut de gamme - La Vernede. Situé au cœur du pays d'Aix, Château Virant est un piton rocheux qui domine ses coteaux de vignes et d'oliviers. Écrasée de soleil et caressée par le Mistral, la propriété s'étend sur 123 hectares de...
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Entre Luberon et Durance, dans le Sud Vaucluse, le village de Mérindol est situé sur le territoire traditionnel de l'olivier. Les vergers s'étalent de la plaine, vers les hauteurs, toujours orientés...
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