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Recette Granola Maison Light Brown
Souvent on ajoute aussi des graines: tournesol, courge, lin…
PROPORTIONS
Là aussi beaucoup de recettes divergent. Disons que la plupart du temps, les proportions de chaque ingrédient se rapproche. Recette granola maison light therapy. On a environ la même quantité de céréales que de fruits (à coque et séchés réunis). La quantité de sucre est aussi souvent importante. Pour avoir une idée, pour 4 personnes et 250 g environ:
100 g de flocons de céréales
80 g d'édulcorant (miel, sirop d'érable, sucre, golden syrup)
50 g de fruits à coque
50 g de fruits séchés
2 càs d'huile végétale (qui résiste aux températures)
Après à vous d'adapter, sachant qu'il faut garder le plaisir du croustillant des céréales. CUISSON
C'est tout simple mais il est important de garder en tête que le tout est petit et ne doit pas brûler (voire trop sécher). Faites donc bien attention à ces points:
– four à 160°C environ (cela peut varier un peu selon les fours)
– mélanger régulièrement pour que les céréales et les fruits à coque cuisent uniformément
– surveiller la cuisson: le tout doit dorer et devenir croustillant mais ça va vite
– ajouter les fruits séchés (ou le chocolat par exemple ou des épices) après cuisson (sinon il vont brûler)
Finalement, nous devons le mettre dans un bocal de conservation pour l'utiliser dans de prochaines recettes granola crunchy! Idées de recettes maison avec du granola croustillant:
Une fois le mélange de granola maison est préparé, comment peut-on le rendre utile? N O H O L I T A » GRANOLA MAISON LIGHT. Quelles sont les recettes possibles à réaliser? En effet, l'originalité de ce produit réside dans la variété des repas gourmands possibles à réalisés, à base de granola aux céréales! Nous allons découvrir quelques recettes:
Les cookies granola moelleux et énergétique:
Les ingrédients:
100 g de granola croustillant fait maison
2 œufs
250 g de farine complète
100 g de beurre
1 cuillère à café de levure
Préparation:
Dans un bol, mélangez le granola maison, la farine et la levure ensemble. Ajoutez ensuite les œufs et le beurre et fouillez
Préchauffez le four à 180 °C
Sur un papier cuisson, formez des boules à partir de notre mélange et écrasez-les légèrement pour avoir la forme de cookies.
Recette Granola Maison Light Cream
La recette
Mélanger les ingrédients secs, les graines, les épices. Ajouter le sirop d'érable (ou miel) et l'huile et mélanger bien le tout. Vous pouvez ajouter des pépites, des fruits secs, des amandes ou des noisettes. Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner à 180° pendant 10 min. Pour finir, laissez refroidir puis versez le tout dans un bocal hermétique pour conserver votre granola. Quelques idées de dégustation:
Compote, fruits frais, lait de coco, yaourt ou glace, … Vous pouvez y ajouter ce que vous aimez! Recette granola maison light brown. Surtout faites vous plaisir. Bol granola kiwi
Bol granola fraises
Eclatez-vous dans la préparation de cette recette et surtout régalez vous lors de vos petits déjeuners. Régalez-vous et surtout n'hésitez pas à partager vos créations avec moi sur Instagram @nenettesofrenchie #nenettesofood
Préchauffer le four à 160°C. Tapisser un grand moule rectangulaire ou encore mieux une plaque (type lèche-frites) de papier cuisson. 2. Dans un bol mélanger l'huile avec le miel ou le sucre ou le sirop d'érable. Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine avec les fruits à coque et les graines puis incorporer le mélange. Granola maison : petit déjeuner santé | Aux Fourneaux. 3. Répartir le tout sur la plaque et laisser dorer une dizaine de minutes puis mélanger à nouveau et enfourner pendant 10 minutes. Les céréales doivent dorer (mais pas trop colorer non plus). Ajouter ensuite les fuits secs quand le tout a tiédi. Déguster de suite ou conserver dans un bocal dans un endroit frais et sec.
Recette Granola Maison Light Therapy
Enfourner pour 15 à 20 minutes (+ ou - selon les fours) à 180°c. Les laisser refroidir. Faire fondre le chocolat au lait doucement au micro-ondes ou au bain marie. L'étaler avec un pinceau à pâtisserie (ou à défaut une petite cuillère) sur la surface des biscuits. Laisser le chocolat durcir avant de déguster (si vous arrivez à attendre! ). Bon appétit!
Mais libre à vous, avec mes conseils, de l'interpréter selon vos goûts, vos envies et votre placard.
Code: 201253 - 1
Dim. 45 x 6 mm - Long. 3, 00 ml
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Description du produit
Description
Générale
Typologie produit
Plaque de plâtre (accessoire)
Référence produit
Stil M48
Longueur
3000 mm
Complémentaire
Conditionnement
À l'unité
Info tech
Documentation
Tableau des déclinaisons
Disponibilité
Références
Quantité
Prix
17140
-
+
1, 75 € TTC
9160
5300 mm
1, 90 € TTC
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