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Quelques repères de menu. Des idées de repas pour le sportif. Exemple de menu journalier pour maigrir en s'entrainant. Vous trouverez dans cet article extrait du livre Alimentation du sportif, un menu type pour maigrir tout en pratiquant une activité physique. Pensez que l'apport de protéines (1, 2 à 2 g/kg/J) est relatif au poids de corps. Ainsi, la taille des portions de laitages, viandes et poissons sera fonction du poids du sportif. Il est bon de se remémorer que l'apport calorique varie de 2200 calories à plus de 5000 calories, ce qui signifie que le nombre et la taille des portions, en général, et celle des féculents, en particulier, ne pourront être définis précisément que dans le cadre d'un suivi individuel. Un exemple de construction de repas
Petit déjeuner
1 à 2 verres d'eau le matin au réveil. Planning repas footballeur pdf 2017. 1 apport hydrique: eau, thé...
1 laitage: 1 yaourt nature ou 100 g de fromage blanc à 20% MG ou 1 bol de lait demi-écrémé. 1 portion de fruits: 250 g de fraises ou 1/2 melon ou 2 Kiwis moyens ou 5 prunes ou 1 orange...
1 portion de sucre complexe relative à la dépense d'énergie: ex.
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Le football est un sport qui demande une alimentation saine pour l'amélioration et l'entretien des capacités physiques et mentales du joueur. Un footballeur professionnel doit respecter une hygiène alimentaire pour satisfaire ses besoins énergétiques nécessaires pour l'entraînement, les matchs et pour prévenir la fatigue chronique. La nutrition du footballeur doit être capable d'assurer ses performances, d'améliorer son explosivité, sa force et ses capacités de récupération. Que manger avant un match de foot? Les apports alimentaires d'un footballeur doivent être adaptés à ses dépenses énergétiques et hydriques. L'assiette du sportif : les principes de l'alimentation. Ainsi, un programme nutrition footballeur doit être équilibré, varié, diversifié adapté à son âge et à l'intensité de la pratique du football. En général, il est demandé de manger trois heures avant un entraînement ou un match. L'apport en sucres complexes ou lents doit être privilégié plusieurs jours avant de disputer une rencontre. Il faut cependant éviter de consommer une grande quantité de lipides et de protides, néfastes sur le temps de digestion.
Pour finir la journée, le repas du soir ne doit pas être chargé. Optez pour une salade de cœurs de palmier au surimi en entrée. En plat un poulet mariné au citron avec 50 g de riz. Et pour la touche sucrée, prenez un peu de fromage blanc avec un fruit frais. Des menus sportif à portée de main
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Beaucoup de pièges sont à éviter dans votre alimentation. Vous allez devoir être assidu dans votre préparation puisque votre alimentation va influencer votre prise de masse. Optez pour un petit-déjeuner musclé chaque matin! Commencez par 2 tranches de pain aux céréales tartinées de purée d'amandes ou de sésame avec un yaourt et des raisins secs et 50 g de flocons d'avoine. Soignez votre apport en protéine en ajoutant un ou deux œufs à la coque ou une viande froide. Planning repas footballeur pdf format. En boisson, choisissez pour une boisson chaude comme le thé ou le café. Vous pouvez aussi très bien opter pour du lait frais. Le repas du midi est extrêmement important en musculation. Le plat du jour pourrait commencer idéalement par une entrée contenant une salade de maïs et de tomates avec ensuite des lasagnes au thon. Et la touche finale du repas une tranche de fromage et du pain. Puisque vous avez une pratique sportive régulière et intense, une collation consistante est nécessaire pour favoriser la prise de muscle. Prenez un shaker de protéines en poudre et deux poignées d'amandes qui font partie du top 10 des aliments à consommer pour la performance sportive.
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