17 /20 Très bonne soupe de légumes, veloutée grâce à la pomme de terre et la crème. A refaire! 17 /20 Soupe riche en légumes qui s'harmonisent bien. Elle a une certaine consistance. 17 /20 Très bonne soupe! Le radis noir s'y intègre parfaitement, il est adoucit par la pomme de terre et la crème.
Soupe Radis Noir Carotte Poireaux Et Saumon
On ne fait pas la grimace, cette soupe est vraiment bonne, pleine de saveurs et vous pouvez me faire confiance car je ne suis pas fan de radis noir mais cuit, il apporte juste la note piquante que viennent adoucir les poireaux. La cardamome réveille l'ensemble et le tout est gustativement très équilibré! C'est une recette vraiment detox avec le radis noir qui purifie le foie et la cardamome aux propriétés digestives et anti-inflammatoires reconnues. Bref, la soupe idéale après les fêtes ou les repas de famille bien copieux! Soupe d'hiver radis noir carotte | Le blog de Marjolaine SOLARO. Soupe de radis noir et poireau à la cardamome La recette Préparation: 10mn ⎜ Cuisson: 45mn Ingrédients (pour 4): 1 radis noir (environ 300g) 3 poireaux 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à café de cardamome en poudre 10cl de crème liquide légère sel poivre Préparation: Couper la partie verte et la barbe des poireaux. Les tailler en 2 dans le sens de la longueur puis en tronçons. Les rincer. Peler et couper le radis en cube. Mettre les légumes dans une casserole avec le cube de bouillon de légumes.
6. Vous pouvez servir en y ajoutant du persil par exemple. 7. Bonne dégustation! Suggestions du posteur « Cette soupe peut aussi être servi en bouillon pour ceux qui préfère. Une bonne façon d'utiliser les radis noir, lorsqu'ils commencent à devenir trop mous. » Tests et opinions sur la recette 19 /20 Excellent potage, idéal pour utiliser les radis noirs qui ont trop poussé dans le jardin. Par ailleurs, très sain pour la santé puisque le radis noir est considéré comme un aliment detox et que les féculents sont limités par l'ajout du radis. Soupe de radis noir et poireau à la cardamome - La cerise sur le maillot. Le fromage à tartiner adoucit le goût. 19 /20 Une bonne soupe d'hiver de poireaux et radis noir, ça fonctionne à merveille au niveau des saveurs, le goût est bien présent. Pour celles et ceux qui craignent une saveur trop forte, n'ayez crainte et testez cette soupe car le fromage frais et la pomme de terre apportent un côté velouté très agréable! C'est idéal pour utiliser des radis noirs trop "mous" pour être préparés en salade. Belle suggestion. Merci Marina.
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