Faites ainsi, avec les autres boules, pour avoir une belle pile de feuilles cuites, ou un bernous, de presque 10 feuilles Laisser refroidir. Les tourner en boudin Puis, avec un couteau fin et aiguisé découper des lamelles, les asperger légèrement d'eau de fleur d'oranger Les passer au couscoussier pour une première fois Les cuire 10 minutes a la vapeur environ, Retirer Laisser refroidir Puis asperger de lait Cuire une 2ème fois au couscoussier 10 minutes Retirer Encore chaud, ajouter du beurre Bien travailler avec les doigts pour séparer les lamelles Laisser tiédir un peu Puis, ajouter les amandes, noisette grillées et concassées. dresser une assiette Décorer avec des cerneaux de noix et arroser de miel. Recette de rfiss algérien. PS: s'accompagne délicieusement avec du lben ou du thé a la menthe fraîche. Rfiss algérien
gateau algérien, algerien, desserts
miel, fleur d'oranger, patisserie algérienne
maroc, tunisie
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Recette De Rfiss Algériennes
Publié le
26 Février 2013
par
maya25
Rfiss tounssi est une recette traditionnelle à base de semoule et pâte de dattes, une
spécialité de l'Est Algérien, c'est une délicieuse recette que j'ai toujours adorée! Rfiss tounsi gateau algerien aux dattes et semoule. La recette:
ingrédients:
-500g de semoule (moyenne)
-250g de beurre fondu
-500g de gharss (pâte de dattes qu'on aura au préalable écrasée et pétrie avec un peu
d'huile)
Dans une poêle, faites griller la semoule en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'
elle devienne dorée (mais pas brulée)…
Retirer du feu, verser la semoule dans un grand plat, ajouter le beurre ramolli et la pâte de
dattes et amalgamer le tout à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte plutôt ferme. Si la pâte s'effrite rajouter du beurre. Etaler la pâte (pas trop finement), découper des losanges ou bien utiliser un emporte pièce
(moi j'ai utilisé un moule de mini tartelettes
Laissez refroidir avant de déguster.
Recette De Rfiss Algérien
Recettes / Rfiss algérien
liens commerciaux
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Rfiss (gateaux à la semoule grillée)
Par samoucha
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Rfissa d'algerie
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RFISS "recette algerienne pour les mariages"
Par NARIMANE
133
Recette de cuisine 0. 00/5
0. 0 /5 ( 0 votes)
Page: 1 Questions-Réponses contenant " rfiss algérien ": - comment prèparer le makrout algerien ( Répondre) - je cherche la recette de tadjine el merguez c'est un plat algérien. ( Répondre) - je suis en Algérien et je veux préparer des tartelettes au chocolat mais avec quoi je peux remplacer le crème 3% SVP j attends votre réponse et merci ( Répondre) - Bonjour à tous, j'ai mangé un plat Algérien, avec des m'taoui, du chou, des carottes, des olives et bien sûr de la viande, je ne sais plus ce que sait. Si quelqu'un a la recette voulez vous bien me répondre, car je voudrai confectionner ce plat. Merci d'avance et bonne soirée. Bisous. Recettes de Rfiss. ( Répondre) - comment faire un couscous algerien ( Répondre) - comment préparé le plat algérien moumou fi hdjar mou ( Répondre)
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Recette De Rfiss Algerien Le
Épinglé sur plats algériens
Ingrédients:
- 3 grands verre de semoule moyenne
- 1 verre de beurre fondu
- une pincée de sel
- l'eau de fleur d'oranger
-l'eau pour ramasser (environ demi verre d'eau à 1 verre)
Préparation:
verser la semoule dans un saladier, ajouter le verre de beurre fondu et frotter bien entre les mains pour bien inprégner la semoule, ajouter y la pincée de sel
arroser le tout avec un peu de fleur d'oranger et l'eau. former une boule( sans la pétrir), laisser reposer un moment (environ un 1/4 h)
former des petites galettes que vous faites cuir sur une plaque ou une poéle. la faire dorer des deux cotés
émiettez les galettes encore chaude et l'arroser du beurre fondu + miel
présenter sur un plat, décorer avec des amandes concassées, cannelle et du miel par dessus.
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Pour réaliser l'étanchéité de votre toit-terrasse, notre équipe de spécialiste vous établira un diagnotic et vous proposera plusieurs solutions adaptées à votre habitation et votre budget. Nos spécialisations
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Coupure D Eau La Valette Du Var 2019
Informations sur la ville de la Valette-du-Var
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Code postal de la commune: 83160
Numéro de département: 83
Nom de la région: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Coupure D Eau La Valette Du Var Du
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D'où vient l'eau consommée par les Toulonnais? L'eau provient des points suivants:
Le barrage de Carcès (alimenté par l'Issole et le Caramy)
La retenue du Revest
L'eau du barrage de Carcès est acheminée par un aqueduc de 50 km à l'usine de la Valette (qui produit 61% du total); l'usine de Dardennes (à proximité de la retenue du Revest) en produit 38%. L'exploitation est confiée à une société fermière qui prend en charge la collecte, le traitement et la distribution d'eau. La Ville assume l'entretien de l'ensemble des réseaux dont le coût s'élève à 2 millions d'euros d'investissements par an, pour enrayer les fuites et le vieillissement du matériel. Un effort récompensé puisque le taux de rendement, à la hausse, atteint aujourd'hui les 77%. Le Canal de Provence en cas de pénurie:
La possibilité d'approvisionnement par le Canal de Provence est une sécurité pour les Toulonnais en cas de sècheresse prolongée et de risque de pénurie d'eau potable. Mais le prix de l'eau brute (c'est-à-dire lorsqu'elle n'a pas encore bénéficié des traitements indispensables à sa consommation) fournie par les circuits habituels est moins onéreuse que celle du Canal de Provence.
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