C'est un très bel hommage que tu rends à ta famille, je trouve que c'est touchant. Chez nous on mangeait de temps en temps des pâtes au sucre, avec un peu de lait et du beurre. Bonne journée et gros bisous
Un hommage touchant ma chère Zika. Cette soupe me parle un peu car nous en mangions à la
tu ne vas pas me croire, ma mère nous faisait parfois ça pour le repas de soir, que c'est bon, merci pour ce joli souvenir d'enfance ma Zika
gros bisous
Comme me faisait ma mémé, j'adore
Posté par Chris, 24 octobre 2018 à 19:24 | | Répondre
Mon papa mangeait du couscous au lait et au sucre, je n'ai jamais aimé ç tous cas, une belle histoire que tu nous belles photos également..
bisous...
encore une découverte! Retombez à l’enfance avec ces vermicelles au lait ! - YouTube. je ne connaissais pas du tout cette soupe sucrée... bonne journée et bon weekend Zika! des bises
Posté par lolo, 26 octobre 2018 à 07:08 | | Répondre
C'est beau ma Zika ma grand mère aussi avait ce grand sens des économies et nous avons aussi été élevées mes soeurs et moi avec ce même esprit de non gaspillage et du grand respect de la nourriture!!
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Divisez le chou-fleur en bouquets et placez-le dans une casserole de bouillon bouillant. Après 15-20 minutes, ajoutez les oignons émincés et les carottes râpées. Les petits vermicelles cuisent assez rapidement. 5-7 minutes suffisent généralement. Par conséquent, il peut être ajouté à la soupe une fois les légumes tendres. Rincez les pois en conserve et ajoutez-les à la soupe juste avant la fin de la cuisson. Soupe au lait et vermicelles de la. Avant de servir, ajouter la poitrine de poulet hachée, le poivre, le gingembre, les légumes verts hachés épicés à la soupe. Bon appétit!
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Laissez mijoter 10 mn. 5. Servez avec des tuiles de gruyère ou de parmesan et des œufs pochés. Pocher un oeuf
Astuces
pour faire plus simple, je rajoute rarement l'oignon, je fais cuire directement les pâtes dans de l'eau salée et du lait. comme vous pouvez cuire le vermicelle que dans du lait et pour cela remplacez la quantité d'eau par du lait. comme vous pouvez aussi remplacer le vermicelle par d'autres pâtes, mkatfa, langue d'oiseau maktfa c'est des pâtes que les femmes Algériennes prépare à la maison, c'est fait à base d'une pâte trés simple farine, eau et sel, qu'elles roulent après entre les doigts, ça ressemble à du vermicelle, mais beaucoup plus goûteuse et plus savoureuse. Soupe au lait et vermicelles - Mes Idées Recettes. elle est utilisée aussi pour préparer une chorba blanche ou bien dans la fameuse mkatfa (chorba rouge aux légumes et viande). Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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