Aujourd'hui je vous propose une recette de bonbons que j'ai dénichée chez Maman Tambouille et que j'ai beaucoup aimée. Ce sont des bonbons durs au miel aromatisés au citron, ils sont parfaits pour adoucir la gorge, mais aussi à sucer par pure gourmandise. J'ai utilisé notre miel maison, un miel toutes fleurs. Mais, comme l'a fait Maman Tambouille, avec un miel un peu fort comme le miel de forêt, ça doit être pas mal non plus. Ils sont en outre très simples à réaliser. Il faut par contre se munir d'un thermomètre de cuisine et d'un moule adapté en silicone, de très bonne qualité pour qu'il supporte de très hautes températures. Ingrédients pour une vingtaine de bonbons:
125 g de cassonade
50 g d'eau
25 g de miel
1 cuillerée à soupe de jus de citron
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition tout en remuant régulièrement. Lorsque la température atteint 160°C, retirez la casserole du feu et laissez reposer quelques secondes. BONBONS À LA MENTHE MAISON : la recette facile | Bonbons à la menthe, Recettes de bonbons durs, Bonbon. Versez dans des empreintes à bonbons en silicone.
Recette Bonbon Dur Au Citron C Est L
Composition: ucre, sirop de glucose, acidifiant: acide citrique, arômes naturels, colorants: extrait de paprika, curcumines
Origine: France
Poids: 100g
Voic i Citron reconstitué en bonbons durs, un produit particulièrement léger et riche en goût. Citron reconstitué en bonbons durs est un produit artisanale français. Retrouvez le bon goût d'autrefois. Retrouvez le goût si délicieux de ces petites tranches de fruits au citron. LES MEILLEURES RECETTES DE BONBON AU CITRON. Faites le plein de vitamines avec cette composition de quartiers de fruits! Livraison 24 – 48h – colissimo pro
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Recette Bonbon Dur Au Citron Caviar
BONBONS À LA MENTHE MAISON: la recette facile | Bonbons à la menthe, Recettes de bonbons durs, Bonbon
Recette Bonbon Dur Au Citron Saint
Laissez complètement refroidir avant de démouler. Conservez à température ambiante. Découvrez aussi ces bonbons au miel chez Chris du blog La Cuisine Facile de Chris (ici). Elle a utilisé de l'huile essentielle de citron à la place du jus, ce qui me semble une alternative très intéressante. La Cuisine Facile de Chris
(11 votes)
Vous aussi vous avez dévoré les bonbons oeufs au plat durant toute votre enfance?! Et encore aujourd'hui d'ailleurs... On vous propose désormais de les réaliser vous-même. Vous verrez que c'est bien plus facile à faire que vous ne l'imaginez et en plus vous saurez... Recettes
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